撸串一时爽过后胃受伤 学会这几招美味又健康
”郜辉说,吃烤肉的时候也可添加一些柠檬汁、蒜汁作为调料,这些都可以阻碍致癌物的生成,也可以将酒类饮料换成富含维生素C的饮料,如橙汁等,又或者搭配绿茶,可以缓解吃完烧烤之后出现的上火症状。
30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过
食材:培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙做法:1、培根切半;菠萝切成十块合适大小的块;2、烧烤汁和红糖拌匀;3、培根两面刷一层汁;4、用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上;5、预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。酱香鸡块做法:1、准备七个鸡腿,剁成小块,用清...
菜花这样做,也太好吃了吧!简单又营养,孩子、老人、减脂人群都爱!
烧烤料:咖喱粉,姜黄粉,孜然粉,大蒜粉,洋葱粉,黑胡椒粉,辣椒粉,盐,酱油,葵花籽油适量牛油果酱:牛油果半个,黄瓜适量,酸奶50g,大蒜粉适量,黑胡椒粉适量,盐适量步骤:1.将“烧烤料”中的所有食材放入大碗中混合均匀2.将菜花洗净后切换成呢个小块,和熟鹰嘴豆一起倒入烧烤碗里3.将所有食材混合均匀,放...
羊肉串的精髓,在于腌制时调料的巧妙搭配与时间的精准掌控
1.**切肉**:将羊肉切成大小均匀的小块,约2-3厘米见方,这样既能保证烤制时均匀受热,也便于入味。2.**腌制液调配**:将上述调料按比例混合均匀,制成腌制液。注意,盐的用量要适中,过多会使肉质变老,过少则风味不足。3.**腌制**:将切好的羊肉块放入腌制液中,充分拌匀,确保每块肉都裹上腌料。然后,...
舌尖上的盛宴!探秘南北交融的海鲜吃法
吕丽丽带着挑选好的最肥美的扇贝来到后厨了解扇贝制作的全过程。经过南北饮食的融合,这道菜也选用了鲁菜与粤菜融合的工艺,先给扇贝打上花刀,调料汁时,则是“金蒜银蒜”同时使用,让调料既有鲜味又有香味,油和蒜均匀洒在扇贝上,开烤!烤厚皮活海肠、烤渤海湾野生刀鱼……每道菜都是极具特色,优中选优,吕丽丽...
烧烤料哪个牌子的好吃?看你选对了吗?
海天,这个中国知名的调味企业,它的产品线那可是覆盖了蚝油、调味汁、鸡精等多个系列(www.e993.com)2024年11月14日。不仅在国内市场畅销,还远销海外呢!海天的烧烤料,那可是继承了它一贯的高品质,让你在家就能享受到专业的烧烤风味。你想啊,用海天的烧烤料烤出来的肉串,那是不是得让你感觉像是在五星级大厨手下出炉的一样?
营养师特别提醒!淄博烧烤很美味,但健康撸串要做到这 8 点!
可以用大蒜汁、洋葱、红辣椒、辣椒粉、生姜、黑胡椒粉、十三香等对肉类进行腌制后再烤。7.少放或不放酱油酱油对杂环胺生成具有促进作用,最好是少放或不放。8.烧烤方式相比于炭火烤,更推荐电烤,电烤有害物质生成量更低一些。研究发现,电烤方式烤香肠时测得多环芳烃含量为24μg/kg,当选用木炭烤制...
用罂粟杆熬制牛肉串调料 昭通一烧烤店老板一审获刑还被禁止从业
烧烤店用罂粟杆来熬制牛肉串所用的调料被告人马某某、虎某是“大关县小马哥烧烤店”经营者,二被告人为提升其店内所烤牛肉串的香味,达到吸引更多顾客消费的目的,竟使用罂粟杆熬制牛肉串酱料,以此获利2000元。2023年5月26日,大关县公安局联合大关县市场监管,对二被告人经营的“大关县小马哥烧烤店”例行检查后...
“好吃”≠“吃好”,为吸引顾客在调料里加罂粟?涉嫌违法!
好吃的秘诀可能有猫腻那就是罂粟调味但我们很多人平时极少会关注这些最近一则昭通大关县一烧烤店使用罂粟杆调味老板判刑的消息冲上了热搜为了增加牛肉串的香味,让生意更加红火,利欲熏心的烧烤店老板竟用罂粟杆来熬制牛肉串所用的酱料,危害消费者生命健康安全……...
调料里添加罂粟杆!昭通一烧烤店老板被判刑
调料里添加罂粟杆!昭通一烧烤店老板被判刑为了增加牛肉串的香味,让生意更加红火,利欲熏心的烧烤店老板竟用罂粟杆来熬制牛肉串所用的酱料,危害着消费者生命健康安全……日前,昭通市大关县法院公开开庭审理了马某某、虎某生产、销售有毒有害食品案,两名被告人一审均被判刑,被没收非法所得,并禁止3年内从事食品...