鹿茸菌炖猪肚

1.冷水入锅,加入几片生姜和少量料酒,再加入鹿茸菌和猪肚条焯水,捞出放一边备用。2.起锅烧热油,下入葱、姜、蒜爆香。3.加入水、鸡汁和肚条、鹿茸菌一起炖煮,再加入适量盐、白胡椒粉,煨入味。4.炖煮几分钟后加入青红椒条,随后即可出锅装盘,一道美味又营养的鹿茸菌炖猪肚就做好啦!你学会了吗?一起来...

医生不建议孕妇吃青果炖猪肚

#医生不建议孕妇吃青果炖猪肚##青果猪肚汤真的可以去胎毒吗#?很多孕妈妈到孕晚期,都会被“安排”吃几次青果猪肚汤,意在去“胎毒”。有的孕妈虽不喜欢,但想着为了宝宝好,也会捏着鼻子强迫自己吃下去。青果猪肚汤真的可以去“胎毒”吗?专业医生表示,不建议食用,有食用后出现不良反应的病例。一起了解↓↓#...

夏天吃一宝,脾胃强精神好,加点酸菜一起炖,酸鲜好喝,特开胃

1、准备半个猪肚,处理干净后放入锅中,加些清水,还有葱姜和料酒。开火将锅中水烧开,然后保持小火煮5分钟左右。2、煮好的猪肚放入高压锅中,加些热水,再加生姜、1个八角、1片香叶和少许花椒,再倒入一杯料酒,然后用高压锅炖10分钟左右。3、起锅烧油,放入酸菜煸炒片刻,转小火多炒一会,要把酸菜的咸酸味煸...

【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

云麓浣纱-大肠卤豆签、满载而归-臻品麦香焗中鲍、鸿运当头-二十年老熟地焖牛排牛脚、宋元遗风-宋元土窑鸡、川味风干2头澳洲鲍鱼、花容月貌-蜂蜜芥末虾、罗光晖彩-茶油老姜煲猪肚、财源滚滚-农家生态鸭滚蛋、寻味古香-原味煨牛腩、雅致清新-陈年萝卜蟳埔海蚌炖牛排、牛气冲天-牛气冲天获得入选2024年丰泽区“簪花...

“小寒三不防,大寒更难熬”,明日小寒,具体要防什么?建议了解

第一步:猪肚冲洗一遍,放碗里加盐、面粉、淀粉和适量清水,抓洗干净。第二步:猪肚放入锅中,加清水放入姜片、小葱段和料酒,大火煮开后再煮三分钟,关火捞出猪肚切丝。第三步:砂锅里倒入少许油,放入姜片翻炒倒入猪肚再次翻炒,炒五分钟加入开水。第四步:锅中倒入红枣、莲子和姜片,开大火炖煮五十分钟,煮至汤色...

猪肚烹饪法,告别单调,猪肚也能玩出花来,美味不重样

制作红油肚丝的关键在于猪肚的清洗和煮制(www.e993.com)2024年11月8日。用盐和面粉反复揉搓猪肚表面和内部,去除粘液和杂质;加入葱姜、料酒和清水煮制至软烂;切成细丝,淋上特制的红油辣椒酱,撒上葱花和香菜,一盘色香味俱全的红油肚丝就大功告成了!这道菜不仅开胃解腻,还能让你在享受美食的同时,感受到一丝丝来自四川的热烈与奔放。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

春笋洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,和腌肉、鲜肉一起长时间的小火焖炖,使得腊香味、鲜肉味和笋鲜味完美地融合,腌笃鲜被称为“高汤之王”。喝上一口元气满满!是姆妈春天最愿意煲的汤!材料:春笋3根、咸肉150克、五花肉300克、百叶结200克、姜3片、葱2根、高汤1000ml(没有可用清水)、料酒1小匙...

沿着多彩旅游路,品麻城特色美食!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

09猪肚鸡煲首先将猪肚切成条与整鸡一起,再佐以党参、红枣、枸杞、等多种配料和药材煲汤烹饪,待汤汁再次翻滚后肚吸鸡味,香脆爽口,鸡溶肚香,滑嫩醇厚。一碗汤汁,异常鲜甜,浓中带清,原汁原味。一口下肚,猪肚、鸡混合的浓郁香味,带着一些调料的气息弥漫开来。

广东,古希腊掌管喝汤的神

茯苓是一种中草药,与温补的山药,鲜美的乳鸽一起炖煮,汤味清香扑鼻,又刚好中和了鸽肉略微的腥味,山药也软糯入口。羊肚菌淮山乳鸽汤乳鸽也很百搭,不仅可以搭配茯苓、山药,也可以配羊肚菌、人参等等西洋菜猪骨汤同样适合冬春的,还有西洋菜猪骨汤。西洋菜是珠三角地区重要的蔬菜,风味特殊,有类似芥末的辛辣味,吃起...

寒潮来袭,这份闵行定制版提示,请转给你关心的人

做法:先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。北芪党参炖羊肉功效:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。羊肉温补,北芪有补气血,驱风寒,活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。