秋天,鱼汤、鸡汤不如这碗汤!降燥、润肺特养人,好处赛过人参汤
做法:1清洗食材,白萝卜和雪梨用细盐搓洗净,无需去皮。白萝卜的皮和雪梨的皮都含有丰富的营养物质2大枣,枸杞冲洗,备用3萝卜切片,梨子切开,去核,切片,备用4炖锅里加入清水,放进萝卜片,梨子片,加软大枣,大火炖煮5煮沸后,转小火继续炖煮6煮至萝卜和雪梨变透明,说明已经熟了,加入冰糖,让其融化7起锅...
易胖体质减脂,建议别只运动,八道减脂汤要常喝,减脂健康瘦得快
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起切成小块放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时。3、然后将山药去皮切小块,再倒入炖锅中继续炖煮。4、继续炖煮一个小时后,再撒入一把葱...
冬天,鸡汤鱼汤不如这碗汤!一周煲三锅,降燥润肺又散寒,特养人
2、焯水:猪前蹄冷水下锅,加葱姜,料酒,花椒焯水,水开后打去浮沫再煮十分钟,焯水后捞出过冷水清洗干净备用3、炖煮:锅中加水烧开(水量稍多,炖煮中汤不够加开水,最好用砂锅);水开后下猪蹄和姜一起炖煮(如果有当归和白芷,可各加一块),前30分钟用大火炖煮冲出奶白色,后转小火;炖煮一个半小时后加入芸...
入冬后,鸡汤、鱼汤不如这碗汤!最好每月煲一锅,温中散寒
将适量的水加热至沸腾,倒入砂锅中(如果没有砂锅,也可使用不锈钢锅)。盖上盖子,用大火煮沸后改用中火炖煮40分钟。接着,将白萝卜、莲藕和红枣加入砂锅中,再炖20分钟。待煮熟后,鲜美的猪肚莲子汤终于完成了。小窍门─让猪肚莲子汤更美味1、清洗猪肚的技巧清洗猪肚时,可以使用玉米面粉和高度白酒,这样可以...
冬天,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润、不油腻
2.白萝卜的处理:白萝卜要洗净切大块,这样可以保证炖煮时萝卜不会过于松散,同时也能更好地吸收汤汁。3.牛肉的炖煮:牛肉下锅后,先用中小火使汤面微开一段时间,然后再转最小火炖煮。这样可以避免汤变黑,同时也能使牛肉更加鲜嫩。4.盐的添加时机:在关火前10到15分钟添加食盐,不要过早添加,这样可以避免...
对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!|养生茶|山药|红枣|莲子|西...
老鸭萝卜汤材料:青头鸭1只,青萝卜1个约500克,陈皮少许,生姜3片做法:青头鸭洗净,切块,焯水,去浮沫;青萝卜去皮,洗净,切厚块;陈皮浸软,去络,洗净,切丝(www.e993.com)2024年11月1日。待汤锅的水烧开后,放入所有鸭块、陈皮、生姜,慢火炖约1.5小时,最后下入萝卜块再炖半小时调味后即可,食肉喝汤。
老母鸡汤面,又一碗被大牌高仿的面
老母鸡汤面爆红之后,白象继续在“汤”上乘胜追击。今年1月,白象推出升级产品“甄味汤馆”——山菌老母鸡汤面、白玉萝卜牛肉汤面两款新品,声称所有高汤原料、面饼、配菜的配方、生产环节均100%确保不添加防腐剂及反式脂肪酸。伴随产品升级的,是价格也在升级。
一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做
做法:胡萝卜1根、山药1段、大米50克。胡萝卜和山药分别去皮洗净后切成小块;大米淘洗干净。将大米、胡萝卜和山药一同放入电饭煲中,加入适量清水。煮熟后加适量盐调味即可。功效:健脾养胃、润肺止咳。胡萝卜和山药都是营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质;大米则能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维,有助于幼儿的生长...
一月一碗汤,医生不用忙!送你12个月食谱大全,每个月可以这样煲
白萝卜排骨汤排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水。另起一锅凉水放入姜片及焯好的排骨。萝卜洗净切块,放入锅中大火烧开。盖上盖改小火煮约40分钟左右,加入盐调味后出锅。二月:猪肝节气:立春、雨水解析:春天是升发的季节,也是肝气最为活跃的时候。这个季节,很多人容易出现肝火旺盛。