...水团簇决定酒精饮料的临界浓度,即酒的温度,决定了你能尝到多少...

接触角(contactangle)是指在液体/气体界面接触固体表面而形成的夹角。接触角是液体表面张力的常见测量方式,可以反映液滴内的分子以及其与下方表面如何相互作用。例如,水在玻璃等表面上的接触角很小,其滴在玻璃上就会呈现为“珠状”,而高酒精浓度的酒精滴液则有更大的接触角,其在玻璃上就会平坦地展开。图1.接...

为什么啤酒要冰镇,白酒要热饮?中科院研究揭秘酒类温度之谜

接触角是液体表面张力的常见测量方式,可以反映液滴内的分子以及其与下方表面如何相互作用。例如,水在玻璃等表面上的接触角很小,其滴在玻璃上就会呈现为“珠状”,而高酒精浓度的酒精滴液则有更大的接触角,其在玻璃上就会平坦地展开。图1.接触角(httpsamtech.tw/cn/custom_61349.html)随后,两...

气液两相流体系下微反应器技术应用实例以及面临的挑战

通道尺寸的减小使得微通道反应器内的水力学行为与常规尺度反应器相比表现出明显的差异,微通道的当量直径一般是亚毫米级和几十微米级,通常雷诺数较小,流动属于层流流动,表面张力和黏性力在微通道内起主要影响。宋静[45]设置5组不同表面张力的氮气-乙醇、氮气-CMC水溶液,对微通道内具有不同表面张力和黏度情况下的气...

应用:添加增效剂对防治桃蚜的减量增效作用

在(20±1)℃下,七种稀释药液的表面年龄与动态张力关系如图1所示。各增效剂与46%氟啶虫酰胺·啶虫脒水分散粒剂桶混稀释药液的表面张力均随表面年龄的增加而减小。其中,增效剂4号和7号助剂体系的表面张力降低速率最快,且降低效果最好,推测其药液的润湿铺展效果会更好。图1七种增效剂与46%氟啶虫酰胺·啶虫脒...

熔滴在形成过程中,受到那些力作用?

式中,σ为表面张力系数,σ数值与材料成分、温度、气体介质等因素有关。在熔滴上具有少量的表面活化物质时,可大大降低表面张力系数。在液态金属钢中最大的表面活化物质是氧和硫,如纯铁被氧饱和后表面张力系数降低到1030X10^-3N/m^2,因此影响这些杂志含量的各种因素(金属的脱氧程度、渣的成分等)将会影响熔滴过渡...

【莱温坦伯】流体的20个基本属性,各自在哪些领域会关键用到?

蒸气压是指物质在特定温度下,与其液体或固体相平衡的气相所施加的压力(www.e993.com)2024年11月24日。它对于理解相变,如沸腾或蒸发至关重要,并在化学、气象学和材料科学等领域有重要应用。表面张力SurfaceTension3表面张力指的是流体表面分子之间的内聚力。它使液体表面表现得像一个拉伸的弹性膜。表面张力负责诸如毛细作用等现象,使液体能够在...

SOFT MATTER|表面张力对具有光热编程膨胀曲线的界面吸附水凝胶盘...

图4(a)从模拟中得到的水凝胶盘的估计起皱行为,在低表面张力范围内,超过临界阈值。颜色图表示圆盘的垂直偏移,红色区域是上升的(皱纹峰),蓝色是下降的(皱纹谷)。(b)在模拟中,计算的皱纹数量与表面张力值和梯度温度曲线。httpspubs.rsc/en/content/articlelanding/2023/SM/D3SM00001J...

角度90让温度颠覆 热管散热器怎么装?

即便是表现最好的Shaman,也比它水平装置(RV02旋转90度)时要高出17度,这可能与它的热管长度较短也有一定关系,AcceleroXtremePlus也要高出20度,恐怕这些不是风道影响可以解释的。ProlimatechMK-13水平于地面时的GPU温度(点击放大)ProlimatechMK-13垂直于地面时的GPU温度(点击放大)...

技术帖:热浸锌层厚度影响因素及控制措施【SMM锌业大会】

1)在锌液中添加微量的稀土金属铈和镧,能降低锌液的表面张力,提高对钢表面的浸润性,减少漏镀,对防止镀锌层产生锌瘤有利。2)锌中添加少量铈与镧混合稀土不会改变镀层结构,可以延缓金属间化合物的生长。3)可以提高镀层耐蚀性。可能产生的不利影响:...

佛山科学技术学院材料科学与氢能学院《物理化学》2023年硕士研究...

考试要求:考察表面吉布斯自由能、表面张力、接触角的概念,表面张力与温度的关系。考察弯曲表面的附加压力产生的原因及与曲率半径的关系,弯曲表面上的蒸气压与平面相比有何不同,会解释常见的表面现象。能够判断液-固界面的铺展与润湿情况。9胶体分散体系和大分子溶液...