这才是腐竹好吃的做法,鲜香入味,嫩滑爽口,好吃又营养

腐竹有的地方又称腐皮,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹的吃法也非常多,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等。今天分享一个腐竹好吃的做法,鲜香入味,嫩滑爽口,好吃又营养,大人和小孩都特别的喜欢。食材:腐竹、小白菜、西红柿、鸡蛋、白玉菇调料:油、小葱、盐、生抽、水淀粉制作...

腐竹也能这么好吃,口感Q弹,酸辣开胃,尝上一口让你欲罢不能

腐竹因其口感特别而深受大家喜爱,虽然是豆制品,但是它的营养价值要远远高于其他豆制品,并且营养比较均衡。我们平时挑选腐竹需要注意选择里面是空心的青豆腐竹,这种腐竹蛋白质含量特别高,做出来后口感Q弹有嚼劲。今天就用腐竹来做来做一道好吃的美味,喜欢的朋友赶紧跟着一起做起来吧!食材:腐竹、黄瓜、洋葱、花生米调...

红烧腐竹的家常做法,青红椒搭配木耳红烧腐竹,巨好吃,超下饭!

腐竹作为豆制品中的佼佼者,不仅富含蛋白质,还具有良好的口感。搭配上木耳的滋补功效和青红椒的提味增色,这道菜不仅能满足味蕾的享受,还能为身体提供必要的营养。此外,它的制作过程相对简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。首先准备好所需要的食材:腐竹:200克、干木耳:50克、青椒:1个、红椒:1个、大蒜:3瓣、生...

营养师家餐桌上的26道豆制品,好做又好吃!(附:健康吃大豆 8个核心...

22、黑芝麻亚麻籽豆浆23、青豆腐竹24、青豆千张25、青豆豆腐丝26、黑豆渣土豆饼(最后这个其实不是完整的豆制品,只是想告诉大家,像咱们打豆浆剩下的那个豆渣,膳食纤维特别高,一些维矿也还不错,也是一个非常好的美食原料呢)参考:国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所等.一图读懂|...

夏天腐竹好吃营养高,这样做,不炒不烧,上桌就光盘,比肉还好吃

腐竹又叫腐皮,主要是由大豆生产的一种食物。一般是是干燥的,容易保存,食用方便。泡发后的腐竹,色泽黄白,油光透亮,营养价值也很高。孩子们常吃一些,可以补充钙质,长个子。因为腐竹里面的钙物质丰富,再搭配里面的维生素D,两者完美结合,可以促进骨骼发育,促进孩子长个头。当然了,老年人吃一些,还可以预防骨质疏松。

腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃

腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月6日。如有关于作品内容、版权或其它问题...

腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃

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天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃

五、腐竹炒肉准备食材:腐竹,瘦肉,姜片,蒜片,蒜苗,小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、腐竹提前浸泡,泡软后清洗干净切成小段。蒜苗清洗干净后切成小段。3、起锅烧油,油热后放入姜片、蒜片、小米辣炒出香味,再放入腌制好的瘦肉翻炒均匀...

这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

红烧菜肴以其色泽红亮,食材软烂、汤汁浓郁、味道层次丰富而广受欢迎。不仅肉类可以红烧,土豆、茄子、腐竹、豆腐、冬瓜、芋头等都可以红烧。然而,红烧菜肴的制作过程,不仅炒糖色这一步需要加入不少油和糖,之后煸炒食材时也要用到油,而且部分食材,如豆腐、茄子等在红烧之前,还要先行煎炸,以便食材更容易上色、入味,...

中老年人这样吃补充蛋白又美味

中老年人这样吃补充蛋白又美味转自:邯郸晚报焖烧腐竹绿豆沙牛乳中老年人本身对蛋白质的需求比较高,因为相对于年轻人,中老年人体内的蛋白质流失速度更快,体内蛋白质流失会导致骨骼肌肉减少,容易造成骨质疏松,器官萎缩,抵抗力也会跟着下降,身体比年轻人更容易疲乏劳累。