餐饮企业精细化管理有法宝 “算”出来的光盘行动
京都信苑饭店中厨房厨师长桂晓磊在香菜里加入小米辣、洋葱等配料,搭配上花生米,再均匀地淋上油醋汁,最后抓拌均匀,充分入味,一道爽口的凉拌香菜根就做好了。香菜根健脾健胃祛湿,比较爽口,日常每天的点单量大概在20份左右,受到顾客的欢迎。为了践行“节约粮食光盘行动”,京都信苑饭店的后厨一直最大程度地利用食材。
北京京都信苑饭店有限公司获评“北京市共铸诚信企业”
京都信苑饭店是隶属中国联通集团的五星级商务会议型酒店。饭店以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻落实党的二十大精神,培育和践行社会主义核心价值观,坚持“诚信经营、宾客至上”的宗旨,将守法诚信要求落实到生产经营各个环节,不断提升诚信经营水平。践行优质服务,树立诚信形象。饭店全体员工用心践行优质...
北京多家公园高档餐厅关停或推平价菜
昨天,记者以消费者身份分别致电京城12家餐厅,分别是京兆尹、四叶寿司丽都店、北京嘉里大酒店海天阁中餐厅、1949-全鸭季金宝街店、新·乙十六地坛中心店、唐宫海鲜舫新侨店、眉州东坡丰台东大街店、北京饭店谭家菜、全聚德和平门店、将太无二蓝色港湾餐厅、京都信苑颐和轩。这些餐厅中既有大众餐饮,也有人均消费从300元...
部分餐厅变通应对禁设最低消费:制定不同菜单
昨天,记者以消费者身份分别致电京城12家餐厅,分别是京兆尹、四叶寿司丽都店、北京嘉里大酒店海天阁中餐厅、1949-全鸭季金宝街店、新·乙十六地坛中心店、唐宫海鲜舫新侨店、眉州东坡丰台东大街店、北京饭店谭家菜、全聚德和平门店、将太无二蓝色港湾餐厅、京都信苑颐和轩。这些餐厅中既有大众餐饮,也有人均消费从300元...
今晨京都信苑楼顶冒烟
随后记者采访了京都信苑饭店内的一位工作人员,她告诉记者,浓烟是从饭店的职工餐厅冒出来的,职工餐厅位于饭店的地下,排烟不是很畅通,今天可能是烟囱管道堵塞了,所以烟无法正常排出,就从窗户冒出去了,虚惊一场。整个事故很快就处理好了,没有任何人员受伤,详情她不便多说。孙颖姜晶晶...
背景音乐在酒店中的运用
如北京京都信苑饭店的客人现在整日都可以在大堂聆听到肖邦、李斯特等人的钢琴曲(www.e993.com)2024年9月8日。饭店采用电脑输入的办法,让一首又一首的乐曲自动“弹奏”出来,既可以省去请钢琴师的费用,又可以让琴声整日不绝于耳。总之,背景音乐是饭店管理重要组成部分,运用的好,可以巧妙地安抚客人的情绪,满足客人的身心需要,也加强饭店同客人...
众多企业纷纷重推优惠活动
另外,还有北京贵宾楼饭店、长安大饭店、喜来登长城饭店、翠宫饭店、新世纪饭店、京都信苑饭店、重庆陶然居、比格餐饮有限公司等众多行业精英均明确表示要为活动提供大量就餐优惠券及免费住房。这些免费餐券将通过美食节的各个子活动派发给广大的北京市民和本报读者。金百万餐饮娱乐公司、大东北喜神生日酒楼、北京首都大饭店、...
2022北京“异域风情酒店”、“异域风情餐厅”榜单
6、五洲皇冠国际酒店巴西烤肉餐厅7、北京国贸大酒店滩万日本料理8、北京泰富酒店道-日餐厅9、京旬日式料理10、苏泰辣椒餐厅11、北京日坛宾馆别墅西餐厅12、京都信苑酒店信苑韩食坊13、北京丽都维景酒店泰姬楼餐厅全球旅报原创,作者:旅报君,转载请注明出处:httpgtdaily/archives/14688...