假期请客吃饭,推荐八道美味硬菜,营养好吃又健康,朋友都点赞
(2)腌制??里脊肉??:肉片??放入碗中??,打入一枚鸡蛋??,加入??适量的姜丝??、料酒??、食盐??抓拌均匀??,腌制??15分钟左右入味??备用??。(3)调??面糊:碗中倒入??去??淀粉??,再加入??适量的清水,充分??搅拌成流动????的??糊状备用??。(4)调料汁??:碗中加入??适量的白...
八道美味家常菜,简单易做零失败,开胃又健康,家人都夸好吃
牛里脊肉:200g、口蘑:200g、彩椒:1个、蒜:2瓣、生抽:1汤匙、葱姜:适量、料酒:1汤匙、胡椒粉:少许、淀粉:1汤匙、食用油:适量、盐:少许、水:适量制作步骤:平菇1.牛里脊切成约2厘米见方的块,加入生抽、葱姜、料酒、胡椒粉、淀粉和少许油抓匀腌制15分钟。2.锅中倒入适量油,加热至七成热,放入腌制...
炒菜是中间放盐,还是最后放盐?很多人放的顺序错了,难怪不好吃
关于食盐,人们说的最多的问题就是炒菜最应该什么时候放盐,有的网友回答是中间的时候放盐,这样可以让食盐充分的融入到蔬菜里面,食用起来更有滋有味。还有的网友回答应该最后放盐,这样可以放更少的盐,来达到同样的目的。如果你做菜,你又会选择哪种呢?我会选择后者,如果提前放盐,盐充分的融入到了菜里面,到最后饭...
春来尝春菜 这五种春菜 好吃又健康
香椿硝酸盐和亚硝酸盐含量较高,食用时要注意:挑选嫩芽,并在烹饪时用热水焯烫1分钟,可以去除2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时又能更好地保持香椿的色泽。三吃荠菜荠菜也叫白花菜、黑心菜,河南、湖北叫荠荠菜,四川人叫干油菜,是人们喜爱的一种药食两用野菜,可利尿、止血、清热、明目,养肝的同时又不伤脾胃。...
打工人带饭首选,五款营养健康又美味的快手菜,哪一款是您的菜呢?
最重要的是你每天自己带的餐食,通常是您喜欢吃的合胃口的饭菜。它们的盐,糖和油含量也低,对您的健康有好处!带饭去公司,毕竟要花费做饭的时间,健康营养又美味的快手菜成为不二选择,下面我们就一起来了解下几个好吃又简单的快手菜吧!1、蒜苔炒肉丝:猪肉切丝、蒜薹切段、姜蒜切末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精...
这6类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!
由此可见,红烧菜肴对健康的威胁不小,毕竟重油、高糖饮食会大大增加肥胖、高血脂、高血糖、心脑血管疾病的风险(www.e993.com)2024年10月18日。最鲜嫩的重油素菜:油焖油焖春笋,应该是很多人的“初春必吃菜”吧?鲜美的春笋加上油润浓郁的酱汁,能让人连吃三碗米饭。除了春笋之外,油焖茄子、油焖蚕豆、油焖千张也风味十足。可油焖这种做法,也是...
原创春天就该吃香椿,保健又美容,不用盐不放油,放一年都不会坏!
首先我们把摘下来的新鲜香椿在水里清洗干净,锅中加入适量的清水,大火烧开以后把洗净的香椿芽放入水中焯一下水,时间控制在一分钟左右即可。这时香椿芽就会从鲜红色变成绿色。焯水这个步骤的主要目的,是因为香椿里边有一定的亚硝酸盐,进行焯水之后,可以有效的去除一部分亚硝酸盐,这样香椿吃起来才会更加的健康美味。
每天1包方便面,身体会发生什么变化?这样吃更健康→
健康值+11、食物多样要想均衡营养,建议搭配方便食用的蔬菜和蛋白质食物一起吃,蔬菜可搭配水果黄瓜、大白菜、圣女果、小油菜、生菜等,蛋白质食物可搭配鸡蛋、豆腐丝、鸡胸肉、鸡腿肉、牛奶、无糖酸奶等。2、少喝泡面汤虽说泡面汤是泡面美味的灵魂,但泡面中的盐和油大部分都溶解在了汤里,要想少摄入点油和...
超好吃的广式盐焗鸡,鲜嫩入味,全家超爱吃
盐通过高温将鸡肉360度环绕,鸡油渗进鸡肉,鸡骨头的咸香都被一一逼出。拆开香味立刻钻进鼻孔,而鸡表皮焦黄,肉质咸香浓郁越嚼越带劲,真能让你上瘾。03多种吃法,随意发挥丨健康与美味兼得丨盐焗鸡解冻后稍微蒸蒸就可以吃,无需调味特别方便,也很适合下酒下饭。可以直接带内包装一起下锅泡煮(8-10分钟)...
健康餐不好吃?学会这几招,少油少盐还够味
说实在的,杂粮杂豆的口感不如精米白面,少油少盐的菜肴味道寡淡,“好吃的不健康,健康的不好吃”,这是人们普遍的感觉。那么怎样才能把这些食物做得更好吃呢?01杂豆要先冷藏浸泡杂豆如果按照做白米饭的方式来做,可能会比较硬,口感不好,所以最好提前一夜浸泡。有些豆子需要泡24~48小时,才能达到最大的吸水效果...