最补的食材不是猪肉牛肉,而是这4样,营养丰富,养生滋补
(2)羊肚菌和虫草花的用量可以根据个人口味调整,但不要过量,以免影响汤的原味。(3)炖汤时,保持小火可以使汤更加鲜美,避免汤水过于浓稠。(4)如果时间紧张,可以使用高压锅缩短炖煮时间,但需注意控制时间,以免煮得过烂。四、清炖羊肉汤羊肉:500克(建议选用羊腿jk.dgwqjd肉或羊肩肉);生姜:3片;大...
秋季冷意渐浓,分享8款暖身家常菜,吃起来暖暖的很舒心
2另起锅烧水,把肉馅汆成一个个肉丸子下锅,煮开撇去浮沫,放入冬瓜。3再加盐,鸡精,胡椒粉各一勺,煮10分钟,煮熟出锅撒点香菜即可,鲜香味美,营养丰富。虫草花乌鸡汤准备食材:虫草花,乌鸡,红枣,姜片,党参,枸杞,黄芪。做法步骤:1、乌鸡剁成小块冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮开后捞起来清洗干...
...猪蹄|排骨|鸡肉|山药|牛腩|羊肉|红枣|白萝卜|胡萝卜去皮_网易...
2、将鸡肉、西洋参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。五、白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,鲜香菇,陈皮,花椒,姜片,大葱。做法步骤:1、羊肉清洗干净剁成小块,清洗干净后浸泡一个小时,再清洗两三遍,然后冷水下锅焯水,放入姜片、大葱和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉...
...猪肚|红枣|山药|香菇|排骨|姜葱|虫草花|汤食材|适量清水_网易...
1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3.接着把白萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中继续炖煮。4.再炖半个小时后,撒...
假期第二天 喝虫草花老鸭汤补身体
虫草花老鸭汤推荐做法如果您家附近的菜市场有老鸭出售,那么恭喜您!用它来煲汤最好啦!当然,如果买不到老鸭,可用超市里出售的半片鸭替代。将洗干净的鸭块放入凉水锅中,焯水后捞出,洗去浮沫;将洗净的鸭块放入砂锅,加入足量的水和适量姜片,开始煮;两个小时后,将洗净去根的虫草花加入锅中,再煮半个小时即可...
30种滋补烫的做法及功效,爱养生朋友的福音,一天一碗精神一整天
做法:1.鸡肉放在热水里面过一下,然后沥水备用2.准备红枣,香菇,枸杞,3.把鸡肉,香菇,红枣,枸杞,姜放进锅里大火煮4.大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时,放盐就可以了4.鲫鱼头豆腐汤健康功效豆腐:清热泻火、益气、解毒香菜:健胃、透疹、增强免疫力...
冬季润肺去燥!广东阿妈私藏的10款家常煲汤秘籍,有手就会!
做法步骤:1、猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水;2、雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净;3、把全部材料放入开水锅内,待火煮沸后,微火煲2-3小时,调味供用;04山药玉竹白鸽汤1功效(仅供参考):
【煲靓汤】冬吃羊肉赛人参
做法:羊肉洗净切块,沥干水分;马蹄洗净,去皮;胡萝卜洗净去皮切块;虫草花洗净;腐竹折成小段,用水浸泡一小时左右;生姜去皮,洗净切片;蒜头去衣,蒜苗洗净切段;竹蔗削皮,切成小段。大火起油锅,把生姜片、蒜头爆香,放羊肉爆炒,加料酒,再加酱油,爆香后,加入马蹄、胡萝卜、竹蔗,翻炒均匀,加水,浸过羊肉,盖上锅盖,...
羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌...这款10种菌菇组合汤包,味鲜又营养,煲汤...
今天我找来的这份圣耳拾全食美菌菇汤包,里面集齐了羊肚菌,鹿茸菌,猴头菇,姬松茸,虫草花,香菇等十种珍贵菌类,让你一次过饱口福。假期和家人朋友们聚餐时,煲上一锅鲜美菌菇鸡汤,欢聚一堂,畅享美味!平时去店里吃,少说也要好几百,现在购买70g*5袋只要99元,还有礼盒装只要106元!
闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利~_腾讯新闻
味友在炒制羊肉的用油上颇有讲究,将宁化的山茶油(由富硒土环境生长的山茶籽压榨而出)与宁化放养的黑山羊完美结合,再搭配腐竹,用砂锅文火慢炖。出炉的羊肉带着茶油的香气,肉质细嫩,汁水浓郁,连腐竹也鲜香入味。丙洲·封羊肉丙洲的封羊肉,做法类似同安封肉,将皮肉相连的大块本地山羊肉炒制后,与当归等食补食...