秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快
秋天是孩子长高的黄金时期,家长可以常做这八道菜,营养丰富又好吃,孩子吃得香不挑食,助力孩子长得好长得快,健康茁壮地成长。一、山药板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,山药,板栗,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。
去市场买鱼时,内行人专挑这5种鱼,肉厚刺少,蛋白质丰富!
食用黄骨鱼有助于增强体质,蛋白质等营养物质能够为身体提供能量,促进身体的新陈代谢。同时,对视力和骨骼健康的益处也使其成为一种健康的食品选择。黄骨鱼炖汤首先,将新鲜的黄骨鱼仔细清洗干净,确保鱼身上没有残留的杂质和血水。在干净的锅中倒入适量的食用油,开中火将油烧热。当油微微冒烟时,放入姜片煸炒,姜...
中老年养生秘籍!五道滋补美食,吃出健康好身体,开心每一天!
清蒸鲈鱼:鲜美营养,守护心血管鲈鱼,这味来自深海的珍馐,富含蛋白质、维生素A和D,以及不饱和脂肪酸。它的肉质细嫩,口感鲜美,是中老年朋友补充蛋白质、维护心血管健康的理想选择。而清蒸的烹饪方式,能够最大限度地保留鱼肉的鲜美和营养,让每一口都充满大自然的馈赠。在准备清蒸鲈鱼时,我会先将鱼洗净去鳞,然后在鱼...
春季多吃这4种肉,营养滋补不发胖,应季而吃,身体更健康
鱼的种类很多,春季吃鱼首选鳜鱼、鲈鱼、草鱼和鲫鱼。鳜鱼健脾养血,肉质含有蛋白质、脂肪、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适合儿童、老人及消化功能不佳的人;鳜鱼肉的热量不高,且富含抗氧化成分,对想美容又怕胖的女士也是极佳选择。鲈鱼“补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气。”富含蛋白质、维生素A...
天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃
3、鸡蛋液蒸至凝固后,再铺上腌制好的鲈鱼,再蒸五分钟蒸熟。蒸熟后取出来,撒上葱花淋上酱油,泼上热油激发出香味即可端上桌开吃。七、板栗烧鸡准备食材:鸡腿,板栗,姜丝,八角,桂皮,香叶,冰糖。做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净备用。
怎样煲汤更健康?这种汤只需半分钟,营养还特别好
相比而言,在传统汤当中,喝清汤、喝淡味汤,更有利于夏日的健康(www.e993.com)2024年10月14日。如果想喝鸡鸭鱼肉和菌类食材的清汤,用隔水炖的方式是最好的,能让肉类、菌类食材中的鲜味成分和菌类多糖在低于沸腾温度的条件下慢慢地溶出,很容易去掉浮油,汤味特别清爽,而且香气不会损失。其次是用砂锅或陶瓷锅煲汤。这种味道足够鲜美的汤,而且只需...
秋天,大鱼大肉不如多吃它,营养又解馋,老人孩子都爱吃!
香菇作为一种营养丰富的食材,不仅味道美味,而且富含蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化物质等多种营养成分。将香菇纳入均衡的膳食中,有助于维持身体健康、提升免疫力,以及预防多种慢性疾病的发生。无论是在中式烹饪还是西式料理中,香菇都是一款不可或缺的美味和健康之选。
冬日食补,营养好吃又暖身
冬日食补,营养好吃又暖身作者:进宝仔冬日食补,这八道美味菜别错过,滋阴补肾暖身御寒,营养好吃又暖身,让你健康温暖过寒冬。一、南瓜牛肉汤准备食材:南瓜,牛肉,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和红薯淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。南瓜削掉外皮,清洗干净切成片。
钓友评选“10大好吃”的淡水鱼,品种小众,网友:一大半都没吃过
黄骨鱼又叫黄辣丁、黄角丁,是一种小型鱼类,这种鱼分布广泛,主要在一些淡水河流、湖泊的浅水区,对水质要求比较高。黄骨鱼的优点在于营养价值比较高,但鱼刺却很少,特别适合老人和小孩食用,黄骨鱼的肉质细嫩,口感鲜美,最适合炖煮,煮出来的黄骨鱼汤汁鲜美,让人一喝难忘,对于中老年人来说,食用黄骨鱼不仅是一次味...
中国吃鱼“花活”最多的地方前六位,每个地方的风味都独具特色
先将豆瓣酱、葱姜蒜炒香,再加入鱼块,那浓郁的酱香与鱼肉的鲜美完美融合,简直是下饭的绝配!另外还有红烧草鱼,色泽艳丽,口感滑嫩,火候掌握得恰到好处,入口即化,满口都是幸福的味道。提到东北的美味鱼类,不得不提黑龙江流域特有的大马哈鱼。这种鱼肉质细嫩,营养丰富。在秋冬季捕捞后,无论是烟熏还是清蒸,...