自己在家做小时候的奶油雪糕,无冰渣超细腻,咬上一口很满足

然后取1/3的淡奶油到晾凉的蛋黄糊里面,上下给它切拌均匀;然后把蛋黄糊全部倒进淡奶油里面,搅拌均匀,这样细腻的雪糕糊就做好了;我们可以做成原味的,直接把雪糕糊倒进模具里面就可以了,剩下的我们还可以加上自己喜欢的果酱,青豆妈加的是草莓酱,搅拌均匀,这样就是奶油草莓味的雪糕了;然后把草莓味的奶油糊...

在家自己做1元冰淇淋,味道不输哈根达斯,夏天狂吃不破产

>>>制作过程<<<1.鸡蛋分离蛋白和蛋黄,注意不能有任何杂质,备用。2.蛋白中添加30g细砂糖,分2次分别加入,打发蛋白到发泡状态,放入冰箱冷藏备用。3.淡奶油倒入碗里,打发。4.蛋黄加入10g细砂糖,打发成蛋黄液。5.把蛋黄液分2次加入到已经打发的淡奶油中,加入1次,用刮刀搅拌1次,直到混合均匀。6.再分别...

天气再这么热下去,我奶油小雪糕身份可曝光啦

4/5问候不定要慎重其事,但定要真诚感人。5/5为了未来好一点,此刻苦一点有什么。

@太原人,雪糕“刺客”不见了,平价成主流

山西晚报记者初步统计发现，两个大冰柜里摆放着约30种雪糕，价格在每支1-2元的有近10种：百醇传统奶油雪糕1元、老中街冰棍1元、中街糯米糍雪糕1元、光明花生牛轧糖雪糕1.9元、蒙牛玉米棒口味雪糕2元、中街大果牛奶提子2元、伊利玉米香2元、伊利臻巧奶油巧克力2元等。价格在每支3-5元的雪糕品种超过了10种，...

飞鹤牧场雪糕组合来了!99元25支,奶味浓郁,一口融化夏天…

经典1962奶砖,醇厚绵密的奶味,醇正奶油质地丝滑绵密~一口咬下去,满满都是香浓奶味。??牛奶糯米糍??飞鹤牧场冰淇淋雪糕组合糯米糍真的是夏天必吃——糯糯的外皮加上奶味十足的内馅,完美贴合酷爱“糯叽叽”星人的口味!偷偷告诉大家一个好吃的技巧:这款先要从冰箱里拿出来化冻个10分钟再吃,口感才更好!

糯米粉自制小布丁雪糕,不用奶油不用打发,细腻顺滑,做法超简单

糯米粉自制小布丁雪糕,不用奶油不用打发,细腻顺滑,做法超简单2024-01-1612:00:35偏偏吃饱了呀广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败偏偏吃饱了呀1436粉丝呐!做饭呢,最重要就是开心02:513场治服3大外援!泰山队幕后的英雄:伊万都...

钟薛高看了得气哭?这个寿命4h的「冰淇淋」咋让打工人上赶着吃?

被冠上“意式冰淇淋界爱马仕”的Venchi售价同样不低。2个球就要55元，3个球卖68元，如果想要搭配蛋筒的话需再付15元，加奶油或巧克力酱5元。凭啥Gelato看起来更高端能卖到更贵，那倒是有话头能说道说道。从制作手法上来看，现做的是Gelato，“预制的”叫icecream。野人先生创始人崔渐为公开表示，“食物不新鲜...

小时候,吃一根能高兴一整天的奶油雪糕,在家做其实很容易

1、现在天气正热,气温比较高。在高温下,奶油不太容易打发。为了提高打发的成功率,大家可以在打发之前,把盆和搅拌棒放到冰箱中冷藏半小时,这样打发的效果更好。奶油打发好后,如果一时不用,要放到冰箱中冷藏,不然特别容易化。2、制作雪糕前,建议把模具和雪糕棒用开水冲泡一下消毒。然后晾凉,把表面的水分擦干后再...

才知道,原来做奶油雪糕这么简单,网购了模具,自己做给孩子吃

芒果奶油雪糕食材:奶油100g、纯牛奶500ml、芒果100g、炼乳50g。做法:第一步,首先芒果的果肉取出来然后搅打成泥,纯牛奶提前冷藏备用。第二步,然后把奶油打发,打发成流动状,然后再倒入冷藏好的牛奶、炼乳和芒果泥搅拌均匀。第三步,然后准备雪糕模具,将奶油糊倒入模具中,再放入冰箱冷冻柜冷藏,冷藏3个小时...