星期三查餐厅|南山这家小龙虾连锁店后厨卫生情况如何?
5月22日,本期“星期三查餐厅”行动来到位于南山区的文记虾一跳,对这家专营小龙虾的连锁餐厅后厨进行突击检查。经查,该餐厅卫生情况总体较好,但后厨大门区域缺乏挡鼠板装置,部分设施装置仍需进一步整改。00:00/00:00当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-6f4b5fd2d0b661ab01968a1d57e4c8fd按...
东来顺、南城香、麦当劳等餐企被查处,1家被叫停外卖
经营地址:北京市海淀区西三环北路25号1区61幢一层3号存在后厨环境不卫生、后厨排水管道未加装篦子、食品库房未放置挡鼠板、食品摆放未隔墙离地、食品库房内堆放杂物的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第四十七条、第五十四条第(一)款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》...
创建国家卫生城市迎检点位标准清单来啦!(新版)
与外界相通的门与地面、门与门框、门与门之间的缝隙小于0.6cm。与外界相通的门及门框要能防啃咬,若是木门,则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮。食品库房门需要设置高度大于60cm的挡鼠板,挡鼠板可设置成自动开合或拆卸式,应处于常闭状态。下水道管道应加竖箅子,箅子的间距或孔径应小于1cm;若无竖篦子则排水...
视界|挡鼠板你不能不知道的一些秘密
挡鼠板安装十分简单,先将膨胀钉穿入卡槽上的安装眼儿,再将两侧的卡槽沿门框将膨胀钉平行固定到门框两边墙体上,卡槽即安装成功!使用时可把挡鼠板顺卡槽的内径滑入卡槽之中,起到防止老鼠进入的作用!不用时将挡鼠板取出,固定在墙体上的卡槽不影响门的正常开关使用,不用取下。三、挡鼠板长度数据的确认方法...
万象城食品加工区未设挡鼠板 食药部门督促其整改
万象城食品加工区未设挡鼠板食药部门督促其整改信网3月11日讯日前,信网(0532-80889431)报道了市民在万象城吃饭“偶遇”老鼠一事(详见《市民反映就餐遇鼠万象城:犯法吗?谁家没有?》)。3月10日下午,信网跟随青岛市食品药品监督管理局市南分局(以下简称:食药市南分局)的执法人员来到青岛万象城5楼食悦天...
大门没安挡鼠板 制作间里苍蝇飞
在里面的另一家作坊,执法人员发现加工户基本未作整改(www.e993.com)2024年10月20日。制作间大门的挡鼠板距地面有两指宽,根本起不到防鼠作用,而仓库的大门压根就没有安装挡鼠板。“你这怎么没有防鼠措施?”执法人员问。“有防鼠啊,家里有猫。”老板指着在屋里随意走动的小猫说。
65家!海淀进行通报!多半是熟知餐饮!
存在后厨未设置挡鼠板的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。8、北京梓颢商贸有限公司招牌名称:蜜雪冰城(人民大学店)经营地址:北京市海淀区万泉河路93号1栋平房104号...
科普丨“四害”哪里逃?!这些小诀窍你get了吗?
(2)做好防鼠。地沟网与外环境或市政下水管相通的下水道出水口应有防鼠功能,铁丝网和网眼直径小于10mm,地漏要加盖。防鼠门食品储藏、加工场所、配电房等场所如使用木门,在木门和门框底部包铁皮,高度不低于30cm。挡鼠板与外界相通的门,如餐饮和食品卖场员工通道和安全通道,食品储藏、加工场所(主食库、副食库...
河南省鹤壁市市场监管局发布2021年第1期餐饮服务食品安全督查情况
中国质量新闻网讯2021年2月9日,河南省鹤壁市市场监督管理局发布2021年第1期餐饮服务食品安全督查情况。春节将至,为进一步加强餐饮食品安全监管,及时发现和消除餐饮环节食品安全隐患,保障广大群众节日期间饮食安全,根据“双随机、一公开”要求,近期,该局采取随机抽查形式组织督查组对浚县、淇县、淇滨区、山城区、经开区...
亳州市2021年分级分类挂牌重大安全隐患挂牌督办责任清单、隐患...
17利辛县利辛县大李集镇卫生院1.污水处理附近有一临时泡沫夹芯板房;2.消防车道无回车场地;3.消防泵房设备未正常使用;4.门诊楼一楼中间安全疏散门开启方向错误;5.一楼配电间无应急照明灯、挡鼠板、绝缘垫;6.一楼配电室不应有水管穿过;7.儿童活动室墙面采用可燃材料装修;8.中医科电梯旁安全出口灯损坏;9....