日本高中生研发野猪味拉面 食客:腥味不大,人间美味
野猪拉面研发成员之一,仓吉高中学生的西川悠理说:“我们用了月桂和大蒜来消除野猪的腥味。我们对野猪拉面充满信心,希望更多的人能吃到这种拉面。”(海外网/王珊宁实习编译/张素慧)
日本美食,日本的拉面为什么那么好吃?原来秘密藏在这里!
国内的美食之一是苏式清汤面、四川担担面、陕西臊子面以及北京炸酱面等,个个令人垂涎欲滴。拉面在日本有其独特的特色,其面汤清爽不油腻,配料简单纯粹(不含辣椒酱、番茄酱等),品尝前清新怡人,食后舒适宜人。价格方面有些不尽人意,一碗面基本都在40到50之间。偶尔品味一下即可,国内的面条还是很接地气的!#...
好吃到暴风式吸入的拉面,11碗。
二郎拉面,应该是日本最重口的拉面流派了,特色就是:大量蒜泥+背脂(猪油),粗犷浑厚的猪味与蒜味交织,搭配浑圆的棍棍粗面,以及堆成山般的豆芽包菜。名副其实的碳水脂肪炸弹,重拳出击,能把人吃到懵。最出名的就是Ajiya烤肉店的二郎(b站、小红书无数博主推荐过),但其实很多店都有做,我们这几年从浦西吃到浦东,...
吃吃攒攒,3家好吃的拉面店。
说个冷知识,虽说传播最广的是豚骨拉面,然而在日本历史最悠久的其实是酱油拉面。汤底就是简单的酱油,根据种类和浓度又有细分。只是现在能做这种拉面的店,越来越少。我对拉面一直心怀期待,大概也是因为在我最喜欢的一部动漫里,主人公遇到不开心,总会吃一碗拉面来舒缓。京都的酱油拉面,汤底很清澈这三家店,吃...
福冈自由行攻略:太宰府天满宫、福冈城,一兰拉面、小鸡馒头
长滨拉面比起一兰拉面,其实当地人还有更爱的平民拉面──长滨拉面。起源于福冈长滨地区的中央市场「元祖拉面长滨家」,当初是为了让在市场工作的人可以快速吃饱,才选择用适合快煮的极细面条及清爽的豚骨汤底。由于味道清淡,许多上班族会在喝酒应酬后来吃一碗,如今福冈各处都能见到长滨拉面的身影。
食用油健康排行榜?大豆油仅在第3梯队,谁才是油“油中之王”?
因此,在购买食用油的过程中,除了要看是否好吃之外,还要注意食用油是否健康,许多人在日常生活中由于不注重饮食,导致了他们的体质变得越来越弱(www.e993.com)2024年9月19日。“油中之王”,到底是哪位?第一档:油菜籽油、油茶籽油这三种油,在所有的食用油中,都算是比较好的,只有菜油是南方人比较常用的,其他两种油,可能没几个人会...
日本人把酱油当成第二血液
日本有句俗语叫“和食始于酱油、终于酱油”。天妇罗、寿司、拉面、就连米其林三星的珍馐美馔都离不开酱油的滋润。对酱油讲究的老铺子讲究“一滴入魂”,这种酷似催情药的要求让日本酱油站在了调料的顶端,在别的国家都是食材选调料,只有日本是调料挑食材。
日本九州,一个未被完全挖掘的巨大宝藏!记得收藏,教你如何玩得地道
好吃有好逛的日本“成都”在福冈做一名街头美食斗士||太宰府天满宫-一条参道藏满百年老店和美食(图:@田田candy)福冈是九州的政治经济文化中心,也是游客抵达九州的第一站。去打卡福冈最出名的景点——太宰府天满宫。原以为会是蛮大众游客的地方,没想到通往太宰府天满宫的参拜道路两旁的店真的是好吃...
兰州拉面被冷落,各大地方的面条都胜过它,网友:有眼光!
牛肉面是相当的火爆,也是很受人们的喜爱,但是现在兰州牛肉面好像最近几年生意特别的惨淡,尤其是在南方,几乎上吃没怎么看到有人爱吃,我就吃过一次,比较的清淡,都是用手擀出来的面,面条特别的细,汤味道也是很鲜美,但是在南方吃的兰州拉面可能吃假冒的,根本没有看到牛肉,而且味道跟普通的面条味道一样,没有什么特别...
2023年度日本零食大赏出炉:50万+产品,选出了哪些零食界人气王?
KiriniMUSE是日本第一个功能性食品领域的免疫护理品牌,据官网介绍这款乳酸菌饮品每瓶含有1000亿个L.lactisstrainPlasma乳酸菌,有助于维持健康人的免疫功能,本产品不用于诊断、治疗或预防疾病。21、最佳果蔬饮料:可果美野菜生活100%混合果蔬汁据官方介绍,野菜生活100%混合果蔬汁中含有50%蔬菜和50%水果,含...