南方医科大学发现,晚餐摄入不饱和脂肪酸更长寿
01在健康饮食领域,一项来自南方医科大学的最新研究为我们揭示了不饱和脂肪酸摄入时间对于健康影响的重要发现。研究表明,晚餐时段摄入不饱和脂肪酸能有效促进长寿,而早餐时过多摄入则可能增加全因...
新研究发现:晚餐摄入不饱和脂肪酸更长寿,早餐摄入反而增加死亡风险
研究指出,总体上,适量摄入不饱和脂肪酸有利于降低各种死亡风险,特别是晚餐摄入时效果更为显著。而将晚餐中的不饱和脂肪酸部分替代早餐摄入,能进一步减少死亡风险。尽管此观察性研究揭示了摄入时间与健康效益的关联,但需注意,这并不直接证明因果关系。研究强调了不饱和脂肪酸摄入时机的重要性,为公众饮食习惯提供了科学指...
不吃油能减肥降脂吗?天天吃白煮菜到底行不行?
液体植物油和坚果油籽中,则主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。部分鱼类中和少数坚果油籽中含有omega-3系列的脂肪酸(如亚麻籽、紫苏籽、牡丹籽、核桃和松子),而大部分坚果油籽中不含有omega-3系列的脂肪酸。所以,脂肪的食物来源不同,脂肪酸的比例就不一样。知识点2:脂肪过少影响消化道健康脂肪有利于促进...
多吃肉和少吃肉,哪个更健康?63岁后,请牢记这5条“长寿准则”
与红肉相比,禽肉的脂肪含量相对较低,且多为不饱和脂肪酸。这种脂肪酸对于人体健康具有多种益处,如降低血液中的胆固醇水平、预防心血管疾病等。因此,适量摄入禽肉不仅有助于满足身体对营养物质的需求,还有助于保持健康的体重和心血管系统。过63岁后,要想长寿,除了多吃肉,还需记住这5条长寿...
22排行榜丨NO.10 不同食用油有啥区别?如何选?哪种更健康?这4个坑...
不饱和脂肪酸就代表那些身材还算过得去的,比如单不饱和脂肪酸,虽然身体肌肉含量不高,一天还要吃5碗白米饭,但好在脂肪含量也不高,都差不多,还是比较健康的。而多不饱和脂肪酸(我们常说的欧米伽3,欧米伽6就属于多不饱和脂肪酸),是这里面最健康的,身材匀称,一天吃4碗白米饭,而且还经常运动。
答疑解惑|棕榈油真的不健康吗?
一般来说,动物油的饱和脂肪酸含量较高,植物油的不饱和脂肪酸含量较高,所以建议优先选择植物油(www.e993.com)2024年7月10日。不过,不饱和脂肪酸虽然对人体健康有许多好处,但容易发生脂质过氧化,从而产生自由基和活性氧,会对细胞和组织造成一些损害。此外,有些不饱和脂肪酸,比如n—3不饱和脂肪酸,还可能抑制免疫功能。
认识脂肪|没有你想象的可怕,甚至还要多吃这些“健康”脂肪
总的来说,不饱和脂肪对健康更有利,建议更多选择不饱和脂肪食物来代替饱和脂肪和反式脂肪。不饱和脂肪分为单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,多不饱和脂肪又分为n-6系亚油酸(omega-6)和n-3系α-亚麻酸(omega-3)。01单不饱和脂肪酸单不饱和脂肪有一个不饱和化学键。
吃错油会引起慢性炎症?看脂肪酸检测的金指标!
最好的油是鱼油,里面有EPA和DHA,鱼油在Omega3里抗炎的作用更大,比亚麻籽油,可以帮助大脑健康,不过这个更多是直接给孩子吃鱼或者鱼油补充剂,不是拿鱼油炒菜。50%的动物油+50%的植物油搭配,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸都要有一点。单不饱和脂肪酸有橄榄油、茶油、亚麻籽油;多不饱和脂肪酸有椰子油、花生油...
身体若有这4个表现,说明你血脂“超标”了
相比于精白米面,杂粮中的膳食纤维、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸的含量都更高,更有利于血管的健康。因此,在日常饮食中,可以适当加入一些糙米、燕麦、小米、藜麦等杂粮。3、日常多吃利于“降血脂”的食物为了更好地控制血脂,不少血脂偏高的人会选择服用鱼油来辅助降脂,但近日香港消委会抽检发现,多款进口鱼油...
调和油不如动物油?脱脂奶比全脂奶健康?脂肪消费存6大误区
乳脂可携带脂溶性维生素,还可以带来醇厚口感、丰富奶香味和一定饱腹感。对普通人来说,脱脂奶并不比全脂奶更健康,消费者完全可以根据个人喜好选择相应产品。只有需要严格控制脂肪摄入量或高胆固醇血症的人才需要酌情选择脱脂奶。误区六:坚果富含不饱和脂肪酸,应该多吃...