非常好吃的五道家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做

1、将鸡胗洗净切成薄片,冷水下锅加入葱姜料酒去腥,焯水十秒后捞出沥干。2、热锅凉油,加入姜丝将鸡胗炒干炒出水汽后盛出备用。3、另起锅加油烧热,放入姜蒜和泡椒小米辣爆香。4、倒入炒过的鸡胗片,加入生抽、蚝油、盐和胡椒粉调味,大火翻炒均匀。5、最后撒上蒜苗段大火翻炒至断生即可出锅装盘享用。

超级好吃的五道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家也能...

1、鸡胗处理干净切片,加入一勺盐、少许老抽、一勺胡椒粉,抓拌均匀腌制10分钟。2、锅中烧油,油热放入姜丝炒出香味,放入腌好的鸡胗翻炒至断生后盛出备用。3、锅留底油,放入蒜拍、泡椒、小米辣、蒜苔翻炒至断生。4、加入一勺盐、一勺蚝油,倒入鸡胗翻炒均匀,加入一勺鸡精翻炒至入味即可完成。五、青椒炒...

分享一道家常菜,一周吃一回,补铁又养胃,口感脆嫩,吃着太香了

1、将鸡胗处理干净,表面的脂肪处理掉,洗净后再改刀,切成这个样子的花刀,再切段就可以了。2、起锅烧水,往锅里加勺盐和料酒,烧开后放入鸡胗,等锅中水再次烧开,鸡胗焯水煮一遍,烫至鸡胗卷起,就可以捞出来了。3、鸡胗焯水后沥干水分,放碗里备用,再将雪菜洗干净,挤干水分,最后切点青红辣椒圈和姜蒜备用。4...

寒潮来袭,要多吃八道肉类美食,补充蛋白暖身子,增补阳气免疫力

2.切好青红椒、泡椒和葱姜蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜爆香,然后倒入鸡胗大火翻炒均匀。3.然后加入适量的料酒、生抽、食盐、蚝油和白糖调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,再倒入青红椒和泡椒一起翻炒。4.炒至青红椒断生以后,即可出锅开吃。八、椰子鸡汤食材准备:鸡肉、椰子、姜片、葱段、枸杞...

家里来客,就做这6道菜,好吃好做,上桌就扫光,朋友都夸厨艺好

做法:1、把鸡胗多洗几遍,确保洗干净。然后,把鸡胗切成薄片,这样更容易熟透且入味。切好后,加点红薯粉,这样炒出来的鸡胗会更加滑嫩。再加点生抽、料酒和盐,用手抓匀,腌制一会儿。别忘了放点姜丝,可以去腥味!2、锅里放油,烧热后,把腌制好的鸡胗倒进去,快速翻炒。炒个一两分钟,鸡胗变色后,就可以先盛出来...

蒜薹炒鸡胗的家常做法,做法简单,吃起来美味可口

蒜薹炒鸡胗所需食物:鸡珍200克、蒜薹适当、生抽酱油2勺、白砂糖1勺、食用盐适当、米酒1大勺做法:1.最先把买回去的鸡珍在冷水里边内外不断的手洗整洁,鸡U在服用以前一定要全面的清理整洁才可以,随后将清理洁净的鸡珍用刀割成小块预留(www.e993.com)2024年11月15日。

家常炒鸡胗,鲜嫩可口,做法不难,夏天吃太过瘾了

1、青椒可以选择辣味足的,这样的青椒丝炒出来更到辣辣的,十分开胃和下饭。2、调味料是可以调整的,这道菜还是要咸一点比较好吃,这样能去腥,吃起来也比较下饭。3、这是一道爆炒的菜,全程用大火来翻炒就可以了。因为鸡胗比较难炒熟,所以先将鸡胗片炒好,然后再将青椒丝和洋葱丝倒进去一起炒。

鸡胗炒酸豆角的家常做法酸辣适中脆嫩爽口开胃下饭两不误

家有干笋干货不要愁,跟苹果姐学一招,浓香入味有嚼劲又下饭8月15日09:51菜谱酱油五花肉扬州市七轮大规模核酸筛查:病例数在达到高峰(第二、第三轮)后稳步下降今天15:48医疗江苏宿迁多所学校发布通知军训安排延期8月15日14:46高校军训8月15日13时起,荆州有序恢复道路客运运行8月15日14:33民航疫...

辣炒鸡胗的家常做法,鲜嫩有嚼劲,一切一炒,开胃又下饭,太香了

鸡胗这样做简直太香了,好吃不够,做法简单,下酒又下饭,老公多吃好几碗饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedand...

分享几道简单家常菜的做法,剁辣椒炒鸡胗麻婆茄子,吃货们别错过

1、鸡胗用清水洗干净后切成薄一点的片,放入盆中加入姜末红剁椒腌制30分钟左右。长青椒清洗干净,切开去掉籽切成小段,葱姜蒜切成片。2、起锅烧油,油热之后放入花椒,炒出香味后放入葱姜蒜,煸炒出香味,然后放入腌制好的鸡胗大火翻炒,翻炒均匀后,加入青椒,继续翻炒,最后加入老抽,盐,香油调好味道后出锅就可以了...