春节养生指南:什么样的饮食才健康?
何贵平提到,《黄帝内经》曾提出过“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的食物搭配方案,即以谷薯、蔬菜为主,适当配以猪肉牛羊肉等肉类,大致是3份素菜,1份荤菜的比例。饮食应当遵循食物多样化,合理搭配的原则。比如可以坚持谷类为主的平衡膳食模式,每天的膳食要荤素搭配,水果富含维生素,也有人养成了每天进食...
一日三餐如何搭配?营养饮食塑造少年健康体魄
余铭刚从青少年每天的食物入手,让大家自行判断主食、荤素菜应当如何配比,并通过提问互动调动课堂积极性,带领青少年们认识人体所需的七大营养素,激发了他们对食物营养知识的兴趣。随后,一场别开生面的“水果创意工坊”拉开了序幕。家长与孩子们携手,将五彩斑斓的水果化作一件件精美的手工艺品,既锻炼了动手能力,又在...
怎么吃才健康?看新版中国居民膳食报告就够了!
1.适当增加8类、减少6类食物摄入,有助降低慢性疾病风险《报告》中汇总了与主要健康结局风险降低相关联的膳食因素,主要有:全谷物、蔬菜、水果、大豆及其制品、奶类及其制品、鱼肉、坚果、饮水(饮茶)等,证据等级均为B级。此外,过多摄入可增加不良健康结局风险的膳食因素主要有:畜肉、烟熏肉、食盐、饮酒、含糖饮料...
主食怎么吃才健康
“健康饮食,先从吃对主食开始。”吴佳强调,无论我们如何选择主食,都要牢记“适量”二字,根据个人的健康状况灵活调整主食的搭配与分量。
面粉、面条、大米、牛奶……这些食物怎么挑才健康?
含镁最多的坚果——巴西果;含膳食纤维最多的坚果——杏仁。坚果的口味多样,最健康的吃法就是不加盐不加糖,简单烤一下或干锅煸一下,买预包装坚果的话,买“原味”的,不要“油炸”“盐焗”“琥珀”“五香”“奶油”“辣炒”之类的。本文来自:2024-07-26健康时报《选食物多看标签》来源:健康时报...
健康小站丨不想长胖,窍门都在饮食里!医生告诉你怎么吃才健康
如何健康饮食?章小艳建议,早餐要吃好也要吃饱,搭配公式“优质碳水+优质蛋白+维生素”;午餐主食要够,营养要足,搭配公式“优质碳水+膳食纤维+优质蛋白+营养汤+水果”;晚餐少食为佳,过八不食,搭配公式“优质碳水+膳食纤维+维生素”(www.e993.com)2024年10月14日。如何控制好摄入量?章小艳推荐“十个拳头”理论,即1个拳头肉,2个拳头主食...
想长寿先学会“吃”!吃对这6种食物 心血管健康又长寿
但对于很多人来说,坚果有时想不起来吃,有时一次吃很多,这样都是不健康的,因为坚果大多属于高能量食物,一次不宜摄入过多。坚果应该怎么吃?《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每周坚果推荐摄入量为50~70克,相当于每天摄入10克左右。换算成食物,相当于每天吃一把半的带壳葵花子;或带壳花生一把;或核桃2...
国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山:会吃,才有健康
简单来讲,就是我们要吃着健康,要食物多样,合理搭配,吃动平衡,健康体重。具体来讲,我们要丰富我们日常的食材种类,注意饮食和运动的匹配,保持良好的体重和身体机能。在饮食结构上,需要把主食的食用量下降,同时,副食的食用量增加。要多吃蔬菜、水果、全谷物、奶、豆,适量地吃鱼、禽、蛋、肉。特别是需要...
粥喝多了居然会伤胃!小米粥怎么喝才更健康?
各种搭配组合,供您选择~咸香小米粥食材:小米、清水、咸鸭蛋、虾、香菜、葱、姜、盐1.小米加水,按照正常的方式煮熟,大火转小火,25分钟左右;2.剥好的虾仁切小,姜切小条,煮熟的咸鸭蛋剥壳捣碎;3.锅中加入虾仁、姜和咸鸭蛋,不停地搅拌,加盐调味,煮2-3分钟即可。
新闻多一度丨“宵夜顶流”小龙虾又上热搜,怎么吃才健康?
之前还有新闻报道过,一些餐馆为了快速清洗大量小龙虾而用到洗虾粉,很多人担心给小龙虾清洁用的洗虾粉会严重危害人体健康。洗虾粉的主要成分是草酸,直接食用当然对人体有害,按照《食品安全法》第33条中提到的“使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害”,因此商家用洗虾粉洗虾这种行为涉嫌违法。但是草酸在很...