什么木菜板最好?木菜板的选购方法

??美观:樱桃木颜色逐渐加深,越用越美观。??硬度适中:不容易出现刀痕,使用寿命较长。樱桃木菜板的价格通常较高,且需要一定的保养。4.竹子竹子虽然不是传统意义上的木材,但也被广泛用于制作菜板。竹菜板的特点包括:??环保:竹子生长速度快,是一种可再生资源。??轻便:竹菜板相对较轻,易于移动和...

砧板买哪个品牌比较好用?2024年砧板主流品牌前五名推荐

原森太抗菌花梨木菜板采用优质进口花梨木整木制作，具有极高的耐用性和抗菌性能。经过严格检测，该菜板的抗菌率高达99.9%，有效防止细菌滋生，确保食品安全。该菜板的含水率控制在10%-14%之间，保证了木材的稳定性，减少开裂和变形的风险。无论是切割生肉还是熟食，都能保持良好的使用效果，双面设计让用户更为方便，...

用非洲百年红檀木做的砧板,比普通木砧板好在哪?

一块菜板用3年,很值!-点击下图立即购买--01-名贵红檀木丨防霉防菌,告别“毒菜板”丨识居砧板的红檀木来自非洲!非洲红檀木是上好的木材,但原材一般要经过2道高温工艺,才能成就一块质地水分韧性都达标的原材:高温工艺第一道:防霉,烘干多余水分烘干31天,确保含水量保留12%。高温工艺第二道:晶化水...

如果再买切菜板,建议“3不买”,不是挑剔,而是用过之后的教训

它的纤维坚韧，硬度高，很耐剁，而且相比木质砧板吸水性低，不容易发霉。但与硬度高、耐剁相对的，就是它对于刀具就没那么友好了，比较容易伤刀。所以如果家里使用的刀具比较贵，就不推荐使用竹砧板。而且，竹砧板还存在一个很大的安全隐患，就是甲醛。因为竹子是空心的，制成砧板就需要拼接，拼接很大程度上就需要...

...菜板一定要小心,否则它就是黄曲霉素工厂,全网最全的菜板选购攻略

按照使用的砧板的木质材料不同,又可以分为很多种铁木砧板,乌檀木砧板,花梨木砧板,银杏木砧板,榉木砧板,橡木砧板等等有好多种,每一种木质砧板都有自己的特点,我在这里着重为大家介绍几款我们经常用的木质砧板材质。??铁木砧板(砚木)铁木算是非常适合做为砧板的材质了。铁木硬度极高如同其名坚硬如铁敲打的时候能...

干货,菜板怎么选

拼接木砧板:相对整木来说,优点是一样的,但是对粘合剂要求很高,不达标产品易释放甲醛,而且易开裂,但是性价比是比较高的,品质良莠不齐,注意挑选大品牌的,并且看有报告的(www.e993.com)2024年11月15日。经得住检查的。竹砧板:基本都是拼接的是天然材料、安全健康,竹质偏硬,不伤刀性不如木质,缺点:易开裂、发霉变黑...

4斤重黑金檀木菜板,不易发霉,一个能用好几年!

黑金檀木是上好的木材,纹理超级清洗,深浅木纹相同,摸起来超级有质感。健康安全,无刺鼻异味,就是淳朴木头的香气。拿在手上沉甸甸的,分量十足,关键还不藏污纳垢,不沾水,冲一冲就干净!整块菜板仅仅只经过脱脂干燥技术,表面相当紧实,摸起来就是光滑温润如玉的触感,更能和刀产生默契的配合,不伤刀。

这种砧板可能对人有害,强烈建议你换掉

那什么砧板最好用呢?很遗憾,科技如此进步,但是要说有什么砧板是100%完美的——真没有,我们体验了市面上主流的砧板材质,或多或少都发现了一些问题:竹砧板:够便宜,但就是太太太容易发霉开裂,因为竹纤维内部结构不算紧实,很容易就开裂长细菌;木头砧板:适合大厨,但太太太重了,而且还容易掉屑;...

质检资讯|四川消委会砧板比较试验:看看你家的砧板合格了吗

一、竹、木砧板要望和闻，整竹≠不拼接竹、木砧板的优点是比较有韧性。这类菜板分为原木（整竹）和拼接型两类。建议首选原木（整竹），购买时“看”清楚是否正规厂家的产品，生产厂家、厂址、产品型号、生产日期、执行标准等信息是否完整。要“闻”一下砧板，好的砧板通常只有原木或竹子的清香味，没有异味，如...

测评|多款竹木砧板切开后甲醛指标暴增!涉及“美丽雅”“佰忆”等...

更贴近砧板使用一段时候后表面被磨损、内部暴露在外的实际场景，从而更能体现砧板内部的实际甲醛情况。测试结果显示全部木砧板和竹砧板样品均能通过整板状态下的甲醛迁移量测试但其中6款竹砧板和1款木砧板切开测试与整板完整状态测试时甲醛迁移量相差较大6款竹砧板样品分别是：“美丽雅”提手光面竹砧板“佰忆”...