28款经典菜系推荐,简单好做经济实惠,做好了味道真的很棒

青豆炒黑椒牛肉粒食材:青豆300克、牛肉50克、芥花油20克、姜1片、蒜1瓣、红辣椒1个、生抽少许、糖少许、料酒5毫升、黑胡椒少许、盐5克做法:1.青豆洗净控水。牛里脊切小粒用料酒和黑胡椒碎抓均腌制几分钟。蒜切片、姜切细丝。红椒切圈。2.锅中倒入芥花油;放入姜丝和蒜片爆香;放...

马鞍山必吃十大馆子排名|徽菜|鱼头|菜系|臭鳜鱼|老鸭汤|红烧肉|...

推荐菜系:美玲酱牛肉,蟠桃果木烤鸭,卤水安县老鹅头,黄山臭鳜鱼,清蒸老虎斑。二:捌佰里皖江别院捌佰里皖江别院位于花山路,环境优美小桥流水,有包厢,还可以出院子,院子里有小姐姐弹古筝。菜品味道都不错,也新鲜。推荐菜系:香辣手撕羊排,猪肉烧饼,黑椒牛肉粒,枸杞苗炒蛋,牛筋牛腩煲。一:诗城宴·四季山房诗城...

2024年1月餐饮月报发布:多个品牌发力新模式、开拓新市场

其中，特色菜品的新品数量最多，共16款，占火锅类新品总数的29.6%。比如朱光玉火锅馆推出了跳跳虾芽菜铁板炒饭、土豆泥剁椒拌饭、陈AUNTIE乐山甜皮鸭；八合里牛肉火锅推出了铁板厚切牛舌、鲜煎鲜活鲍鱼、铁板黑椒牛肉粒等多款特色菜品。此外，海底捞、蜀大侠、捞王猪肚鸡等品牌均推出多款饮品、甜品类新产品。03开店情况...

在武汉吃年饭,这里还有位置!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

蒜蓉蒸鲜鲍黑椒牛肉粒生炸肉圆子百草卤水鸭秘制红烧肉清炒时令蔬汤类莲藕排骨汤养生桃胶羹主食手工水饺精美鲜果拼↑↓上下滑动可看想在自家喝到天昏地暗,又心疼舅爷姑妈张罗全家太辛苦,那就点外卖吧!今年武汉不少星级酒店都推出年夜饭外卖,餐品现做现送,选择颇多。第一种,财神送饭,全席打...

这道黑椒牛肉,我做了30次,证明了一点,粤菜大厨都不愿意透露!

这期，小厨手把手教大家制作这道粤菜中的招牌菜——黑椒牛肉粒！做法一目了然，10分钟出锅，色香味俱全，满足家人想吃西餐牛排的渴望！发到朋友圈，朋友都以为是五星级大厨做的菜，保证一次就成功！喜欢动手的你，不妨试试看吧！《黑椒和牛粒配芦笋》材料：牛肉250克，芦笋200克，蒜姜末10克，黑椒粒2克。...

史上最清香的牛肉做法,外酥里嫩口口爆汁

上桌时,外表酷似黑椒牛肉粒,但却弥漫着阵阵果香;入口之后鲜嫩多汁、回味更是清新解腻(www.e993.com)2024年11月8日。这独特的果香,究竟源自何处?小编带着这个疑问,找到了伙靠·民间菜的厨师长唐冬成。唐冬成伙靠·民间菜厨师长从厨13年唐大厨,直言说到“这道菜没什么特别的,只是我们多加了一种平时你们都爱‘废弃’的食材!”...

舌尖上的上大 | 上大的美食巡游记

慢煎轻翻、柔嫩丝滑,适量的肉末加上粉浆以铺匀盘底为宜,此肠粉是最好的营养早餐,润胃甜口,实为佳品!牛肉酱汁拌面清爽入味不油腻,特制酱料拌匀,鲜香爽滑。拌面不仅营养丰富,鲜香四溢,而且做法简单,午餐面就选它!黑椒鸡排饭味鲜肉嫩,一层薄薄的黑胡椒碎,缀出脆香;生抽、料酒加汁满口香甜。小放几叶...

再不订!真的要来不及了!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

快去挑选那份专属于你的年夜饭套餐吧!#爱申活暖心春#(以下排名不分先后)1.大董套餐一:黑松露铁棍山药鲍鱼、江雪糖醋小排、秋香板栗红烧肉、大董沙茶牛腩、大董烤鸭·片片鸭、大董烤鸭·鸭架、叶饼、烤鸭酱、大董鸭岁包、白玉盘门店价格:1688元/套(3-4人份)...

跷脚牛肉:乐山人的市井和江湖

以八大菜系为例,每个菜系都能找出足以替代牛肉的菜式:鲁菜里有葱爆牛肉,也有葱爆羊肉;浙菜里有杭椒牛柳,也有杭椒炒肉;湘菜里有小炒牛肉,也有小炒肉片;粤菜里有蚝油牛肉,也有蚝油里脊……还有许多,是按照西方人吃牛肉的做法,结合本土饮食习惯再开发的产物,例如黑椒牛肉粒、铁板牛仔骨等。

360道菜点全名单!河北刚发布的这个菜单不简单

葱烧羊排、椒麻牛肉、砂锅猪手、白切羊肉、贡米辽参、文火煨牛肉、香炸萝卜河虾丸、六味拼盘、密柚籽姜鸡、宫保大虾球、锅烧鸡、黑椒番茄牛腩、葱香焗金瓜、芝士烤口蘑、口蘑灯影包、金瓜窝窝、糖酥饼、黄米红豆卷、崇礼咖啡、莜面饺子>>河北省餐饮业冀字号菜品研发白小军大师工作室入选菜品14...