秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

1.将鸭肉洗净,斩成小块,放入沸水中焯水,去除血水后捞出备用;薏米、芡实、莲子提前浸泡1小时,备用。山药削皮切块,胡萝卜切成滚刀块。2.锅中加足量的水,放入焯水后的鸭肉,加入姜片,大火煮开后转小火,撇去浮沫。将薏米、芡实、莲子加入锅中,继续小火煮1小时。3.放入山药和胡萝卜,再煮30分钟,至山药软...

山药不能常吃?医生提醒:这3种人尽量少吃,吃山药是有禁忌的!

第一步:把山药削皮后冲洗干净,然后把山药切成大小适中块状,接着把山药放入到烧沸的水中,同时加入适量食盐,将山药焯水2分钟后捞出备用。第二步:把蓝莓酱、蜂蜜全部都倒入碗中,把它们搅拌均匀后,把酱汁淋到焯水好的山药上即可食用。第二种吃法:山药羊肉汤在秋冬两季,最适合用山药炖羊肉汤喝,降燥的山药和滋...

今日霜降丨天上繁霜降,人间秋色深

4.山药羊肉汤原料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。功效:补脾胃,益肺肾。刷到全凭缘分或者好多天都无...

秋天嘴馋,建议少吃羊肉,多吃八道荤素菜,解腻过瘾,营养不热气

1、瘦肉清洗好切薄片,接着加入料酒、淀粉、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、山药去皮清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,再倒入山药一起翻炒。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮十分钟煮熟,然后加入瘦肉煮熟。4、最后加入适量的食盐调味...

冬天,吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人

1、食材:南瓜、小米、红枣、山药、枸杞。2、南瓜去皮洗净切块、山药去皮洗净切块、红枣枸杞洗净、小米洗净待用。3、把准备好的南瓜、小米、山药、红枣一起放入电饭煲里。4、加入适量的清水煲煮。一个程序走完成,煲50分钟左右。5、食材都煮软烂浓稠了,下入适量的枸杞煮沸即可。

中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

做法:羊肉150克,洗净切小丁,放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火,加入草果(中药)1枚,生姜5片(www.e993.com)2024年11月1日。至羊肉快熟时,加入切好的白萝卜块100克,食盐少许,小火炖至羊肉熟烂时即可。功效:此汤消积下气,补虚健体,适宜病后体虚、食欲不振、消化不良及胃肠遇冷胀气者服食。

3桌家常菜,荤素精心搭配,简单但美味

胡萝卜山药焖羊肉的做法羊肉和冷水放入炒锅,大火烧开后煮5分钟,倒出用冷水冲洗一下待用。胡萝卜和山药去皮切滚刀块,姜切片备用。炒锅中加适量油和砂糖,用小火炒糖色,等砂糖变成琥珀色,加入羊肉翻炒至上色,放入姜片炒香,加入柱侯酱、生抽、老抽和米酒炒匀,加入温水,大火烧开后转小火焖30分钟。加入胡萝卜块...

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做法步骤:1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分备用。2、将鸡肉、西洋参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。五、白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,鲜香菇,陈皮,花椒,姜片,大葱。

慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗

做法:羊肉焯水洗净以后放入压力锅,老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水调味,高压锅20分钟,加入洗净的红枣再煮10分钟。功效:其功效是补气血,壮元阳。二、肾阴亏虚型:常表现为潮热、五心烦热(两个手心+两个脚心+胸中烦躁发热)、盗汗、腰膝酸软、眩晕、耳鸣、失眠多梦、舌红苔少。

三九补一冬,来年无病痛,明日冬三九,记得吃5道肉菜,御寒过冬

做法:先将花椒洗净,放进碗中,加入适量热水,浸泡一段时间,泡出花椒水。羊肉冲洗干净,去掉筋膜,切成小块,再放进料理机,打成肉糜。葱姜分别剁成碎末状,越碎越好,放进肉馅中搅拌均匀。然后加入盐搅拌均匀,再分次加入花椒水搅拌,充分吸收。接着放入少许鸡精、淀粉搅拌均匀,再团成小肉丸。