广州瑰丽⑤周年!传奇名厨&国际调酒师联袂献技,品味五载星辉的瑰丽...
广东地道家常菜的瑰宝版,谭师傅成名作三葱炒龙虾很多人试过,是夜版本更接地气,以生猛本港游水青龙虾,只取精华部位,加入增城的榄角、阳江的豆豉,快炒离锅即食,一时间撩人香气瞬间被热力激发出来。12龙虾爽口鲜甜多汁,火候掌握得刚刚好,只能放弃食前拍摄才能体会个中猛火爆炒的精彩!瑰丽凤梨脆皮咕噜肉Wok-f...
猪肉的5种家常做法,一种比一种解馋好吃,学会了不怕吃饭没好菜
一、菠萝咕噜肉做法:猪里脊冲洗一下,切成小块,加入料酒、白胡椒粉、盐抓拌均匀,腌制十五分钟。菠萝去皮,切成小块,放进淡盐水中浸泡一会儿。红椒、青椒、黄椒洗净,切成小块。锅内加油,量多一些,大火加热,烧到七八成热。肉中打入鸡蛋抓拌均匀,再逐个裹上面粉,放进油锅中。转中火炸到肉块变色并熟透捞出...
最好吃的10种预制菜!提前热一热,上桌就是大菜!很多人经常点!
第十爆品:惠灵顿牛排惠灵顿牛排,作为英国传统家常菜之一,以其层次丰富、口感浓郁的特点而备受推崇。预制版的惠灵顿牛排,在保持传统风味的同时,更加注重烹饪工艺的精细化和食材的新鲜度。在食材的选择上,预制菜厂家选用优质的牛排肉和新鲜的蘑菇、火腿等配料,确保每一口都能品尝到食材的鲜美。在烹饪过程中,牛排肉经过...
糖醋咕噜肉的家常做法
下面就让我来介绍一下糖醋咕噜肉的做法吧!材料:1.猪肉(里脊肉或者猪肩肉)500克2.青椒1个3.红椒1个4.料酒2汤匙5.酱油2汤匙6.盐适量7.白胡椒粉适量8.淀粉适量9.鸡蛋清1个制作步骤:1.首先,将猪肉切成均匀的小丁,然后用适量的盐、料酒和鸡蛋清腌制一段时间,这样可...
好吃不腻的几道家常菜,解馋下饭,做法简单,家中待客不用下馆子
做法:1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮20分钟2.排骨剁成小块,焯水备用3.锅内倒油,加入姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒爆炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷4.一起闷煮20分钟后,加盐搅拌均匀后出锅糖醋咕噜肉
菠萝咕噜肉,广东夏天很火的一道美食,开胃又好吃,味道特别
菠萝咕噜肉材料:五花肉、菠萝、青椒、红椒调料:盐、水淀粉、鸡蛋、干淀粉、番茄酱、白糖、白醋详细做法1.到大街上买一个菠萝回来,可以让老板帮忙削好皮,接着切下3块菠萝,把它切成小块备用,准备青红椒各一个,把它们也切成小块放一边备用(www.e993.com)2024年9月19日。最后准备一块五花肉,把猪皮剥下来不要,把五花肉也切成块,...
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉#长城晚餐#菠萝咕噜肉家常版菠萝咕噜肉,做法简单,外酥里嫩,酸酸甜甜,特别好吃!??
夏季家常菜的做法大全
做法:1、白米虾洗净滤水,黄瓜切块、姜切丝;2、炒锅烧热后放油,油温后下姜丝煸香,下白米虾炒至变色;3、下黄瓜快速煸炒半分钟,放料酒去腥,加盐、生抽、糖调味,炒匀即可。白米虾炒黄瓜原料:白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。做法:...
咕噜肉还有这多小讲究!注意这几点,保证你做出的咕噜肉又香又鲜!
做法:1、瘦肉洗净,用刀背砍打双面(作用是砍断肉里面的纤维,做熟后口感不会干和柴)直至有点起肉末即可。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片2、将瘦肉切成5厘米*3厘米*3厘米的条状然后放进碗里,打下鸡蛋、盐、生粉、白胡椒粉,搅拌后腌制20分钟。