食品安全消费提示|立夏之后,喝汤还有这些讲究
比如瘦肉汤,瘦肉的钾含量比较高,高度可溶的钾会在煮肉汤的时候进入汤中,而钾是细胞内液的主要成分。瘦肉还是各种B族维生素的好来源,同时还有多种含氮物质,包括可溶性蛋白质、游离氨基酸、鲜味肽,还有肌酸、肌醇等小分子含氮物,都会跑到汤里来。因此,喝瘦肉汤有助于补充出汗时的氮素损失,也有一定的开胃促消化作用。
冬日美味!一碗鸡蛋肉末汤,滋补又温暖
她用上等五花瘦肉细切为肉糜,添入适量淀粉、盐巴与鸡精拌匀后蒸煮,最后以鸡蛋、生姜及枸杞点缀,制成口感幼滑、味道清淡怡人的佳肴。尊敬的读者们,本文的作者分享了炖煮瘦肉汤的心得。她认为瘦肉汤清香独特且清淡不腻,十分适宜儿童生长所需营养。炖煮过程中加入鸡蛋更能增加汤中的蛋白质与氨基酸含量。此外,作者...
冬瓜瘦肉汤,老人小孩都喜欢喝!
冬瓜瘦肉汤冬瓜300g、瘦肉120克、红薯淀粉一大勺、葱一根、姜适量、水适量、料酒一勺、生抽一勺、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量、油适量1、准备食材备用。2.猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片。3.加入一勺料酒,一勺生抽,适量的食用油,适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉。4.拌均匀腌制片刻,抓拌至这种粘...
广东靓汤——海底椰瘦肉汤,不仅好喝还能止咳润肺呢!
1.准备食材:猪瘦肉、海底椰、南北杏、川贝、无花果、姜片。2.除猪瘦肉和姜片外,其他药材洗净泡水10分钟,过后捞起备用。3.猪瘦肉洗净切块,姜切片。4.煲一锅水,将切好的猪瘦肉放入开水里出水。5.如图所示,捞起猪瘦肉。6.洗净猪瘦肉并沥干水分。7.把所有食材放入汤锅里,加入清水。8.盖上锅盖大火煮沸...
买黄瓜时,挑直的还是弯的老菜农说出窍门,一挑一个准,真厉害
2个单身女孩的晚餐,三菜一汤,不足10元,网友:可以娶回家!8月14日22:54菜谱瘦肉汤南瓜1阿富汗命运转折美国重金养的军队为何兵败如山倒?今天07:53特朗普阿富汗喀布尔1159多点开花!巴萨4-2大胜皇家社会,名嘴:没有梅西表现更好今天07:41国际足球皇家社会梅西5致富“黄金果”产值达8300万元贵州锦屏万亩金秋...
范冰冰疑减肥待嫁,孙俪否认怀三胎,三款瘦身汤快速燃烧脂肪
2、去脂苦瓜汤材料:苦瓜480克,姜3片,豆豉1汤匙(www.e993.com)2024年10月6日。做法:①苦瓜洗净,切开边去瓤,每个切开二边再切片。②苦瓜及姜与豆豉洗净放入煲内,加适量水,先用明火煲开,再改慢火煲至苦瓜熟透,加入调味即可。功效:健胃消滞、清热解毒、去脂减肥。3、无花果雪梨雪耳瘦肉汤...
一线城市母女俩的晚餐,3菜1汤,全部吃完不浪费,网友:值得表扬
青橄榄石斛炖瘦肉汤青橄榄有生津润喉化痰的作用,是潮汕人和福建人都喜欢用来煲汤的食材,青橄榄还可以生食,尤其对咽喉特别好。石斛滋阴清热,用2两瘦肉和这两种食材炖汤,清热润肺又化痰,如果觉得青橄榄有涩味,可以加一颗蜜枣一起炖。炖汤分量不过,两个人正好一人一碗,不浪费。
祛痘的小窍门 夏季战痘两方法
小窍门6:食疗祛痘1.海带生地绿豆瘦肉汤取海带30克,生地18克,绿豆100克,陈皮3克,瘦猪肉100克。将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时,加食盐少许即可食用。此药膳具有清热解毒、凉血养阴之功效,常服可治疗粉刺反复发作。
夏日养生饮食有四窍门 吃山药保健有四吃法
药膳可选择“夏枯草瘦肉汤”:夏枯草30克,猪瘦肉120克,法夏5克,精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,再用小火煮1~1.5小时,加精盐、味精,再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。
五个按摩窍门帮你快速瘦脸
苦瓜瘦肉汤材料:猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克。做法:1、将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块。2、锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟。3、可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用。功效:具有消火解热的作用,苦瓜还有去脂之效。