秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足
1.准备材料:排骨用清水洗净,放入锅中,加水煮沸,焯水去血沫,捞出冲洗干净备用。2.腌制海鲜:虾仁和鱿鱼清洗干净,用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。3.炖煮排骨:锅中加适量水,放入焯过水的排骨、生姜片和料酒,大火煮沸后转小火炖煮约30分钟。4.加入海鲜:将腌好的虾仁、鱿鱼和干贝(如果使用)加入锅中,继续...
33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
1.豆腐切块,排骨洗净斩小段。2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。3.把豆腐和排骨摆盘,蒸10分钟左右,取出撒上葱花即可。
除了白菜萝卜,入冬后,这6种蔬菜陆续上市,维C高又清爽,趁新鲜要多
步骤1.将排骨洗净、斩成小块;莲藕去皮洗净后切成滚刀块备用。步骤2.火上坐锅,放入适量清水、姜片、料酒、排骨,焯水后捞出,再用温水洗净备用。步骤3.火上坐炒锅,加入清水,再下入莲藕、排骨、姜片,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约1小时。步骤4.加入适量食盐,搅拌均匀,即可关火,装碗后撒入适量香...
寒冬来临之前,建议中老年人常吃八道高钙菜,强壮骨骼安稳过冬
1、排骨清洗干净剁成小块,再清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,然后放入姜丝、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸半个小时。3、番茄排骨蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。二、白菜煎蛋豆...
养脾胃胜过敷面膜,建议多吃这几道菜,调理脾胃,脸色更好看
做法步骤:1、白菜切成块,豆腐切成小块,五花肉切成片。2、起锅热油,放入五花肉小火慢煎至出油,放入姜葱末炒香。3、加入白菜翻炒至出水分,炒至白菜变软,加入生抽、老抽、白糖翻炒。4、接着加入两碗水,水量刚好白菜平齐,大火烧开后,放入豆腐块,加入适量的盐,转中火炖5到8分钟。
夏季补钙,别只会喝牛奶,可以常吃这八道菜,钙含量高,好吃不贵
做法步骤:1、白菜清洗干净切成小块,嫩豆腐切成小块(www.e993.com)2024年10月21日。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再切成小块。3、加入适量清水煮开,放入嫩豆腐煮三分钟。接着放入白菜煮熟。4、白菜煮软后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
气血不足百病生,建议冬季常吃这5道补气养血菜,越吃气色越好
做法:牛肉放进盆内,加水浸泡一段时间,勤换水去掉血水,再切成小块,清洗两三遍。白菜洗净,切成小块。粉条提前泡软。姜片、葱段准备好。另起锅加油,烧热后放入姜片煎出香味,再倒入牛肉翻炒,倒入生抽、老抽翻炒。然后加入适量热水,放入八角、香叶、葱结,小火炖煮到牛肉变软。
家常排骨怎么炖?记住“3少放”的窍门,肉香汤鲜,简单好吃
1、清炖排骨必须要焯水,否则吃起来很可能有腥味,影响口感,排骨多冲洗几遍,冷水放入锅中,加入一些葱段,橘皮,料酒中火煮开。2、煮开出血沫后,将肉全部捞出,肉汤倒掉不要,肉冲洗干净上面的血沫。3、合适的炖锅底部加入辅料,这里用的是萝卜,也可以是莲藕等食材,炖锅我用的是电炖锅,非常的方便炖东西。
高颜值的21道家常菜,做法很简单,值得收藏!
做法:1、牛腩洗净,用开水煮沸,倒掉血水后备用2、另倒一锅冷水,将牛腩,香叶,桂皮,茴香,草果,生姜,大蒜等香料放入锅中煮开,加入料酒,老抽3、小火继续煮2个小时后将牛腩捞出,用刀切成2厘米宽左右小块4、将切好的牛腩倒入锅中继续小火煮一个小时,将辣白菜倒入,烧十分钟后就可以了,可适当加入...
海参的做法大全-海参的做法与吃法
海参木耳煲排骨汤的做法原料:海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。制作方法:1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。