家里买盐要注意!这种盐可能并不适合你~

低钠盐与普通食盐的不同在于:氯化钠含量比普通食盐少25%-35%。普通食盐中钠离子含量高,摄入过多会增加高血压风险。如果把普通盐换成低钠盐,减少钠离子的摄入,维持了体内钠、钾、镁的平衡,可以降低高血压、心脑血管等疾病的患病风险。所以,对于一般人来说,低钠盐是安全有益的。对中老年人和高血压病人来说,...

才知道,“大粒盐”和“精盐”区别很大,了解清楚,以后别再乱用

所以从这里我们可以知道,精盐中含有的基本都是氯化钠成分,其它营养物质和杂质比较少,粗盐虽然氯化钠含量要低于精盐,但是其它营养成分含量却要比精盐高,像是粗盐中一般还含有氯化镁,硫酸镁,氯化钾,硫酸钙,碘等这些人体必须的微量化合物。区别三:味道不同大粒盐吃起来要比精盐味道更香更好吃,因为大粒盐中含有的一...

《自然》子刊:食盐竟能激活抗癌免疫!科学家首次发现,氯化钠可以...

这主要是因为，最近几年陆续有一些研究发现氯化钠（食盐）可以调节免疫。例如，高盐饮食会抑制中性粒细胞抗击细菌性感染的能力[3]；高盐饮食可以通过影响肠菌调节NK细胞活性，抑制肿瘤生长[4]；还有研究发现，高盐会干扰调节性T细胞的线粒体呼吸，导致调节性T细胞功能障碍[5]。从上面三个研究中，我们不难看出，高盐...

北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐全因死亡显著减少

我们先来了解一下什么是低钠盐,正常情况下,我们使用的普通盐氯化钠的含量达到了90%~99%之间。而低钠盐则不一样,低钠盐是具备食用盐的咸味,但是不完全是因为含有氯化钾,相比较之下,低钠盐含有氯化钠的占比为70%左右,所以低钠盐也可以叫做高钾盐。这样的代替就使得我们吃食用盐的时候摄入的钠元素没有那么高,对...

●专家话健康 提高“盐”商,警惕高“盐”值

柴米油盐酱醋茶,盐是百味之母。食盐的化学成分是氯化钠,提供咸味的主要是钠。钠是人体必需的无机元素,占体重的0.15%。钠是保持血浆容量、酸碱平衡、神经传导和正常细胞功能的必需营养素,所以我们必须吃盐补钠,然而盐一旦摄入过量,就变成了健康杀手。一、拒绝高盐危害...

研究发现:盐一换,每年或减少45万人死亡,低钠盐到底怎么吃?

低钠盐是一种特殊的食盐，其主要原料为氯化钠，但在此基础上添加了氯化钾和硫酸镁等成分(www.e993.com)2024年11月18日。这种配比使得低钠盐中的钠含量降低，而钾和镁的含量则相应增加。这种调整有助于改善人体内钠、钾、镁的平衡状态，从而降低高血压、心血管疾病等慢性疾病的风险。与普通食盐相比，低钠盐具有以下几个显著特点：低钠：低钠盐中...

盐怎样才能“低钠”?

隐形盐,简单来说,就是你靠舌头尝不出来的钠。有些食物看着和盐没有关系,实际上是高钠食物。吃多了这些东西,我们在不知不觉中,就摄入了大量的隐形盐了。像油条、辣条、火锅、麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅这类的重口味刺激性食物,还有酱油、鸡精、味精、蚝油、番茄酱等这些调料,钠的含量都不会低。所以在购买和...

少吃盐就是低盐饮食吗?

盐的主要成分是氯化钠,其中钠是细胞外的主要阳离子,参与调节机体水及电解质平衡、酸碱平衡、渗透压和神经肌肉的兴奋性。肝脏、肾脏、心脏等的病变会导致机体水、钠平衡失调,出现水钠潴留或丢失过多。限制钠的摄入是纠正水钠潴留的一项重要措施。由于盐是钠的主要来源,故限钠实际上以限盐为主。

低钠盐和普通盐有何区别?对于3类人,低钠盐优点再多都不要吃

普通盐几乎算作是单纯的盐,很少有添加剂,所以,氯化钠的成分占至少97%以上。但是低钠盐由于添加了其它的成分,氯化钠的含量只占60%-70%。因此,低钠盐相对来说不够咸。炒菜时感觉加了不少盐,但味道还很淡。低钠盐添加了氯化钾的成分。占比达到20%-30%左右,另外,低钠盐中还含有镁的成分,也就是添加了硫酸镁...

有乳腺癌的人吃什么盐

不加碘盐主要是由氯化钠组成,而乳腺癌的发生可能与碘摄入过多有一定关系,所以在日常生活中可以适量吃加碘盐,一般不会导致病情加重。但是长时间吃加碘盐,可能会导致体内钠盐堆积,从而引起水钠潴留,出现身体浮肿的现象,甚至会增加心血管疾病的风险。有乳腺癌的人一般可以吃加碘盐或者不加碘盐,但是要控制好食用量。