五道家常美食推荐,做法简单又好吃,每日必备的美食教程
牛里脊肉、干豆腐、葱丝、胡萝卜丝、香菜、蛋清、土豆淀粉、色拉油做法1.将东北的干豆腐准备好,同时准备葱丝、胡萝卜丝和香菜。将干豆腐卷起,尽量卷紧,然后切成斜刀,摆放在盘子中。2.把里脊肉切成均匀的细丝,加入一勺精盐、去腥的料酒、蚝油、生抽,再打入一个鸡蛋清,以及一勺土豆淀粉。用左手抓...
【大快朵颐】五一??盖帽了|“jin”好“qi”的赣榆味!
豆腐卷以面粉、卤水豆腐、红萝卜、虾皮等做成,形态美观,香气四溢,软中带脆,馅鲜味美,齿颊留香。赣榆土话说:吃的时候连舌头都一块吞下去了。蹄糕以猪背皮、猪前蹄、肘瓜肉等做成,皮冻晶莹,肉皮弹牙,咸鲜味美,百吃不厌。还有很多美食赣榆欢迎大家前来一一品尝!
正月二十“天穿节”,记得“吃3样,做2事”,五谷丰登人兴旺 !
豆腐卷的做法食材:面粉适量,萝卜少许,豆腐少许,盐少许,葱末少许,花生油少许。1,面粉加水和成团,醒20分钟,萝卜擦丝剁成碎末捏去多余的水分,豆腐切丁和葱切末一起放入盆中,加入花生油、盐、味精搅拌均匀,馅就做好了。2,把面团用擀面杖擀开成薄皮,把豆腐馅放在面皮上,中间铺匀,把边折到中间,另一边也一...
吃不腻的家常菜的做法详细, 我家一周一次, 每次都光盘
做法:1、鲫鱼洗干净,葱姜片准备好2、金针菇,豆腐3、平底锅放油,炒一下葱姜,鲫鱼稍煎4、豆腐稍微煎一下(这个过程可省略)5、鲫鱼,豆腐,金针菇,葱姜,放入炖锅,加水大火烧开转小火6、炖到汤汁浓郁,调入盐,胡椒粉,出锅放香油,香菜末即可.酸菜炖排骨材料:排骨、姜片、料酒、盐、食用油、葱、大料、...
精选几道吃不腻的家常菜,做法简单超好吃!
做法1.芦笋根部去老皮切去老梗洗净切长段放入沸水中煮熟捞出沥干水份摆盘备用。2.生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开浇在芦笋上3.姜末、蒜末撒在芦笋上食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上最后撒上红椒丝即可培根豆腐卷...
金秋吃“软玉” 很滋补,分享8种做法,好吃又润燥,滋润整个秋天
将老豆腐切成片,下入油锅中煎至两面金黄后盛出控油待用(www.e993.com)2024年11月3日。锅中下入葱油适量,再加入香葱段以小火炒出香味,调入蚝油,生抽,老抽适量,加入开水一碗烧开,加入食盐和鸡精调味。将煎好的豆腐下入汤汁中,小火烧个3分钟,最后再加一次香葱段翻炒均匀就可以出锅了。家常豆腐...
冬季干燥皮肤痒,常吃7道补水家常菜,营养滋润,皮肤水嫩显年轻
1、先来掰白菜,洗过后我们先来给它焯一下水,一分钟就够了,不要煮久了,捞出来再过一下凉水,等一下卷的时候会更好卷;2、香菇洗一下,切成丁;3、今天我们用嫩豆腐,因为是用来包馅儿的,口感会更鲜嫩一些,用叉子压碎就可以;4、小米辣根据个人口味来添加;...
敢请你吃干豆腐卷大葱的姑娘,才是真东北老铁!
在街边的熟食店里,除了猪头肉、卤猪蹄什么的,五香干豆腐卖得也很好。自己在家里也可以做,把干豆腐扎成卷儿,开水焯掉豆腥气,用老抽、五香料、糖、盐、葱段和姜片调成卤汁,烧开了再放豆腐卷直到入味,沥干刷一层香油,晾凉了就可以切丝码盘上桌。五香干豆腐卷图:whfmdf...