厨邦零添加,鲜美加倍!芦笋白玉菇炒鲜贝做法get~

烹饪秘籍:首先,将食材一一洗净、精心切配。接着,锅中烧水,加少量油、盐,水开后放芦笋焯二三十秒,捞出过凉水;白玉菇焯水1分钟,捞出备用;随后,热锅放入厨邦特香纯花生油,爆香蒜片,加入鲜贝翻炒至变色;紧接着,翻炒变色后,再放入芦笋和白玉菇继续翻炒。重头戏来了!沿着锅边轻轻淋入厨邦葱姜汁料酒,那...

居家美食推荐:白果百合蒸饭、鲜贝芦笋拌饭、干贝紫米饭

1、芦笋洗净,切小段;鲜干贝洗净,切厚片,放入沸水汆烫后捞出沥干;大蒜去皮,切末;洋葱去皮,切丁;培根切丁;香菇泡水至软,切丁备用。2、热锅倒入橄榄油,放入蒜末、洋葱、培根、香菇炒香,加入所有干贝、芦笋、奶油、盐和香料炒匀,再加入米饭、鲜奶油拌炒至浓稠,关火,撒上奶酪丝和茴香粉即可。干贝不是鱼,...

立冬了,大虾不要炒着吃了,咱不煮也不烤,鲜味十足,暖身还养胃

材料大米1杯150克,白虾6只,鲜贝柱适量,姜丝少许,芹菜少许制作过程1、准备材料,白虾化冻,扇贝柱是新鲜的,准备一点姜丝去腥,海鲜的用量随意,多点少点都可以的。2、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟,放入炖锅中,加入清水,米水的比例是1:12,喜欢喝浓稠一点粥的,水可以少放一点,小编用的炖锅还是这几...

推荐几道营养丰富的家常菜, 好吃易做,全家老少都爱吃

1.准备鲜贝、肉馅、葱、姜、蒜,如果不喜欢鲜贝也可以不用,只用肉馅也很好;鲜贝开水下锅焯一下,捞起备用;粉丝用凉水泡软捞出备用;2.黄豆芽开水焯八成熟;焯好的豆芽备用;锅里放油,放入盐、肉馅、葱、姜、蒜、料酒煸炒;3.煸出香味后放鲜贝翻炒;翻炒八成熟时放耗油、酱油、少许糖炒熟;炒好的肉末鲜贝...

简单易做的家常菜,教您几道美味的家常菜,解馋开胃,特下饭

做法1.牛肉洗净切成丝,放一会儿,挤去水份。2.青椒洗净切成丝,姜切成丝,蒜切成沫。3.挤过水的牛肉丝加入生抽,老抽,蚝油,淀粉,拌匀腌一会儿,再热锅加入油,倒入牛肉丝快速大火翻炒几下出锅。4.装入盘中。5.热锅加入油,倒入蒜沫青椒,加入盐,一起翻炒片刻。

28款家常菜推荐,食材合理搭配简单又美味,家人吃得美滋滋

做法1.先来一张成品图(www.e993.com)2024年11月15日。2.准备食材,如图所示。3.韭菜洗干净切成段。4.香干切丝。5.洋葱切丝,红辣椒切丝,大蒜切片。6.冷锅热油。7.油烧热放入花椒爆香。8.待花椒爆香捞出来丢了,放入洋葱丝,大蒜片,红辣椒丝。9.加入适量生抽,适量蚝油快速翻炒。

寒冬来一大碗鲜美的贝柱粉丝汤

做法1.准备好所用到的材料,青菜类洗净。适宜量的生姜切丝备好。2.大白菜、红萝卜切无需太细的丝,五花肉也切丝,小白菜随意切寸段。生食用鲜贝柱水平线横对切成片备好。3.开中大火,锅子里加入麻油(原版用普通沙拉油),加入肉炒至变色出香、加入姜丝、红萝卜、大白菜小炒1、2分钟,至菜没有精神状,再加入...