“顶流”不赚钱,西安赚到了?| 智库

陕菜本身不在八大菜系之内,但因为西安的火爆,“碳水之都”的品牌已经形成,在自媒体的带动下大家开始在吃的各方面消费,包括回民街小吃都已经外溢到洒金桥……与此同时,西安过去在文创消费市场上的短板也正在加快补上。今年以来,肉夹馍变成毛绒玩具“绒馍馍”,兵马俑变成“壹秦”公仔,文创产品不断出圈。就连歌手邓紫...

西安市碑林区锦弘水盆羊肉馆创始人梁宏喜

西安市碑林区锦弘水盆羊肉馆创始人梁宏喜,在沉淀半生的坚守中,发展水盆羊肉菜系,二十多年来,他始终以淡泊之心打磨着刀工火候,秉承独家风味做着那一碗鲜而不膻、香而不腻的羊肉汤,致力于以精诚之心保证口感口味,他在传统之上坚持创新,希望让全国各地的食客们都享受到西安水盆羊肉这一经典美食。投身餐饮逐梦新时...

西安交通大学环境怎么样?“花园式学府”,宿舍豪华到令人羡慕!

在饮食方面，西安交大更是为大家提供了丰富多样的选择。梧桐苑、康桥苑、阅悦西餐厅等十二个餐厅遍布校园，覆盖川、湘、鲁、粤、苏、浙、闽、徽八大菜系，让学子们不出校门就能遍尝各地美食，享受舌尖上的盛宴。此外，这些餐厅也是学子们交流思想、放松心情的理想场所。说到大家最为在意的住宿条件上，西安交大采用书...

古时候,普通人每天吃什么?放到现代,你可能一口都咽不下去

八大菜系、药膳、炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖...若论起吃,可能没有谁比我们更会吃。放眼世界,天大地大,也没有哪个国家,那个民族的饮食文化比我们更为的丰富。以至于不少人认为,古代哪怕是平民百姓,吃的也很好,靠山吃靠山,靠水吃水,最主要的是绿色无公害。但事实真的是这样吗?有句话说得好,美食越多...

西安杀疯了!外国人突然暴增:欧洲女孩个个穿汉服,老外们太激动

比如，“有何名唐”唐装体验店店主尤园园就在一次采访中表示，近年来随着社会各界对汉服等中国传统文化元素的关注、支持与推广，越来越多的人都非常喜欢汉服和我国传统文化。这些热爱和支持让更多心系汉服设计与制造的人产生出源源不绝的动力。在西安钟楼附近经营汉服店的店主刘广智也曾透露说：“现在有很多的外地游客...

西安人的年夜饭 舌尖上的千年古都:“福禄年年”!

“葫芦鸡已经成为陕西菜系中的代表性菜品之一,也是西安饮食文化的重要组成部分(www.e993.com)2024年11月13日。”陕西桃李旅游技术学校党支部书记、副院长李杰介绍,得益于十三朝古都的自然条件和历史人文积淀,西安的饮食文化丰富悠久,源远流长至今。于美味中追寻历史,我们不难发现,西汉时期丝绸之路的开辟,使得长安饮食文化具有浓郁的西部风情,到了盛唐...

“舌尖上的西安”闪耀中秋诗会

如今的西安，白鹿仓、北院门、永兴坊、大唐西市等美食街区，星巴克、喜茶等时尚轻餐遍地开花。餐饮业态丰富，川、粤、湘、徽等外埠菜，日韩料理、巴西烧烤、法国大菜等国外美食随处可见；逐步形成了包括老字号、陕菜系、外来菜系、特色街区餐饮、商超综合体餐饮、日韩和西餐等丰富多元的餐饮品牌体系，在这里可以享受到全球...

免费!半价!

让您深入体验这座幸福之城的“人情味儿”!一、特惠景区温馨提示:1.本次活动需凭号码簿或中签成功通知短信及本人有效身份证件进行验证,每位参与者(以号码簿/中签短信为准)在每个指定景点,每日仅限享受一次折扣优惠。2.由于8月属于暑假期间,具体营业时间以景区通知为准3.活动时间:8月28日-9月3日1伪...

西安10大特色小吃,都是本地人的心头爱,却没几样能走出千年古城

除了肉夹馍以外,凉皮也是当地人最为钟爱的小吃之一,独特的加工和调制,再配以酱料、辣椒油、蒜泥、醋等多种调味料,口感细腻爽滑,味道鲜美,是夏季消暑的最佳选择。除了这两种之外,西安这10大特色小吃,都是本地人的心头爱,却没几样能走出千年古城,究其是何原因,那就留给评论区的各位了。

消费市场加快恢复 西安人的生活更带劲儿了

去年,我市成功评选出了首批43家“西安老字号”企业、51个“西安名吃”单品。近年来,西安培育建设了白鹿仓、北院门、永兴坊、大唐西市等美食街区,引进喜茶、米其林餐厅等时尚餐饮,逐步形成了包括老字号、陕菜系、外来菜系、特色街区餐饮、综合体餐饮、日韩餐饮和西餐等丰富多元化的餐饮品牌体系,呈现“百花齐放、百家争鸣”...