瑞幸咖啡连续七年斩获IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖
近日,瑞幸咖啡在2024IIAC国际咖啡品鉴大赛中再次荣获金奖,成为已连续7年荣膺IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖的品牌,也是唯一连续7年摘金的中国万店级连锁咖啡品牌。此次瑞幸咖啡共有6支咖啡豆配方摘得IIAC金奖殊荣,包括门店使用的意式拼配咖啡豆以及SOE瑰夏等精品咖啡豆,消费者在瑞幸咖啡全国21000多家门店均可品鉴金奖品质咖啡...
瑞幸咖啡如何基于亚马逊云科技服务在核心领域进行创新
最近13个月内,瑞幸咖啡的扩张步伐可谓迅猛。据统计,平均每个小时就有一家新的瑞幸咖啡门店开业。每个月,他们为超过6000万咖啡消费用户提供服务。同时,瑞幸咖啡每年还会推出100款新产品进行研发。这些海量的消费用户数据、消费倍数以及快速开店数量,都离不开瑞幸咖啡强大的IT系统建设。事实上,从创立之初,瑞幸咖啡就十分重...
空投王炸 让茶饮品牌“拉响警报”?瑞幸是怎么做到的
每月2-3次的联名或新品发布节奏,频繁的更新策略让瑞幸始终处于流量的顶端,成为了名副其实的流量收割机。cr.瑞幸《瑞幸咖啡2024上半年营销方案》瑞幸咖啡的品牌内容量与官方笔记的发布数量持续积累,形成了强大的品牌声量。不仅为消费者提供了丰富的信息来源,也增强了消费者与瑞幸每日见面的次数,为瑞幸咖啡在小红书上...
瑞幸咖啡:2 万家门店背后的发展密码
瑞幸在门店扩张中,因地制宜打造特色门店,如上海、苏州、海口、新疆等地的门店,体现地方特色和空间美学。从第1万家到第2万家门店,瑞幸仅用1年,背后靠强大供应链和数智化品质把控体系支撑。在生豆采购、烘焙基地建设、创新生产中心动工等方面,瑞幸不断提升供应链优势。中国咖啡市场持续扩容,竞争加剧,瑞幸2...
门店突破20000家,瑞幸 “断崖式”领先为咖啡行业带来了什么?
巴西副总统到访瑞幸咖啡北京门店再激烈的市场竞争,最终还是要回归到最本质的产品品质之上,一杯好喝的咖啡,是瑞幸每一家门店持续生存的根本。3、加码数字化业务,建立高效运营体系20000家门店的高效运转,离不开瑞幸强大的数字化业务能力。从创立之初就注重技术驱动,目前,瑞幸已实现数据支撑门店选址、算法驱动供应链...
瑞幸咖啡抢跑“供应链之争”
此前,瑞幸依靠着快取的小店型模式结合高效的数字化运营、标准的研发体系快速发展(www.e993.com)2024年11月20日。如今,面对快速增长的门店、不断上新的爆品和消费者需求,瑞幸在近两年多来都在积极谋划供应链,转向竞争的“第二曲线”——向供应链要生产力。瑞幸咖啡创新生产中心为何落地青岛?对于有咖啡基因的青岛来说,能否以此打造集物流分拨、...
开店两万家、总净收入超84亿,瑞幸凭什么这么会卖咖啡?
瑞幸的门店数量和庞大的规模体系,只是一个外在结果。要想做到这点,最关键的是完善自身的供应链布局。跟国外相比,中国的咖啡消费市场仍在普及阶段,市场不断扩容升级,消费持续快速增长。面对日益庞大的用户群体,咖啡企业想要保证产品和服务,供应链是重中之重,这也是品牌穿越周期的发展根基。因此这几年,瑞幸一直在...
央视新闻走进瑞幸咖啡 持续关注20000店背后的高品质供应链
瑞幸咖啡以践行新质生产力提升供应链效能、赋能品质升级的创新实践获得了央视新闻的高度关注。依托高品质垂直供应链体系,瑞幸咖啡在保证万店品质如一的同时,持续为超过2.3亿用户提供高品质的产品与服务。据央视新闻报道,在高品质供应链保障下,瑞幸咖啡已经成为首个突破两万店规模的咖啡连锁品牌。7月18日,瑞幸咖啡...
咖啡市场竞争分化:星巴克、瑞幸、库迪的不同玩法
受国内餐饮业低价潮影响,坚持高端定位的星巴克,其客单价出现了同比下降。将市场占有率视为当前发展核心目标的瑞幸咖啡,在经历价格战带来的短期利润下滑后,开始调整市场策略。打造开店平台的库迪咖啡,则宣布将“9.9元一杯咖啡”的活动延续三年。作者:郑淯心...
盈利两年后再次亏损,瑞幸咖啡疯狂开店遭“反噬”
但进入了2024年后,瑞幸咖啡业绩却迅速变脸。根据财报,在2024年第一季度,瑞幸咖啡净新开店数量达到2342家,门店总数量达到了18590家。在庞大门店体系支撑下,瑞幸在第一季度营业收入达到了62.78亿元,同比增长41.5%,营收增速十分惊人。不过,在营收实现高速增长的同时,瑞幸咖啡却突然地出现了亏损。