联手必胜客、喜茶、周黑鸭、味多美,微信支付展示智慧餐饮的4种玩法

第一阶段，微信支付主要做线下业务的数据化，实现数字化全流程，实现方式是通过小程序绑定用户身份、智能硬件自助服务、刷脸支付、订单信息推送等；第二阶段则是线上线下数据结合，做一些大数据应用，比如刻画用户画像，帮助商家做精准营销，又或者将用户和企业服务均打上标签，在两者之间做匹配；第三阶段则会把数据能力...

起底鲍师傅、85°C、面包新语…烘焙行业到底有多乱?!

收银台右边冷柜摆放的生日蛋糕,售价均在200元左右;切片蛋糕,售价均在25元左右;左边冷柜摆放的是小黄人酸奶和瓶装果饮,售价均在12元左右;选购区里的陈列柜中摆放着约有20多种面包,售价均在15元左右,部分产品第二件半价。员工及服务蛋解创业是周末下午去的,当时看到的在店员工共11人,收银处2人,2人烤面包,5...

巴黎贝甜80家门店+生日管家订蛋糕 网上叫蛋糕3小时送达

近日,全球知名食品公司SPC集团旗下的高端烘焙品牌巴黎贝甜,与心生集团生日管家订蛋糕+小程序携手打通线上线下资源,网上“叫蛋糕”最快3小时即可送达。消费者仅需通过“巴黎贝甜蛋糕”或微信扫码,即可预订巴黎贝甜全国80家门店里的新鲜蛋糕。图:生日管家订蛋糕+巴黎贝甜据了解,知名高端烘焙品牌巴黎贝甜在全国拥有20...

一线| 专访生日管家沈悦雯:心生蛋糕已盈利 融资后加码新零售

能够实现全国400个城市蛋糕3小时送达,并与58到家、京东到家、小米生活、三星和魅族达成深度协同;在赋能供应商方面,心生蛋糕帮助巴黎贝甜、多乐之日、85度C等品牌实现线上销售和配送;此外,新生蛋糕尝试与全时、中商惠民等便利店合作实现蛋糕、鲜花的售卖,从而推进新零售的进展。

心生集团生日管家订蛋糕+,获年度最具风采小程序奖

生日管家是首批Allin小程序的互联网公司之一，“订蛋糕+”是心生集团旗下生日管家开发的小程序产品，也是全国第一批通过微信审核的百款小程序，上线首日流量超10W+,订单破500单。据腾讯“有潜力、小程序”公开数据显示，生日管家在小程序生态布局100多个小程序，收获用户达500万+，其中订蛋糕+、心意贺卡、生日管家...

阿拉丁小程序白皮书首发 生日管家订蛋糕获创新奖

据了解,“订蛋糕+”是心生集团旗下生日管家开发的小程序产品,也是全国第一批通过微信审核的百款小程序之一,上线首日流量超10W+,订单破500单(www.e993.com)2024年11月2日。心生集团致力于打造互联网情感消费第一平台,生日管家作为心生集团推出的最受用户喜爱的社交情感管理APP,专注于帮助亿万用户增强及维系与“亲人、朋友、同学、同事、同行及客户...

谣言、改名、分家……好利来还能好利滚滚来?

好利来经典产品半熟芝士。图片来源:好利来微信公众号但没想到,从2019年7月开始,不少地方一些不叫好利来的蛋糕店也开始大量出现“半熟芝士”“蜂蜜蛋糕”们,这些门店的视觉形象、产品设计与好利来也高度相似。引来不少议论:好利来“被山寨”了?针对公众的质疑,好利来董事长兼总裁罗红在2019年8月22日发布了公开信,阐...

叮!《嘉定人气轻食&烘焙店指南》出炉~|三明治|面包|芝士|沙拉|...

面包&蛋糕01半间·朴味这是一家散发着甜甜香气的治愈面包房,日系的装修风格,细节满满的糕点摆设,让人走进就感觉心情放松。秋天的第一口紫米大鼓,必须将味蕾交给半间。作为店内的招牌之一,半间甄选云南紫米,经过秘制调配,让馅料和柔软的面包体完美结合在一起。

半年出了6个联名款、20+新品,好利来在打什么算盘?

中央工厂根据总部的配方和工序,将面粉加工成为冷冻面团或蛋糕胚子,再将冷冻面团、蛋糕胚子以冷链运输方式送到各个门店。各个门店的面包师根据产品手册,将冷冻面团做成不同的形状,加入辅料,烤制出炉。面包加工师还要挤奶油、放装饰物,蛋糕则需要裱花制作成最后的成品。

分裂的好利来:逝去的烘焙魅影?

这一系列更名的谜底在8月22日揭晓,好利来董事长罗红通过官方微博和微信公众号发布公告:好利来更名是因为联合创始人内部加盟机制的解除,负责不同片区的联合创始人自立门户,自建品牌。好利来成立于1992年。按罗红自己的介绍,他当时拿出了全部的积蓄,还向亲友借了些钱,在兰州开了第一家好利来蛋糕店。开店原因很简单,因为...