黑龙江十大家常菜,你吃过几道?

做法揭秘:将大白菜切成块,豆腐切成片,用油爆香葱姜蒜,先炒大白菜至软烂,再加入豆腐和清水炖煮。炖至白菜和豆腐融为一体,加盐调味即可。这道菜的关键在于白菜的选用,要选用新鲜的大白菜,口感才会更好。九、蘸酱菜:保留原味的东北特色蘸酱菜,一道充满东北特色的家常菜。这道菜以新鲜的蔬菜为主料,如黄瓜、...

白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来

具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、葱花、蒜末炒香,再加入白菜和木耳,中火慢慢炒,把白菜炒软,接着加入盐、味精...

冬季要多吃白菜,不同的7种做法,每天换着做,荤素搭配有营养

1、准备好的白菜叶清洗干净之后,切掉下面比较硬的白菜帮,这些白菜帮可以用来炒别的菜,也可以剁碎待会放在肉馅中;2、准备好的肉馅中加入木耳碎,然后给它调味,加入适量的食盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,顺着一个方向搅拌上劲,搅拌好之后放在一边腌制一会;肉馅中还可以加入香菇、胡萝卜等等,根据自己的喜好决定;3、...

竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录

首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。三、独特口感老曼峨班章大白菜竹筒烹饪出来的为...

秋天干燥,推荐大家常喝八道营养汤,润喉润肺护皮肤,补水又保湿

做法步骤:1、清洗干净大白菜切小块,然后热锅烧油,油热以后,往里打入两个土鸡蛋煎熟,然后盛出切小块备用。2、切好皮蛋、午餐肉和姜丝,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,然后倒入皮蛋和午餐肉一起翻炒出香味。3、再往里加入适量的清水大火煮开,然后加入白菜和煎好的鸡蛋一起煮两分钟。

冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收

腌辣白菜:姜葱蒜、苹果、梨等一样都不能少有关冬储大白菜的做法,最繁琐的就是辣白菜了(www.e993.com)2024年11月2日。除了大白菜,还要准备姜葱蒜、苹果、梨、洋葱、韭菜等做腌酱。“冬天的白菜叶子比较厚密、韧性大,白菜帮子水分足,所以这个季节的大白菜适合做辣白菜。”市民朱阿姨说,白菜买回家后收拾一下,去掉太老的叶子,把白菜洗干...

【健康】白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉酸...

白菜的这两种吃法最营养,很多人天天吃却不知道

白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪...

辣白菜好吃有秘诀,只要加上它,口味脆爽正宗,腌半年都不坏

具体做法:1.今天和大家分享一个正宗朝鲜族辣白菜的做法,平时大鱼大肉吃的太腻了,我们可以腌一份辣白菜来解解油腻。我们准备两颗大白菜,约八斤重,每颗切成四瓣,在每一个叶片上均匀的涂抹食盐腌制一夜,腌制的时间稍微长一些,把白菜内部的水分腌出,一是能够使口感更加脆爽,二是腌制的时候不容易腐烂变质。

电磁炉铁锅炖转桌,电磁炉铁锅炖桌子,25款白菜家常做法大全

做法:1.先把白菜去叶,选取三层内的菜心。2.下入开水锅中烫约1分钟,放进小翅盅里,再把咸蛋黄和鸡汁调汁浇上即可。5白菜炖豆腐原料:白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐。做法:1.白菜切段,豆腐切块。2.豆腐下水焯一下,捞出沥干。3.白菜下水焯一下,捞出沥干。