秋冬吃水果,怎样挑选?教你挑‘控糖果’,美味又健康!

柚子,这个秋冬季节的“甜蜜使者”,不仅含糖量适中(6%-12%),更是膳食纤维的宝库。对于血糖高的朋友来说,它就像是一位温柔的守护者,既满足了我们对甜食的渴望,又巧妙地帮助我们控制血糖。柚子的魅力远不止于此。它那独特的柚皮苷,仿佛是大自然赐予的抗氧化神器,不仅抗炎、抗老,还能保护我们的心血管和神经。而香...

品质上乘,好吃到停不下来的美味零食盛宴。

走进零拾哆哆零食店,首先映入眼帘的是那琳琅满目的商品架,从传统的坚果炒货到现代的进口零食,从甜而不腻的糖果巧克力到香辣可口的休闲小吃,应有尽有,仿佛一个五彩斑斓的美食王国。这里的每一款产品都经过精心挑选,既要保证品质上乘,又要满足不同消费者的口味偏好。店主深知,在这个信息爆炸的时代,要想留住顾客的心...

不健康的五大零食,每天都在吃!该管管嘴了

四、糖果和巧克力:甜蜜背后的陷阱糖果和巧克力,是童年记忆中最甜蜜的部分。然而,随着年龄的增长,我们渐渐发现,那些曾经让我们欢呼雀跃的甜食,其实隐藏着巨大的健康风险。高糖、高脂肪,甚至反式脂肪酸,它们像是一个个甜蜜的陷阱,一步步将我们引向肥胖、蛀牙和糖尿病的深渊。我开始寻找那些低糖、无糖的替代品,比如...

只能嚼不能咽的蜡瓶糖火了 医生表示:可能带来健康隐忧

悦悦表示,吃蜡瓶糖和别的糖果感觉不同,很新奇,而且里面的果酱很甜。尽管商家都宣称自家的蜡瓶糖使用的是食用蜡,但不少家长仍表示担忧。此前,一位知名博主曾挑选了市面上的四款蜡瓶糖进行检验,结果发现有两款蜡瓶糖不含蜂蜡成分。提醒:可能带来健康隐忧西安一家医院消化科张医生表示,蜡瓶糖外壳坚硬透明,内...

这种糖是隐藏的“健康杀手”,很多人几乎天天都吃……

[1]GB/T20882.4-2021,淀粉糖质量要求第4部分:果葡糖浆[S].[2]佟易,李义,吴延东,等.果葡糖浆的吸收代谢及其对健康的影响[J].食品科技,2018,43(05):54-58.DOI:10.13684/jki.spkj.2018.05.011.[3]AngelopoulosTJ,LowndesJ,ZukleyL,MelansonKJ,NguyenV,HuffmanA,RippeJM....

“健康新年糖”概念走红网络 龙角散成年货热门选择

以2024年年货节为例，主打“健康新年糖”的百年护嗓品牌龙角散就在糖果市场异军突起(www.e993.com)2024年11月10日。以“草本植物成分，健康清润”为主要卖点的龙角散润喉糖，也成为了备受年轻人追捧的年货“新宠”。过年期间，年轻人们免不了推杯换盏、大快朵颐、亲友畅聊、包房嗨唱、熬夜玩乐等“新年仪式”，欢聚之余却或多或少会给咽喉健康...

别吃!这种糖在学校周边热销,还有儿童“出镜带货”

蜡瓶糖是“爆款”,卖得不错“外面是蜡做的,里面是糖跟口香糖比较类似嚼一下吐掉,不可以咽下去一小盒五六块钱里面也就只有五六颗”在长沙的一家夜市里蜡瓶糖摊位老板介绍“都是自己手工制作的外壳是可食用蜂蜡,内馅是果酱”并证实

紧急提醒!不要买!不要吃!

中国农业大学食品学院教授范志红提醒,对于网红儿童零食要避免盲目跟风,蜡瓶糖属于新品类,目前缺乏相关质量标准和调查数据,很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么,是否过多,也亟待规范管理。蜂蜡本身虽然没什么毒性,但就怕个别商家使用的不是蜂蜡,有其他污染成分。

秋葵 奥运带火的“绿色人参”

公元前2000年左右的古埃及人是最早制作和享用棉花糖的人。他们采集坚果和蜂蜜,还榨取了药蜀葵植物黏稠的汁液加入其中一起搅拌,一道润喉又美味的小糖果就做好了。因为药蜀葵的加入,最早的棉花糖还有类似于润喉糖一样的药用功能。药蜀葵和秋葵同属于锦葵科,植物根茎和果实里都含有透明的黏液。这些主要由水溶性的膳食...

中国零食的下一个10年

2021年益普索调研显示,55%的消费者减少了糖的摄入量。[6]中国糖果品牌纷纷顺应减糖趋势,如老金磨方添加海藻糖的“梨真棒”棒棒糖、旺旺低糖YA-MI气泡糖。果冻也进行了健康升级,具备低脂、高纤特点的蒟蒻果冻迅速成长。喜之郎、亲亲等龙头均推出了相关产品,新锐品牌“ZUO一下”在2023年上半年实现双位数增长。