五常大米到底是什么米?为什么比普通米好吃?
不过,在普通消费者眼中,五常大米中最具有代表性的还是五优稻系列中的五优稻4号,五优稻4号俗称稻花香2号。这个品种在五常市是种植面积最大的水稻品种,我们消费者通常说的五常大米,一般就是指的种植在五常市的稻花香2号所加工出的大米,味道那是相当地道!需要指出的是,成就好米,首先要有好的品...
15种全谷物搭配,免泡和大米同熟!一口补蛋白,两口补纤维,营养还...
相比之下,这款全谷物扁粮将红米、黑米、糙米、燕麦、豌豆、黑豆……米麦豆三大类,一共15种全谷物混合在一起。就连鹰嘴豆、青稞、白扁豆这样营养密度高,平时少吃到的谷物也全配好了,根本不用自己再费心搭配。而且每一种谷物都是原粮原粒加工,保留了谷物的种皮、胚芽,煮粥蒸饭加一把,轻松补充15种全谷物营养。
健康的“红曲米”,熬粥、焖饭、泡茶,好吃好喝又营养!
健康的主食已经成为大多数人的必选,我国有种传统食材,被誉为“食物他汀”,那就是红曲米。其实并不陌生,我们常见的腐乳、樱桃肉、红丝绒蛋糕,都有用到它。它的生产、应用已有千年历史,《本草纲目》、《本草备要》也有记载红曲米:燥胃消食。平时吃的好,动的少,不妨每天来两勺古田红曲米,煮粥、蒸饭、泡茶。
什么大米好吃?盘点全国最好吃的六种大米,有你家乡的吗?
一碗花生,一碗糯米粉,不擀面,不揉面,筷子搅一搅,家人都说好油条新方法,筷子搅一搅,不揉面,挤一挤,柔软蓬松,做法超简单财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜AI音乐第一股诗与星空被控诉辣嗓子、像消毒水,“健康无添加”的高端酸奶突然爆雷Vista氢商业IPO密集撤回,热门赛道不热了?星空财富...
怎样的大米算好吃?看看科学家们如何品鉴大米
不同品种的新谷,在同样型号的砻谷机下脱壳,变成亮晶晶的大米,然后用同样型号的电饭锅蒸煮成米饭,十多位科学家全程监督,观色、察形、闻香、品味……11月9日,位于河南省新乡市的中国农科院中原研究中心,一场新的大米品鉴会正在进行,10种在当地试种的新品种,参与了这场大米食味感官品鉴会,最终,3个新品种感官评价...
别再把紫米和黑米搞混了,有三种营养差异真大
黑米和紫米,可以说是谷物中的瑰宝了,色泽乌亮诱人,加在米饭里能为健康饮食增添一抹亮色(www.e993.com)2024年9月25日。我家常吃大米紫米饭,大米和紫米4:1做出来米饭,颜值担当,口感在线。每每分享都有朋友问我,紫米就是黑米吗?是哒。紫米和黑米,就跟番茄和小圣女果、菠萝和凤梨一样,都属于同一种食物的不同品种。[1]...
东北大米为什么好吃?皆因品种特性
即原来喜欢吃籼米的人,慢慢习惯吃粳米后就不想再吃籼米;但原来喜欢吃粳米的人吃了籼米后,还是想吃粳米。这也能说明,总体来看粳米口味要比籼米好。据悉,目前我国的水稻专家已经在稻米的品质研究上取得了一定的成果,未来食用到功能口感更好、更有益于健康的功能性大米,也将指日可待。
金奖大米福利又来了!越嚼越甜,煮饭做粥都美味,抢到的读者纷纷发来...
嘉禾香1号大米好吃,因为在收获后不着急脱壳,而是立即存入恒温恒湿的储藏间(温度10℃~15℃,湿度50%~60%),根据大家的订单需求,才会取出稻谷,新鲜脱壳制米。从脱壳、制作、包装、运输,大米到达大家手中的时间,不超过30天,是真正的“活米”。不抛光、不打蜡,坚持生态的粗加工方式,保留了薄薄的米胎衣和胚芽,略带...
哪种大米好吃又健康?这份超“下饭”测评告诉你答案
▲大米客观检测项目质量指标测试了样品的碎米总量、黄粒米含量、不完善粒含量、垩白度、脂肪酸值等,结果显示8款大米的质量状况均表现较好,表现突出的产品有五丰五常大米(五丰稻花香米)、金龙鱼五常基地原香稻、惠宜优质东北香米(五常稻花香2号品种)、葵花阳光大米、龍輪龙轮五常原生米。
推荐款好吃的大米给我吧,什么米有嚼劲还香?
1.五常大米(黑龙江)五常大米可以说是很出名了,《舌尖上的中国》曾这样评价五常大米:“色泽透明清白,米粒坚硬饱满,这是中国最好的稻米”。2.盘锦大米(辽宁)盘锦大米属于粳米,香味十足,很纯正的味道!煮熟后可以看到一层油状的薄膜,色泽十分鲜亮,口感也是软糯软糯的,可以说一点也不输五常大米。