凉拌黄瓜,一道清爽可口的家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富
**一、材料准备**首先,我们需要准备以下食材:*新鲜黄瓜:2-3根,选择表皮翠绿、肉质脆嫩的新鲜黄瓜,口感更佳。*大蒜:3-4瓣,用于增加香气和口感。*生姜:一小块,切片或切丝,根据个人口味添加。*辣椒:适量,可选红椒或青椒,用于增添辣味和色彩。*香菜:一小把,切碎,增添清新口感。*调料:盐、白...
腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)
腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)1选用腊太太免处理切片腊肉。2洗净的虾仁由背部切开。3洗净的红椒切成段,切开,去籽,切成丝。4洗好的青椒切成段,切开,去籽,切成丝。5豆腐皮切长方片,卷起,切成丝。6去皮洗净的白萝卜切片,切成丝。7虾仁装入碟中,加盐、鸡粉,拌匀。8加水淀粉,拌匀,...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...
1.将豆腐皮切成菱形放入盘中备用。2.取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺鸡精、半勺盐和少量水淀粉,充分搅拌均匀,化开调料。3.锅中烧水,水开后倒入豆腐皮,焯水1分钟,去除豆腥味后捞出。4.锅中热油,倒入蒜末和小米辣,加入一勺豆瓣酱,炒出香味和红油。5.倒入豆腐皮,快速翻...
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
做法:①芹菜摘掉老梗和老叶(部分嫩叶可以留下),洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水;②豆腐皮切碎,油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出,将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽,然后出锅待用;③将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许胡椒粉和花椒面均匀搅拌就可以了!
青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜
青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月7日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
美食推荐:韭菜炒豆腐皮,辣椒炒肉,老麻牛肝蛙,虎皮青椒的做法
做法1、韭菜切段备用,要把韭菜根和韭菜叶分开,到时候下锅的顺序不一样2、豆腐皮切丝,不要切的太长,切过之后,抖散3、蒜姜切沫,我图上的姜只是拍照用,就用了一点4、放油适量,爆香蒜姜沫,可以加2个干辣椒5、然后最重要的一步,先放韭菜根,不要翻,倒入豆腐皮,翻,翻翻,迅速倒入适量生抽,然后下韭菜...
美食推荐:西兰花炒鸡丁,虾仁豆腐,青椒豆腐皮的做法
青椒豆腐皮做法:1.豆腐丝5公分长段,青蒜洗净斜切成细丝2.里脊切细丝,放一小勺淀粉、盐、少许清水,腌10分钟;3.炒锅中倒油,油温5成热,将肉丝入锅中,快速用铲子划散开;4.全部变色后,加少许酱油,将豆腐丝和青蒜全部倒入锅中,翻炒;
凉拌豆腐皮最好吃的做法,软嫩入味又下饭,一次做一大盘不够吃
具体做法:1.先把豆腐皮洗净叠起来,然后用刀切成均匀的长条。2.再切点需要的配菜,青椒切丝,蒜切末,再切点胡萝卜丝。3.锅中加水,煮沸后加入一勺盐,把切好的豆腐皮放进锅里,焯两分钟左右,去掉豆腥味,然后捞出过一下凉水装盘备用。4.把胡萝卜丝和青椒丝也放进去焯一下水,过凉水备用。
春天,少吃肉多吃它,才2元一斤,富含蛋白质,好吃又下饭
辣椒炒豆腐皮的具体做法第一步:把买回来的干豆腐皮改刀切成菱形状,放入热锅内,焯下水,在焯水的过程中放入1勺小苏打,这样可以使炒出来的豆腐皮更加鲜嫩爽滑,焯水是为了去除豆腐皮的豆腥味。第二步:热锅内放入适量的食用油,油热放入蒜末、姜丝、小米辣爆香,炒出香味放入1勺味极鲜,再倒入控干水分的干豆...