记者手记:在利马唐人街寻味中国
“吃饭”的谐音“CHIFA”已经被收入当地词典,成为秘鲁中餐馆的特别“头衔”|_。尤其在利马老城区的中心广场附近,这片拉美地区现存最为古老的唐人街,有着各式各样的中餐厅,酒红色的背板嵌上金黄色的字体,是当地“CHIFA”招牌的标准配色_。秘鲁利马唐人街一景|_。中新社记者盛佳鹏摄黄广南所在的“CHIFA”也在...
唐人街最早华裔女舞者有多酷?这部制作6年的纪录片终于首映了
影片聚焦于20世纪美国唐人街华人女性舞者,通过一场场跨越时间和地理空间的旅行,不仅讲述了她们精彩的人生故事,也映照出一段璀璨的华人移民历史。(右一为《女人世界》导演杨圆圆)这部影片历时六年完成,中间经历了众筹、疫情;杨圆圆个人也经历了结婚、生子、患病恢复等人生中极为重要的变化与转折。在采访中,她屡次提...
《唐人街探案3》最后,竟然有一段背景史与中国人民的仁义分不开
《唐人街探案3》导演陈思诚正在给演员说戏虽然这个片段在电影里仅仅数分钟,但在中日关系史,确是一个重大的历史事件。要说清遗华日侨(日本遗孤),我们得从1945年8月侵华日军战败投降开始说起。1904年日俄战争开始前,日本便谋划向中国东北地区(伪满洲)移民,以驱逐沙俄势力。日本于1901年成立黑龙会,其目的便在于...
「西方史料」“李鸿章杂碎”的由来
用食品历史学家艾伦·戴维森(AlanDavidson)的话说,关于杂碎起源的一长串相互矛盾的故事,是“烹饪虚夸宣传的一个典型例子”,是流行食物的典型“故事”。一种说法称,“李鸿章杂碎”是由19世纪在美国横贯大陆铁路上工作的华裔厨师发明的。另一个说法是,它是1896年中国清朝大臣李鸿章出访美国期间,他的厨师试图创造...
图像证史:1930年梅兰芳访美的视觉记忆
1930年,美国观众对中国和传统戏剧的概念还停留在没落清朝的刻板陋见,毕竟,清朝崩溃和华人全面停止蓄辫才不到20年。例如,2月16日,梅兰芳在纽约第一次预演当天,专栏作家GuyPearceJones在“艺术来信”栏目中写道:长期以来,中国的戏剧舞台大多设在旧金山的唐人街,中国传统戏剧中必备的伴奏,类似(唐人街)售卖的西方人所...
牛车水:新加坡的多元文化瑰宝
一、名字的由来与历史的痕迹牛车水,这个听起来有些古朴的名字,其实蕴含着一段深刻的历史(www.e993.com)2024年11月16日。据说,在19世纪初,新加坡还没有自来水系统,居民们的生活用水全靠牛车从市郊拉运到市中心。而当时的唐人街,作为华人聚集的主要区域,自然成为了这一景象最为普遍的地方。因此,这片区域便得名“牛车水”,意为“牛拉水车出水...
抛不开的面子,舍不了的金钱与地位,纽约唐人街也有黑历史
然而,无论是哪一种状态,都保持不了太久。因为政府官员本身是在更替的,对于唐人街社团的政策也在随之改变。直到第四次堂斗永远地落下了帷幕,从此社团之间再也没有发生类似的争斗。堂斗消失的关键因素当人人都在为生存而全力以赴的时候,堂斗自然而然地消失了。首先,这与美国经济大萧条有很大关系。虽然大多数...
灰暗影像与食物美感:《纽约时报》眼中的唐人街形象
《纽约时报》一方面灰暗刻写唐人街的形象,另一方面显然也不愿意唐人街就此消失在历史当中。其次是《纽约时报》反映了唐人街以及华人身份的歧视危机。由于新冠疫情的影响,主流社会对唐人街的亚裔尤其是华人保持仇恨的情绪,反亚裔的势力逐渐渗入唐人街社会,由此引发亚裔各种反歧视的示威游行。美国反亚裔浪潮的历史由来已...
每日冷知识:唐人街的由来,唐人街的名称是怎么来的?
唐人街的由来“唐人街”最早出现在日本,那时正值日本江户时代。在那段历史时期,许多中国人离开故土移居日本,被当地人称为“唐人”。这主要是因为中国在大唐时期曾强盛一时,世界许多国家都向中国学习先进的技术和文化,中国与各国之间的交流十分频繁,中日之间的文化交流主要源自那个时代。所以日本人就以“唐人”来称呼中...
对话陈思诚:带你了解《唐人街探案》创作灵感的由来
对话陈思诚:带你了解《唐人街探案》创作灵感的由来千年古村新地标——春阳台艺文中心,如何吸引到法国顶级艺术展?一代粤剧人大胆革新盘活传统艺术,吸引更多年轻观众走近粤剧、读懂粤剧丁玲的青年时代:一手撮合瞿秋白与王剑虹,并与第一任丈夫胡也频坠入爱河以铜刀为笔、蜂蜡作墨、染料染色,布依族用蜡染记录他们自然...