端午到了,教你3种不同经典口味的粽子,甜咸辣都有,一次满足你
5、和上面的粽子一样的煮法,煮好就能吃了,6、这个粽子有粽叶的清香,肉的咸香,莲子的软糯,一口气能吃好几个;粽子小知识我们这边包粽子的糯米都是不浸泡的,用的就是常见的圆糯米,没有浸泡过的糯米直接清洗干净,沥干水分就可以包了,这样包的粽子煮好之后紧实Q弹,口感更好,如果是浸泡过的糯米,包好的...
美味粗粮猪肉咸粽,详细做法大公开
取两张粽叶(能防止粽子在煮的过程中炸开),在中间处向上折一点点,再拧一下粽叶。底部就呈现出这样的形状(可以防止漏米)。接着在底部填入一勺糯米,放上肉,上面再铺上两勺糯米。大拇指和中指往里夹一下,夹出个角来。另一只手把另一侧叶子盖上,左手的大拇指和中指把叶子捏住,右手把多余的叶子向里折。用绳子...
咸菜炒猪肉,爽脆可口、嫩滑咸香,实在是下饭
咸菜洗净后先用清水浸泡30分钟这样可以减少咸菜本身的咸味,炒出来不会过咸沥干水分切小块猪肉切成丝加1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、适量油搅拌均匀腌制10分钟热锅热油放入猪肉炒至全部断生再放入蒜末、葱头一起炒出香味炒至猪肉表面微焦,闻到肉香味倒入咸菜一起翻炒加少许清水大火煮开让咸菜与肉的...
买1斤白菜,半斤腊肉,教你做焖炖美食,咸鲜解馋,味道嘎嘎好吃
火候的掌握:炖煮时使用中小火,可以使食材的味道更加融合,避免大火导致食材煮烂。调料的使用:生抽和老抽的使用要根据个人口味适量调整,以免过咸或色泽过深。打开网易新闻查看精彩图片
只鲜不咸,肉含量大于90%!大人孩子都爱的黑猪午餐肉!
黑猪肉含量≥50%总猪肉含量≥90%??炒鸡方便的代餐肉肉??只鲜不咸??Q弹鲜美??肉香满溢配料表炒鸡干净:0????色素0????香精0????保水剂0????保色剂0????卡拉胶0????亚硝酸钠懒人快手加餐必备,每一餐都要好好对待呀~??...
星巴克开始卖“红烧肉拿铁”了!上海版“很良心”:有2片猪肉脯...
最后饰以东坡红烧肉风味酱和猪肉脯售价为68元一杯据工作人员介绍年丰咸香拿铁臻选浓缩与东坡红烧肉风味进行碰撞构造出奇妙的咸甜口感哪里可以买到呢?据悉,这款“年丰咸香拿铁”是龙年限定新品销售范围包括全国25家星巴克臻选门店上海有售门店列表如下(如你在其他门店发现有售,也欢迎大家移步评论区...
在东北,猪肉的100种吃法
片白肉(煮白肉),带骨的腰排肉先烤再煮,去骨后片成薄片,蘸着调料吃,烤过的肉肥而不腻瘦而不柴。骨头,猪肉的源头骨上生筋长肉,砸碎了还能熬汤滋养千家灶,骨头才是一头猪的根。酱骨头,有酱骨棒和酱骨架两种。裹着大块肉的猪骨头,在十几种调味料(东北大酱不可或缺)的酱汁中,小火炖煮到肉烂筋软,...
四川的腊肉要煮多久才能熟
那么在晒的时候,由于是户外所以灰尘会大量的吸附在腊肉的表面,还有一些鸟类的粪便,或者其他一些污物都有可能会粘在腊肉的表面,所以在煮之前必须将它清洗干净。先用冷水浸泡一下,然后用刀或者是用刷子将表面刷干净,这样才能清洗干净。2.去咸味腊肉腌制的时候会放入很多的盐,所以吃起来会特别的咸。那么如果在腌制的...
五花肉的10种做法,肥瘦相间,两相得宜,吃货可以收藏了!
1.锅内烧一锅沸水,将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉,不烫手后将其切成5厘米见方的块状。2.将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成片、香葱切成段后打结。3.在沙锅内放入一个小竹架、然后在上面铺上姜片和葱片,再把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上。
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
1.向面粉中加入酵母和牛奶和成面团(不加水),放置发酵。将油菜洗净切碎,瘦猪肉洗净剁成末。2.豆腐干丝洗净;木耳泡发洗净,切碎;虾皮略冲洗。向瘦猪肉中加入油菜碎、木耳碎、豆腐干丝、虾皮,加入盐、香油、香辛料粉搅拌成包子馅。3.将发酵好的面团揉匀,搓成条,摘成剂子,擀成包子皮,包入馅制成包子坯...