食用盐买“海盐”还是“精盐”?人民网教你这样选!早知道早受益
钙盐是在原有食用盐的基础上增加了一些钙元素,这是一种营养强化盐。通常情况下,我们每天要摄入的钙含量为800毫克,有些人可能因为自身营养结构的问题,出现了缺钙的表现。不过钙盐补钙的效果并不像大家想象中那么好,所以钙盐适合轻微缺钙的人群食用。有一种盐叫做低钠盐,这是在加碘食盐的基础上添加了一定量的氯...
今日科普 | 每天吃多少低钠盐更合适?中疾控新研究划出安全范围
建议慢性肾炎、肾功能不全等患者最好选择普通盐。对处于生长期的儿童来说,摄入过多钾也会增加肾脏负担,应该慎吃低钠盐。重体力劳动者。重体力劳动者和高温作业者出汗量大,钠离子随汗液流失较多,若用低钠盐代替普通盐,会导致体内钠离子急剧减少,严重者会出现低钠血症。服用降压药者。血管紧张素转化酶抑制剂(普...
得甲状腺癌的人吃什么盐好
1、少吃:一般情况下,建议甲状腺癌患者尽量少吃含碘量较高的食盐,如海带、海蜇皮等,因为如果碘摄入过多,可导致甲状腺激素分泌增多,从而刺激肿瘤,导致病情加重;2、不吃:如果甲状腺癌患者进行了甲状腺全切手术,在术后可能会应用左甲状腺素钠片进行替代治疗。此时可以吃适量含碘量较低的食盐,但要注意不能过量吃含碘...
香椿、青团、甘蔗……当季美食组团来袭!这么吃最健康→
03腌制香椿时间要久,最好两周以上爆腌的香椿(1~2天)亚硝酸盐含量比较高,虽然很多人家比较喜欢腌制1~2天后就食用,但是这样是不健康的,腌制香椿中的亚硝酸盐含量随着时间的延长,呈现一个先增后减的趋势,而这样一个时间跨度大约是两周。所以对于喜爱腌制香椿食用的朋友,可以这样做:先焯水-沥干-加维生素C处理-腌...
国人最致命的饮食问题:盐吃多了
央广网北京4月7日消息(记者雷妍)国际权威学术期刊《柳叶刀》发布的研究结果,中国人饮食最致命的问题是盐(钠)吃多了。虽然经过多年不懈努力,国人人均食盐摄入量从1992年的13.9克降低到2015-2017年的9.3克,但距离5克的膳食指南建议量还有相当大的距离。
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
从结果来看,最“重口”的地区是河南,人均每日吃盐量达到了12克,北京、辽宁、陕西以11.7克的摄入量紧随其后(www.e993.com)2024年7月25日。而南方吃盐最多的是广西和江苏,人均每日要吃掉9.8克盐。这么来看,江湖传言“南甜北咸”,多少是有一定的道理在。不过排在末位的四川与江西,可能会让人大跌眼镜,毕竟二者的地方美食都是出了名的“重口...
价格相差十倍的盐有区别吗?选错可能影响健康
△喜马拉雅玫瑰盐3营养强化盐除了我们日常吃的加碘盐之外,还有一些盐进行了营养强化,比如钙盐、富硒盐,让很多人误认为“吃这样的盐更有营养”。我国居民一般成年人钙和硒的推荐摄入量分别为800毫克/天、60微克/天,而这些“营养盐”在营养补充上作用非常小。
盐选错了影响健康,2块和20块的盐有啥区别?
井矿盐、湖盐、海盐,这些盐只是来源不同,本质上都是氯化钠,没有太大的区别。竹盐、喜马拉雅玫瑰盐,给人的感觉很高档,其本质也是为了补充氯化钠,只是风味和外观上和普通盐略有不同。还有一些盐进行了营养强化,比如钙盐、富硒盐,让很多人误认为“吃这样的盐更有营养”。我国居民一般成年人钙和硒的推荐摄入量分别...
致癌or健康?常吃泡菜对身体好不好?
泡菜致癌、高盐、不健康?泡菜属于一种比较常见腌制类食物,里面的主要材料是大白菜、大蒜等等。大白菜中的营养价值比较高,含有大量的膳食纤维、维生素等,适当地吃可以补充身体所需要的能量,并促进胃肠道的蠕动,而由于生活观念的变化,很多人对泡菜的印象从“好吃、方便”变成了“致癌、不健康”。泡菜还可以吃吗?
一天三顿饭,少吃哪顿最伤身?
8:30前吃早餐可以有效降低糖尿病风险。这是美国西北大学分析了10575名参与全国健康和营养调查的成年人数据,根据人们吃晚餐早餐的时间以及早餐晚餐之间的时间间隔,看哪种方式更有益于健康,更有利于控制空腹血糖,防止胰岛素抵抗。建议:主食(谷薯类)+动物性食物(蛋、肉、鱼/虾)+奶和豆及其制品+水果和蔬菜。