白菜、莴笋都不如它!健脾润燥还养胃,5块钱做一大盘,口口脆爽,比...

3.在锅中倒入纯净水,水量需要淹没过莲藕,大火煮开后转小火,卤一个小时以上4.捞出,切成滚刀状5.热锅下入焖酱(可用黄豆酱代替),小火炒香下入卤好的藕,翻炒均匀即可出锅这满当当的一锅,任谁看了都要流口水。卤得又润又入味,口口生脆,卤水的回甜混合着卤藕淀粉的甘甜,吃起来口舌生津。卤好的...

女子管住嘴4个月猛瘦60斤大变样

第一天是烤鸡翅配玉米,尽管鸡翅外皮酥脆、内肉鲜嫩,玉米甜美,但整体分量偏小,不足以支撑日常所需能量。接下来几天的菜单包括煎鸡蛋搭配手撕包菜和卤土豆片、重复出现的玉米与新增的口蘑炒小白菜、酸辣包菜配青椒炒牛肝菌、新鲜西红柿搭配芦笋炒虾仁,以及再次出现的玉米、卤土豆片和西红柿炒蛋组合。这些餐点在味道上各...

这一年,我们吃了269家店(一些幸福一些工伤)|烤鸭|火锅|圆子|凉粉|...

饭团是特色,米饭煮到夹生然后用手沾着水捏成团,小火慢烤,外脆内软,表皮带着焦香,掰开抹上他们家的豆腐乳,下着泡菜吃。78.德昌,一个很得行的冷门老地方豌豆凉粉、米凉粉、漏子凉粉,每一口都是德昌阳光下的冰淇淋。卷粉比较响亮的是李婆婆卷粉、詹婆婆卷粉,集中在农贸市场里面。米黄色的皮,材料简单,就...

教你卤牛肉最家常的做法,不用炒糖色,简单快手,好看更好吃

卤好的牛肉除了直接吃,还有很多其他的吃法。首先,加一点蒜碎或蒜苗、香菜、生抽、香油拌着吃。其次,平底锅一点油一煎,很软嫩,夹馒头和荷叶饼很棒,也可以夹鸡蛋饼里。再次,加土豆片胡萝卜一炒就一个菜了。还有牛肉面,牛肉米线,凉水放牛肉片,烧开下面和青菜,生抽盐就好了。

天热土豆不要炒了,拿来凉拌香辣开胃又脆爽,黄瓜、毛豆都靠边站

做法:1、土豆去皮,用菜擦子擦成薄片,擦土豆片的时候注意不要刮到手,土豆片越薄,做出来的凉拌土豆口感越爽脆,顺便一起把香菜、小葱、小米辣、大蒜一起切好待用。2、擦好的土豆片用水洗去表面的淀粉,再用水泡一刻钟,这样的土豆片会比较硬,焯水后口感脆脆的,记得要把土豆片泡一会儿哦。

10道快手家常菜的做法及小窍门,简单好做,实惠下饭,晚餐不用愁

1.土豆洗干净去皮切片,泡水中多清洗几遍(www.e993.com)2024年11月1日。2.青椒洗干净去蒂,去籽,切片。3.锅中放油,将土豆片炒软。4.加入青椒一同再翻炒2分钟,同时加入调味品。5.出锅。炒三丁食材:胡萝卜1根,土豆2个,黄瓜1根,盐适量,鸡精适量,生抽味极鲜一点点,橄榄油适量。

你还在为下厨犯愁?下厨其实很简单,做一锅“卤菜”,好吃解馋

卤猪腿肉切片后拌上料汁就是上好的下饭菜,还可以像我这样,把卤猪腿肉剁成小碎块,搭配剁碎的青椒,调拌成卤肉馅,制作成肉夹馍,捧在手里,吃上一口外酥馅香,饱腹好吃又解馋。打开网易新闻查看精彩图片自己在家做卤肉、卤茶叶蛋、卤猪耳朵、卤猪头肉等荤菜,也可以卤莲藕片、卤土豆片、卤海带片等,可荤可...

精选50款土豆家常做法,你觉得怎么样?哪几道才是你爱吃的菜?

1.土豆去皮洗净切成均匀的薄片,经过汆水断生,保持其脆嫩备用。2.拌菜盆中加入辣椒粉、白芝麻、小葱花、蒜末,用冒烟的热油泼香,调入盐、酱油、花椒粉、花椒油、少许香油、鸡精和味精,少许白糖搅匀,放入土豆片抓拌均匀,装盘即可。辣卤土豆片1.土豆去皮洗净改刀切成薄片,汆一下水备用,保持脆嫩备用。

今天给大家表演一个:用土豆做一桌“满汉全席”!

▲贵州农家三宝:阴辣椒、干炸洋芋片、花生米。摄影/@张腾岳烤土豆在贵州与蘸水更配。贵州人的味觉“初恋”折耳根切碎,撒上煳辣椒面,再浇上一勺汤,就成了直击灵魂的折耳根蘸水。烤土豆、洋芋粑、狼牙土豆都离不开这味特立独行的调料。▲酸鲊肉土豆。图/大众点评...