中国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?常温奶加了防腐剂?

专家介绍:①可以选择零乳糖牛奶;②酸奶经过发酵后,已经对乳糖进行了分解,也可较好地代替牛奶。此外,市面上有一些植物奶,如燕麦奶、豆奶等。专家介绍,植物奶不算真正的奶制品,与牛奶可互相补充,却不能简单替代。想通过植物奶补充蛋白质,豆奶是一个较好的选择,其蛋白质含量较高,经常达到3%以上,大豆蛋白属优质蛋白...

这5 种“健康食品”可能并不健康

市面上有不少学生奶、早餐奶的品类,主要配料为生牛乳、水、白砂糖或者各种果葡糖浆、三氯蔗糖、赤藓糖醇等甜味剂。这些饮品均属于乳味饮料,通常牛奶含量很少、更多的成分是水,蛋白质含量低、糖含量较高,购买时要注意区分。另外,核桃奶、燕麦奶等都属于调制乳,蛋白含量、钙含量均不如纯牛奶,一般都含有添加糖,增...

味精有害健康?复原乳是假牛奶?八大食品安全谣言曝光!

复原乳是“假牛奶”复原乳是指将干燥或者浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液,是国际上普遍使用的乳制品原料,其同样可以为人体提供蛋白质和钙等营养素,并非假牛奶。谣言5:“零添加”食品就是健康的食品“零添加”并非评判食品健康的标准,只要按照国家标准规定使用食品添加剂,就不存在健康风险。应科学...

【极养视界】1-6岁儿童牛奶选购指南(上)

首先,极养君要给妈咪们普及一个概念,妈咪们看到的这些牛奶大概可分为两类——纯牛奶和调制奶。纯牛奶的原料有且只能有一项,那就是——生牛乳;而其他加入了水、白砂糖、谷物粉、浓缩果汁、各种添加剂、香精等配料,以及各种营养素的牛奶,称为“调制乳”,儿童奶和早餐奶都属于调制乳!在食品安全国家标准中,纯牛奶...

喝生牛奶真的安全吗?一篇文章告诉你真相

对于大多数人来说,选择巴氏杀菌牛奶是更安全、更明智的选择。它不仅能提供丰富的营养,还能最大限度地降低健康风险。当然,如果你真的很想尝试生牛奶,请一定要确保它来自可靠的来源,并且符合严格的生产标准。你的健康才是最重要的!最后,不管你选择哪种牛奶,记得要适量饮用,搭配均衡的饮食。毕竟,健康的生活方式才是...

新时期中国人幸福感十大标准:身体健康居首

NO7最实在的幸福:吃到安全健康的食品今年,一部以介绍中国各地美食生态为主要内容的美食类纪录片——《舌尖上的中国》,吸引了无数国人的眼球(www.e993.com)2024年11月6日。节目火爆的原因无疑是公开的——中国人重视对“吃”的体验。“民以食为天”,讲究“吃”的中国人将“食”融入到了文化之中。从“温饱”跨越至“小康”阶段后庆贺胜...

中国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?这些说法都是真的吗?

相对而言,北欧、北美及澳大利亚人群发病率较低,而亚洲和非洲地区超过一半人口乳糖酶缺乏。在年龄方面,新生儿乳糖酶活性高,自婴儿断乳后,随年龄增长,乳糖酶的分泌量随着年龄的增长而逐渐下降,最终部分人会出现“乳糖不耐受”的症状。国家食品安全风险评估中心营养一室副主任方海琴认为,“中国人不适合饮奶”的说法是...

一杯牛奶里,藏着多少秘密

民以食为天,食以安为先。食品安全一直是消费者关心的重要问题,从牧场原奶端、到乳品设备、生产加工环节、再到终产品的质检与评价,全链的每一个环节都与乳品安全息息相关。如今,乳品安全管理正在以“检”为主向以“防”为主转变。在牧场与奶源端,奶牛乳房炎是一种较为严重的疾病,它不仅影响奶牛健康、泌乳能力...

11 款儿童健康零食,每样都替你尝过了,便宜又好吃

奶酪被称为「乳黄金」,含有比牛奶更高的「原生乳钙乳蛋白」营养,是比牛奶更适合给娃补钙的奶制品。奶酪博士的这些零食,都添加了一定量的奶酪或干酪,就像是披着零食外衣的营养补给站,无论是做两餐之间的补充,还是出门遛娃的消遣,都是不二的健康之选!

高端牛奶粉领先品牌,澳优海普诺凯引领健康新风尚

他们更加关注产品的品质、安全性、营养全面性以及个性化需求。在这一背景下,高端牛奶粉逐渐成为母婴市场的热门选择。在众多奶粉品牌种,澳优旗下高端牛奶粉品牌海普诺凯以卓越的产品品质和创新理念,引领着高端牛奶粉市场的发展方向。据了解,海普诺凯的牧场位于荷兰北部,邻近瓦登海湿地保护区,得天独厚的自然环境与世代传承...