炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜

(想要浓白的汤,保持中大火炖煮;不想浪费煤气,就转小火炖煮。不过不管大火还是小火,在炖煮时最好都不盖盖子,这样可以更好地挥发掉羊肉的腥膻味)6、炖到羊肉熟了,去掉葱段,放入山药、胡萝卜,继续炖二十分钟。7、炖好后,将汤盛出,加入盐、白胡椒粉调味,再撒点葱花、香菜碎,就可以食用了。炖羊肉汤,注...

冬季进补,从一碗汤开始!精选五款滋补汤,分享给您

制作山药排骨汤时,我喜欢先将排骨焯水去腥,再与切好的山药段一同下锅炖煮。加入几片生姜和适量的水,慢火慢炖,直至汤汁变得浓稠,山药变得软糯。最后,撒上一点葱花和盐,这道山药排骨汤便完成了。喝上一口,浓郁的汤汁中夹杂着山药的清香和排骨的鲜美,仿佛一股暖流瞬间涌遍全身。这道汤品不仅有助于增强体质,改...

健康小站丨寒露保健重在提升体质,医生送上四款养生汤

先将羊肉放入锅中,加入姜片、料酒等调料,煮至八成熟,再加入萝卜继续煮至羊肉熟透。医院供图山药百合鲫鱼汤山药健脾益胃、滋肾益精,百合润肺止咳、清心安神,鲫鱼则有健脾利湿、和中开胃的作用。原料:山药300克,百合20克,鲫鱼400克,姜片、大葱等少许做法:将鲫鱼处理干净,煎至两面金黄,然后加入山药、百合、姜...

秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

山药削皮切块,胡萝卜切成滚刀块。2.锅中加足量的水,放入焯水后的鸭肉,加入姜片,大火煮开后转小火,撇去浮沫。将薏米、芡实、莲子加入锅中,继续小火煮1小时。3.放入山药和胡萝卜,再煮30分钟,至山药软烂、汤汁浓郁。最后加入枸杞,煮5分钟,加盐调味即可。这道汤品集多种滋补食材于一身,味道鲜美,营养...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

红烧羊肉和肉苁蓉的用量比例羊肉是荤补,现在我们再来推荐一个素补。II2号“发热”食材——山药山药,性平、味甘,富含黏蛋白,补脾气、肺气,益气养阴、利脾胃。李颖主任今天要拿它做一款暖身饮、一款养生汤。1、山药栗子饮做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适...

涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)

羊肉300克、山药300克(鲜品,切片)、粳米200克(www.e993.com)2024年11月9日。将羊肉加水煮至熟烂,再入山药、粳米同煮成粥,调味食用。此粥健脾补肾、祛寒养胃,适用于身体怕冷、食欲不振、大便溏薄、腰膝酸软等症。羊肉萝卜汤羊肉500克(切小块,下同)、萝卜500克(切小块)、草果两个(去皮)、甘草3克、生姜5片,一起放砂锅加水大火煮沸...

【健康解码二十四节气】霜降防病锦囊

1.羊肉炖山药取羊肉500克、怀山药600克、枸杞子15克,共炖后吃肉并喝汤,有益气健脾、滋阴补阳的功效。2.白果百合粥取白果6粒、百合15克、陈皮3克、糯米100克,共同熬煮后食用,有固肾补肺、止咳平喘的功效。注意白果一定要煮熟。3、接种疫苗接种流感疫苗是预防流感、减少流感相关重症和死亡的最经济有效的措...

肾精亏虚喝什么汤

核心提示:肾精亏虚可以适量饮用枸杞瘦肉汤、山药鸡汤、黑芝麻炖乌鸡、芡实莲子猪肚汤、当归羊肉汤等食物。需要强调的是,这些食物对于缓解肾精亏虚症状可能有一定的辅助作用,但并不能替代药物治疗。1.枸杞瘦肉汤枸杞瘦肾精亏虚可以适量饮用枸杞瘦肉汤、山药鸡汤、黑芝麻炖乌鸡、芡实莲子猪肚汤、当归羊肉汤等食物。需...

子宫发育不良喝什么汤

核心提示:子宫发育不良可以适量饮用乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、红枣花生炖猪脚、阿胶瘦肉汤、山药枸杞炖鸡汤等以辅助调理。需注意的是,食物并不能直接治疗子宫发育不良,若症状持续未改善,建议及时就医。子宫发育不良可以适量饮用乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、红枣花生炖猪脚、阿胶瘦肉汤、山药枸杞炖鸡汤等以辅助调理。需注意的...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

制作羊肉洗净切块,焯水备用。砂锅内加入羊肉、当归、生姜,加水没过羊肉,武火煮沸后去浮沫,文火炖1.5-2个小时至羊肉熟烂,出锅前加少许盐、味精、老酒调味。食用方法每周2-3次,佐餐适量食用,饮汤食肉。(三)邪实外感风寒邪气者:以恶寒、发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞声重、流清涕、咳嗽、痰多清...