天热,回家犯愁做什么菜,6道家常小炒,解馋又开胃,简单又营养
1、先把白玉菇和蟹味菇的根部剪掉,然后用水冲洗干净。烧一锅水,水开后把菇类放进去焯一下,然后捞出来沥干水备用。2、葱切成葱花,蒜剁成蒜末,辣椒切成小段。猪肉片如果是冻的,记得提前解冻哦。3、锅里倒点油,烧热后把肉片放进去,快速翻炒到肉片变色。接着把葱花、蒜末和辣椒段加进去,炒出那个香辣味!
分享五道超级美味的特色美食,不仅做法简单,而且味道绝佳
1、香菇切片,白玉菇切段,蒜苗切成段状。将香菇和白玉菇一起倒入开水中焯烫1分钟,捞出沥干。2、另起锅,放入牛肉片,翻炒至变色。3、加入蒜片、小米辣和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入焯好的香菇和白玉菇,加入盐、鸡精、生抽和蚝油调味,大火快速翻炒均匀。5、最后加入蒜苗段,翻炒至蒜苗断生即可出锅。这道...
腐竹这个新吃法太馋人,又鲜又香不比肉差,开胃下饭连吃3碗!
4.锅加水烧开,下入白玉菇焯水,将白玉菇焯水至变软,将白玉菇捞出沥水待用。5.锅加油烧热,下入五花肉煎制,将五花肉煎出油,将五花肉拨至一边,下入郫县豆瓣酱小火炒制,炒出红油,炒出酱香味,下入葱花,姜末,蒜片,和肉片一起翻炒均匀。6.下入白玉菇翻炒均匀。7.下入腐竹翻炒均匀,淋入半碗水,再加入少...
三九天多喝汤,分享5道家常汤做法,滋补好喝,驱寒润燥,别错过
锅内加油,烧热后放入番茄,炒出汁水,再加入适量清水,放入豆腐、盐,煮两分钟。最后放入肉片搅散,煮到断生,再加少许盐调味,就可以出锅了,撒上葱花食用。酸甜开胃非常好喝,老少皆宜,快尝尝。二、白玉菇鸡蛋汤做法:准备适量白玉菇,去掉根部,对半切开,清洗干净。胡萝卜去皮洗净,切成细丝。香菜洗净,切小段。小葱...
一小把白玉菇,三个鸡蛋,简单一炒,清新爽口又美味,一看就会
做法:1.准备好食材跟配料,白玉菇烫洗干净。2.猪肉清洗后切片备用。3.起锅热油,鸡蛋磕入大碗内搅散,待油热后倒入锅内,当看不到蛋液后盛出来备用。4.锅内再淋入少许油,下肉片,倒入一勺原酿酱油,翻炒至全部颜色变浅。5.接着倒入葱花炒香。
10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!
做法:1、芦笋、胡萝卜洗净切好,白玉菇洗净2、调碗汁:生抽、蚝油搅匀3、锅煮水,水开了放入芦笋、胡萝卜、白玉菇焯烫1分钟,捞出过凉水沥干备用4、锅加热倒油煸香蒜和葱花,倒入焯好的菜翻炒均匀,加入碗汁快速翻炒均匀出锅豆芽炒鸡胸肉食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、...
丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)
做法:1.全部材料洗干净,蟹味菇和白玉菇去掉老根切成小段;2.丝瓜去皮切成滚刀块;3.锅内加水烧开,倒入菌菇焯水后捞出沥干水;4.鸡蛋2个打入碗中,用筷子打散备用,锅加油烧热倒入蛋液炒成大块;5.迅速倒入开水,大火煮开成奶白汤,倒入菌菇和丝瓜大火煮开转中火煮至熟;...
做法简单的6道家常菜,营养美味可口,大人孩子都喜欢
家常肉片炒菜花,虽简单,却美味。菜花焯烫的时间短一些,让菜花保持脆嫩的口感,即使很少的配菜也能吃出“干锅菜花”的味道来。材料菜花半棵、带皮肥瘦猪肉1块,红辣椒1个,小葱1棵,油少许,盐适量,生抽适量,料酒少许1.猪肉、红辣椒、小葱准备好;...
家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道
6.开大火将锅烧热,锅热后放入少许油,油还没热时放入五花肉,将五花肉煸炒出来一部分油,肉片微卷。7.倒出多余的油,放入葱姜蒜,豆瓣酱,十三香煸炒出香味。8.放入胡萝卜,青椒,盐,继续煸炒,煸炒的过程中稍稍放点儿水。麻食1.盆内放入一个鸡蛋,用凉水和一个光滑的面团。
最新22款家常下饭菜谱,永远吃不腻,全家人吃了都赞不绝口
做法:1、秋葵用盐搓洗,将上面的绒毛洗去,洗净切粒备用。2、白玉菇和蟹味菇掰开冲洗一下,葱、蒜切末备用。3、鸡蛋加盐及少许油打发。4、热锅,加少许油,加入蒜蓉、葱末爆香。5、依序加入鲜菇和秋葵炒熟,加少许盐调味。6、最后倒入蛋液快速炒成滑蛋,即完成。