老字号麻花“开新花”
1927年,天津卫海河西侧新开了一间麻花铺,掌柜叫刘老八,因店铺地处东楼十八街,故得名“十八街麻花”。为了追求好口感,刘老八经常琢磨改进麻花制作方法,面、水、碱的配比,面的力道,甚至节气的变化都成为他考虑的因素。经过数次尝试,十八街麻花率先解决了艮、硬的问题,很快在津门脱颖而出。其后,经过不断尝试,十八街...
桂发祥获22家机构调研:2024年公司直营店渠道方面,计划新开设5家...
桂发祥(002820)4月10日发布投资者关系活动记录表,公司于2024年4月10日接受22家机构调研,机构类型为保险公司、其他、基金公司、海外机构、证券公司。投资者关系活动主要内容介绍:问:2023年直营店销售情况如何?相比2019年,店铺平效恢复到什么水平答:公司紧抓消费及旅游市场恢复,调整直营店整体布局,并对直营店进行装修...
品味津门非遗:桂发祥十八街麻花
百年来,津门桂发祥(7.030,-0.01,-0.14%)十八街麻花远近闻名,给许多人留下了美好的记忆。桂发祥十八街麻花以酥脆香甜、久放不绵等特点著称。其精湛的工艺、精良的制作、酥脆的口感、精美的包装,实现了从手艺到技术再到艺术的华丽转身,保留了传统特质与民族文化特色,成为天津的代表性美食。2014年,桂发祥十八街麻花制...
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司2024年第一季度报告
紧抓产品质量,提升直营店服务质量,优化经销渠道,同时在节庆旅游市场活跃的利好下,实现营业收入的增长;电商渠道通过优化梳理、抖音平台店铺开播,线上渠道整体销售活跃;桂发祥老字号品牌集合店开业,汇集本地老字号、全国知名品牌天津首店,举办丰富多样的老字号、文化主题活动,市场关注度显著提升。
十八街麻花“开新花” 桂发祥老品牌“拧出”消费新体验
提起九河下梢天津卫,“津门三绝”是绕不开的话题,而作为三绝之一的桂发祥十八街麻花,因其“绝色”“绝香”“绝味”“绝形”“绝品”,深受人们的喜爱。作为商务部认定的首批“中华老字号”企业之一,如今的桂发祥已不仅仅代表着“麻花”这一津门特色小吃,其蕴含的文化传承与创新发展,正让这家拥有近百年历史的...
桂发祥老品牌“拧出”消费新体验 十八街麻花“开新花”
提起九河下梢天津卫,“津门三绝”是绕不开的话题,而作为三绝之一的桂发祥十八街麻花,因其“绝色”“绝香”“绝味”“绝形”“绝品”,深受人们的喜爱(www.e993.com)2024年9月15日。作为商务部认定的首批“中华老字号”企业之一,如今的桂发祥已不仅仅代表着“麻花”这一津门特色小吃,其蕴含的文化传承与创新发展,正让这家拥有近百年历史的“老字...
天津首家老字号集合店开业 42家本土及外埠品牌进驻 老字号组团秀...
内容提要:昨天上午,位于河西区南楼的桂发祥食品广场内好不热闹,由中华老字号品牌企业天津桂发祥股份公司打造的天津首家老字号集合店隆重开业,来自全国及本市的数十家老字号、老品牌吹响国货集结号,组团秀出国潮范儿。老字号新征程天津北方网讯:油亮酥脆的大麻花勾人馋虫、憨态可掬的小泥人衬托出浓浓年味,一个个精...
桂发祥老品牌“拧出”消费新体验──十八街麻花“开新花”
内容提要:提起九河下梢天津卫,“津门三绝”是绕不开的话题,而作为三绝之一的桂发祥十八街麻花,因其“绝色”“绝香”“绝味”“绝形”“绝品”,深受人们的喜爱。作为商务部认定的首批“中华老字号”企业之一,如今的桂发祥已不仅仅代表着“麻花”这一津门特色小吃,其蕴含的文化传承与创新发展,正让这家拥有近百年历史...
桂发祥三大迷局:直营店收入“移花接木”?
记者在傍晚5点至6点钟晚高峰时间段随机在桂发祥王顶堤直营店蹲点一个小时,该时间段店铺外有晚市菜场,所以店外人流量并不少,但店内生意却非常冷清,零零星星有几位顾客进出,店内营业员人数比顾客多。记者还在其他时间段在桂发祥天津南京路直营店外蹲点半小时,该处店铺所设位置南京路虽为天津最繁华地段,但可能是该直...
桂发祥:津门“老字号”焕然正新生
在天津设有60家直营店和一家食品主题综合商场,在市内繁华地区开店设点,借助天津窗口地段宣传展示企业形象,线上布局天猫京东旗舰店,电商渠道持续发力;曾经把开往镇江的列车冠名为“桂发祥号”,十八街麻花作为列车专供食品,随天津始发车销往全国各地,目前又冠名了一列京津城际高铁,在车内充分传播了桂发祥品牌文化;...