32道家常小吃,天然食材好营养,家人吃的很满足,一起下厨吧
做法:1.芥兰洗净。2.锅中烧开清水,加入适量食盐,放入芥兰后放入食用油,大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。3.放上蒜末,淋上蒸鱼豉油。4.油入锅烧热,待油开始冒烟,关火,用勺子将热油淋在蒜末上就可以吃啦~鸡翅焗鱿鱼做法:1.排骨洗净切块,鱿鱼洗净切块2.排骨加葱结冷水入锅,水开后继...
天气转凉,推荐大家常吃八道温补蒸菜,暖心暖胃,营养滋补过秋天
1、鸡翅剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、淀粉、生抽和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净香菇切薄片,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的鸡翅铺在香菇上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟后,撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。二、贝贝南瓜蒸排骨准备食材:排骨、贝贝南瓜、姜丝、葱段。做法步骤:...
26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
做法:1、干香菇,提前浸泡好的,把香菇和胡萝卜清洗干净,再把香菇和胡萝卜切碎,装入碗中备用。把肉剁成肉泥,我建议买前腿肉(肉质细嫩一些)。2、把肉泥和切碎的香菇、胡萝卜装入碗中,开始调味:放点盐、放点生抽、放点蚝油、撒点胡椒粉、倒入生粉和一勺面粉,生粉和面粉的目的是:肉更嫩,更粘稠,容易揉成团,...
番茄萝卜肉丸汤、香菇杭椒炒鸡蛋、番茄肉丸汤简单做法
1.鸡蛋两枚打散备用。2.香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条。3.杭椒洗净切小段。4.大蒜剥好切片。5.平底锅内放适量的花生油,油热后下鸡蛋液快速滑散后盛出。6.再放一点点的花生油,放入蒜瓣爆香。7.放切好的香菇条。8.放杭椒,加入一大勺的白开水,中小火翻炒至香菇熟透。9....
家常菜推荐:菌菇五花肉、肉片炒南瓜、肉丸豆腐汤的做法
做法:1、五花肉切成方丁,放入冷水中加入料酒备用。2、茶树菇、香菇泡发洗净备用,准备大葱切片,姜切片,大料2粒,丁香2粒,桂皮一片,冰糖60克。3、冷锅倒入3瓷勺老抽,放入冰糖,开火小火融化冰糖。4、放入飞过水的五花肉,加入葱姜片和大料,丁香,桂皮,干辣椒。
家常美食:冬瓜肉丸汤,鱿鱼鸭肉煲,黄豆芽拌粉丝
做法:1.将黑木耳、香菇、笋干浸泡五个小时以上2.将鸭肉切块待用3.将干鱿鱼剪成小块,然后浸泡三个小时以上,冲洗干净,沥干水,4.将鸭肉和鱿鱼投进锅里,加入适量的水,焯过后冲洗干,5.另外准备一锅热水,倒入焯过的食物,然后倒入料酒,6.然后加入适量的生姜,用大火煮三十分钟,...
瓜做法大全,夏天来点爽口的
1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。2.炒锅热油炸香花椒,把花椒捞出扔掉,然后放切丝的小干辣椒、葱丝,炒出香味和辣味,放入香菇条翻炒一会,然后放入黄瓜条翻炒几下就好,酌量加盐。十三、三文鱼黄瓜小卷1.黄瓜用刮子刮出长片,以正方形四个方向开始,最后留下正方形的中间的芯...
黄瓜做法大全,快收藏吧!
1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。2.炒锅热油炸香花椒,把花椒捞出扔掉,然后放切丝的小干辣椒、葱丝,炒出香味和辣味,放入香菇条翻炒一会,然后放入黄瓜条翻炒几下就好,酌量加盐。十三、三文鱼黄瓜小卷1.黄瓜用刮子刮出长片,以正方形四个方向开始,最后留下正方形的中间的芯...
爱喝汤收好,30种煲汤做法,学会这些就够了
做法:①水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。②水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。③水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。3、冬瓜丸子汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量做法:①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
江西优农文化传媒有限公司——羊肚菌的5道做法,养胃助消化,老人...
做法:1、羊肚菌先用水冲洗一下,去除表面灰尘。2、泡发羊肚菌,泡发羊肚菌的水要适量,大概刚刚浸过菇面,泡大约二十分钟。3、20分钟后,会看到水变成酒红色,泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。4、剪开羊肚菌清洗干净,反复搓洗羊肚菌,搓走皱褶表面的泥沙,再次用水浸泡,这次浸泡的水千万别倒了,...