超级下饭的家常红烧茄子,简单好吃,上桌秒光!

做法步骤:1.茄子切块,放碗里加一勺食盐和白醋,抓拌均匀腌制十分钟后,用清水冲洗干净,再挤掉多余水分,加一大勺淀粉,抓拌均匀2.调料汁:一勺生抽,半勺陈醋,一勺蚝油,半勺老抽,一勺淀粉,半勺糖,搅拌均匀3.锅中放油,倒入茄子煎炒至表皮微焦,再倒入蒜末,青尖椒和小米椒圈,翻炒片刻,再淋入刚调好的料汁,翻...

草牧里健康新选择,人生就要多吃“醋”!

同时，总酸数值越高，酸性强，也能更好地防止细菌污染，使醋保存得更久。三看工艺：全果发酵营养全市面上许多苹果醋采用果汁发酵，将苹果榨汁后再发酵，发酵过程中对发酵工艺要求并不严格，营养物质流失严重。纯正苹果醋的酿造则更加严格，常采用全果发酵，工艺更加复杂，过程把控更加严格，将整个苹果切碎发酵，保留...

教你茄子新吃法,不炒不炖不放油,茄子软糯浓香,懒人做法收藏了

4.我们今天这个酱醋蒸茄子就做好了,做法非常的简单,做的时候一点油都不用放,茄子蒸好之后,也是非常的好吃,酱香味十足,这也是一个非常好吃的懒人做法。

茄子最好吃的做法,不炒不炸,掌握3点不变色,咸香软糯,真解馋

3、切好之后放在清水中清洗浸泡一会,这个清水中要加入食盐和白醋,这样能很大程度地避免茄子变色;4、茄子水开上锅蒸,根据茄子的粗细来决定蒸的时间,一般蒸8分钟左右;5、蒸茄子的时候把配料准备好,用到的配料很简单,就是常见的蒜末、葱花、小米辣;6、把准备好的配料放在一个大碗中,浇上少许热油激发出食材的...

小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

厨房小窍门:炖海带时,以下哪种办法可以让海带更容易煮烂?加点白醋5.14小鸡宝宝考考你:小刺猬刚出生时就有尖锐的硬刺吗?没有哦,是软的银杏树上结的白果,其实是它的?种子5.13臭豆腐之所以"闻起来臭,吃起来香",主要是因为?发酵作用

秋天宁可少吃肉,也要多吃8种冠军菜,应季美味营养足,舒服过秋

5、炒锅中重新加入适量的油,先加入少许盐,然后将西红柿块放入翻炒成酱(www.e993.com)2024年11月2日。加入6瓣大蒜的蒜蓉,1勺匙生抽,1勺蚝油,1勺匙香醋,半勺糖,适量盐、鸡精调味。6、最后放入炸好的茄子和青椒块,转大火翻炒至番茄酱包裹住所有的茄子块即可。这样一盘外酥里嫩,口味咸鲜可口的红烧茄子就做好了。

中老年人要忌嘴,建议:少吃茄子和豆腐,多吃五样,易消化养脾胃

4、等豆芽快炒熟的时候,撒点盐进去,再把剩下的葱段也放进去。关键的一步来了,沿着锅边,快速地淋一圈白醋,然后迅速翻炒均匀。翻炒均匀后,直接出锅装盘!一道美味的醋溜豆芽就做好了。四、包菜鸡蛋食材:包菜、鸡蛋、胡萝卜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精...

秋败的茄子似毒药?真相是...

烹饪的时候可以加少许醋,中和一下茄碱。另外,茄子一定要煮熟再吃,经过这样处理可以有效地减少茄碱。三款茄子做法,少油又好吃蒜泥茄子食材:茄子、蒜泥、食盐。做法:茄子洗净切成片,放入锅中,大火蒸熟,放入一些蒜泥和少许盐拌匀即可。苦瓜炒茄子...

心脏决定寿命,夏季建议多吃这8道强心食物,护好心脏更强壮

4、碗中依次加入2勺醋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,少许白糖,盐和水,搅拌均匀。5、锅中留底油,爆香蒜末葱段,倒入西红柿块翻炒出汁。6、再把茄子和青椒块也放进来,翻炒均匀,把调好的料汁倒进去翻炒,翻炒青椒断生,大火收汁即可。桂花糯米藕

30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!

如果想让香蕉保鲜一周,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。7茄子保鲜茄子放置时间长了容易变蔫,色泽也不好看,还会影响其口感,因此在保存时需要注意保持水分。具体做法是,在放入冷藏室前先用保鲜膜把茄子包裹好,这样能防止水...