“春天吃这肉,一年四季不咳嗽”,低脂肪高蛋白,老人小孩要多吃
食材:鸭胸1-2块、桃子1-2个、盐、黑胡椒适量、黄油1大勺、枫糖浆/蜂蜜1大勺、法醋适量做法:1、用纸巾擦干鸭胸,用刀在鸭皮划开,不要划到肉,正反两面撒上盐和黑胡椒2、烤箱预热到200摄氏度,用一个可以进烤箱的煎锅,锅烧热后把鸭胸皮朝下放上,中火煎10-12分钟,这时候会出很多鸭油,接下来把鸭胸反...
春天多吃这肉,一年四季不咳嗽!比猪肉便宜,比羊肉补,不懂可惜
??材料:鸭胸肉、洋葱、沙茶酱、盐、料酒、胡椒粉、生抽、生粉。??做法:??鸭胸肉切片,用料酒、胡椒粉、生抽、生粉腌制片刻。??洋葱切丝备用。??热锅凉油,先将鸭肉快炒至变色断生,盛出备用。??锅中留底油,炒香洋葱丝,然后加入沙茶酱炒匀。??将炒好的鸭肉重新倒回锅中,与洋葱丝混合翻炒均匀...
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
3、鸡肉丸菠菜汤4、酱香杏鲍菇鲜蚕豆鸡腿肉5、自制低油鸡米花(孩子可以放心吃)6、烧鸭胸肉7、白玉菇豆腐炖鸭腿8、土豆炖鸭胗(鸡胗我加时不时也会安排一下,它其实就是一个肉丸,高蛋白、低脂肪,不过胆固醇也比鸡胸/鸡腿/鸡翅要高,不用经常吃)9、卤鸭胗(跟鸡胗类似,鸭胗也是脂肪含量很低,而蛋白...
秋天易上火,少吃猪肉羊肉,多吃这3样,润肺降燥,滋补不上火
一、鸭肉推荐做法:姜母鸭材料:鸭肉(最好使用鸭腿或鸭胸肉,约500克);生姜(适量,切片);大蒜(适量,切末);青葱(适量,切段);姜母鸭调味料:生抽(2勺)、老抽(1勺)、料酒(2勺)、白糖(2勺)、盐(适量)、胡椒粉(适量)。步骤1:先把鸭肉洗净,切成块。然后用一些料酒、姜片、大蒜末和胡椒粉拌匀,让鸭肉腌制15...
鸭胸肉的家常做法,鲜嫩好吃,做法一看就会,比饭店卖的还香
鲜鲜嫩嫩,刀鱼家焖——我爱吃海鲜(135)8月31日08:27美食食材吃海鲜鲜嫩2防秋燥的周末午餐,一汤一主食三炒菜,群友说,吃的太简单8月31日09:28菜谱肉皮苦瓜102岁老人徒步2公里看望103岁闺蜜两人一起互唠家常太幸福8月30日15:23趣事1974用青苏火锅酱做的牛肉焖锅,麻辣香酥太过瘾8月31日08...
阿nic教大家做米其林级别完美的鸭胸肉,在家做法餐也不是难事!
这种三块钱就能买一斤的菜,被称为“地里长出的肉”!赶紧吃9月1日10:35|新闻眼食品安全大豆北方猪肉价格大涨,华哥忙懵圈了,几刀就卖半头猪,弄得急头白脸9月1日05:35|市场资讯电子支付华哥9块9套餐,「围猎」麦当劳9月2日12:30|互联网潜水员麦当劳快餐5上海人常吃的这款点心,居然还有那么...
柠香烤鸭胸肉在家自己做,营养丰富味道好,做法简单孩子很爱吃
第一步先来动手将鸭胸肉给进行一下清理,用清水将鸭胸肉给冲洗干净了之后,把鸭胸肉表面的水分给沥干,然后用刀子在鸭胸肉的表面划上几下,将鸭胸肉给放入到盆里后,撒入白砂糖和食盐后,倒入一些柠檬汁和柠檬片来和鸭胸肉一起搅拌均匀,用保鲜膜盖起来后放入到冷藏室里面冰冻上半个小时上下。
中式烤鸭胸肉的做法
做法步骤1、鸭胸肉2片洗净晾干2、表皮切花刀,浅浅的就行了,注意不要把皮划太深,然后撒上一层食盐,腌制10分钟。拿出烤盘,把腌制好的鸭胸肉,肉皮朝上,撒上黑胡椒粉,孜然,椒盐,白糖(有蜂蜜可以用蜂蜜代替,家里没有就用白糖了),然后淋上少许油(烤的过程中会出大量油,所以这里为了保证皮不被烤焦,淋一点...
山药功效多用处广, 这样做, 却能让鸭肉更好吃!
准备食材:鸭胸肉,山药,红甜椒。做法,鸭胸肉带皮切薄片,下胡椒粉,生粉,蚝油料酒腌制一下,山药去皮,切厚片,红甜椒切小块。锅里下油,先炒一下红甜椒,炒几下就可以起锅备用,再炒鸭胸,炒到差不多变色也起锅备用,锅里下姜片爆出味,下山药片炒一会,倒入一点鸡汤或清水煮一下,...