“木筷与不锈钢筷”哪种最适合家用?为了家人健康,建议慎重选

这第一个方法便是巧用“淘米水”，由于淘米的水中富含生物碱，所以能够有效起到去霉、去渍的功效;我们只需准备一盆淘米水，将发霉的木筷浸泡于其中十五分钟，而后用食用盐擦洗、冲净，再晾晒于太阳下直至干燥即可让筷身恢复洁净。2、浓盐水第二种方法便要用到“食盐”了，众所周知，盐有着较强的抑菌、除菌...

菠萝生吃还是熟吃,促进消化选它最好

1、菠萝最简单最常见的就是直接生食不过,菠萝中的蛋白酶和甙类物质对口腔粘膜具有一定的刺激性,会让人感觉发麻发涩和刺痛。部分过敏的人还可能出现胃肠不适和皮肤过敏等症状。所以,吃菠萝时,最好削去外皮后先用盐水浸泡半个小时左右(现在有一些新品种不用泡水)。但即便如此,也很难完全破坏菠萝蛋白酶,某些敏感...

买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!

因此,在全民补碘的时期里,也诞生了添加少量碘化物的食用盐——碘盐,这是防治碘缺乏症最安全、经济、有效的一种方法。这样的加碘盐补了几十年,很多人都觉得补够了,现在含碘的海产品也没之前那么难得,买得到,吃得起,就不需要再吃加碘盐了。事实是这样吗?1)2017年,国家卫生计生委组织开展了全国生活饮用水水...

舌尖上的“食品安全” 选购食品要如何选对、吃对

专家建议,普通人最好每天摄入的碘盐不超过6g。高碘地区——如渤海湾部分地区居民,因为平时较常食用海带、海鱼、海虾等富含碘元素的海产品,因此不宜过多选用加碘盐。低钠盐比起普通食盐,钠含量降低,对高血压、心脏病等心脑血管疾病患者更有益。但由于低钠盐中的钾含量高于普通食盐,高温作业者、重体力劳动强度工作...

让人眼花缭乱的食盐种类,哪种盐吃了最安全?现在揭晓

一、海盐。海盐是通过蒸发海水获得的,通常被认为比精制盐含有更多的矿物质,如镁、钾和钙等,这些矿物质对于人体的多种生理功能至关重要。然而,海盐的安全性很大程度上取决于其来源和加工过程,如果海盐来自受污染的海域,可能会含有重金属和其他有害物质。

夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!

尤其是以下3种隔夜菜,对身体的隐藏危害较大,吃不完最好倒掉:剩菜、剩饭科学储存吃得更安心实际上,隔夜菜安不安全、能否食用,更关键的在于储存条件(www.e993.com)2024年11月3日。如果能保证良好的储存条件,减少外来细菌的二次污染,有些隔夜菜依旧可以上桌食用;但若是储存不当,一些食物可能只放了短短数小时,也可能变质或产生有害物质,...

新华健康|食用油怎么选更健康?专访江南大学王兴国教授

在当今快节奏、追求健康生活的时代背景下,食用油作为人们日常饮食中不可或缺的一部分,其品质与健康属性受到越来越多消费者的关注,人们对食用油的选择也更加谨慎和讲究。好的食用油选择标准有哪些?“小瓶油”“大桶油”哪种更适合?“油瓶子”安全如何保障?……近日,新华健康采访了中国油脂行业的著名科学家、江南大...

生态井矿盐选哪种盐比较好 雪天生态盐零抗结剂成市场新宠

雪天生态盐既有千万年前的原生纯净,更融合现代科技,有着符合当代消费者对健康、环保生活方式的价值理念,是行业的价值标杆产品。从源头到餐桌,雪天生态盐的每一环节都体现出对环境和消费者的高度责任感。对于食盐行业来说,雪天盐的生态盐系列也有助于激发企业高质量发展的内生活力,推动我国食盐行业高质量发展。

食品安全消费提示 | 减盐难点在于“重”口难调 其实减盐5%并不...

科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示,很多消费者认为盐少了菜不好吃,但实际上味蕾对于咸味并没那么敏感。消费者测试表明,减少5%—10%的盐,不会对咸淡产生明显影响。如果大家能做到每年减盐5%,则10年之内就可实现最终的控制目标。当然,这只是一个美好的愿景和乐观估计,必须靠消费者身体力行以及行业的共同努力才能...

市面上这么多种食盐该怎么选?品质安全是首选!

1.碘酸钾。它是一种常用的碘强化剂,食用盐中允许使用的碘强化剂还有碘化钾、海藻碘。根据是否含有碘强化剂,食盐分为加碘盐和未加碘盐。食盐之所以要加碘,还得从碘缺乏病说起。碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,也被称为“智力元素”。人体碘摄入不足会引起碘缺乏病,尤其在大脑发育的关键时期,缺碘会造成...