“庐阳美食地图”小程序上新啦(内含福利)～

风波庄,一家以江湖故事为名的餐厅,将金庸先生笔下的武侠世界与美食完美结合。踏入店内,仿佛置身于一个江湖世界,墙上挂满了武林人物的画像和武侠小说的节选。在金庸先生笔下的"江湖圣地、美食乐园"中,品尝一场武侠与美食交织的盛宴,感受那份独特的浪漫与豪情。DELICIOUS小白桦上海餐厅上海味道他乡遇故知03HAPP...

谁是真正的第一?2019中国餐饮品类第一数据大公开

31.徽菜在安徽菜品类里,小菜园以281家的门店数位列规模第1;排第2的是风波庄,门店数105家;最新上市的同庆楼以55家的门店数排名第3;杨记兴·臭鳜鱼以19家的门店数和111元的客单价在臭鳜鱼单品品类里排名第1,在安徽菜品类里排名第7。风波庄以月均量1280单成为全国线上安徽菜外卖单店月均量第1,外卖上线门店数4...

存量时代 餐饮如何进化?

规模排名:“小菜园”以现有门店数428家位于徽菜品类第一;排在第二的“风波庄”现有门店数为55家;“同庆楼”以54家门店数位居第三。2023年小菜园拿到了数千万美金的融资,小菜园创立于2013年,将目标客群定位为中产阶级,做高性价比。小菜园的特点是“小份+央厨+火”:小份可以降低价格,更低价钱吃到更多产品;央...

番茄资本卿永:反直觉,2022门店数超预期 创投双方预期错配-36氪

规模排名:“小菜园”以现有门店数390家位于徽菜品类第一;排在第二的“风波庄”现有门店数为74家;“同庆楼”以47家门店数位居第三。“小菜园”今年的发展速度和品质都相当不错,如果门店合伙制的设计没有IPO障碍,或将成为下一个安徽餐饮上市企业,如果老乡鸡上市,加上同庆楼、巴比馒头(安徽人),安徽就成为了餐饮上市...

番茄资本卿永:走向供应链深处 关注替代蛋白方案_投资界

规模排名:“小菜园”以现有门店数390家位于徽菜品类*;排在第二的“风波庄”现有门店数为74家;“同庆楼”以47家门店数位居第三。“小菜园”今年的发展速度和品质都相当不错,如果门店合伙制的设计没有IPO障碍,或将成为下一个安徽餐饮上市企业,如果老乡鸡上市,加上同庆楼、巴比馒头(安徽人),安徽就成为了餐饮上市公司...

中国餐饮数谁强,都在这一篇里了|全网首发

31.徽菜在安徽菜品类里,小菜园以281家的门店数位列规模第1;排第2的是风波庄,门店数105家;最新上市的同庆楼以55家的门店数排名第3;杨记兴·臭鳜鱼以19家的门店数和111元的客单价在臭鳜鱼单品品类里排名第1,在安徽菜品类里排名第7(www.e993.com)2024年11月22日。风波庄以月均量1280单成为全国线上安徽菜外卖单店月均量第1,外卖上线门店数...