酱汁浓郁、鲜嫩的鸡腿肉、搭配香喷喷的米饭,真的太好吃啦!
1.鸡腿去掉骨头,切小块,加入葱蒜、一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒碎、拌匀腌制20分钟以上。2.锅中油热炒香葱蒜末,加入鸡腿肉炒至变色,加入洋葱碎炒香,倒入调好的酱汁煮至浓稠即可。煎个荷包蛋拌饭吃,美滋滋!转载自《九紫君厨房》,如有侵权,联系删除
最过瘾的6道家常下饭菜,配米饭太香了,连吃一周都不会觉得腻
1、先烧一锅开水,把鸡腿放进去烫一下,这样可以去掉血水和腥味。然后捞出来,抹点盐腌制一下,让鸡肉更入味。2、接着,把腌制好的鸡腿放到蒸锅里,蒸20分钟左右,直到鸡肉熟透且嫩滑。记住哦,不要蒸得太久,否则鸡肉会变老的。3、蒸好的鸡腿拿出来放凉一下,然后用手撕成条状。撕的时候顺着鸡肉的纹理来,这样撕...
鸡腿这样做真的太香了,鲜嫩多汁特别入味,汤汁伴着米饭巨香!
#美食时刻#鸡腿这样做真的太香了,鲜嫩多汁特别入味,汤汁伴着米饭巨香!#飞机餐为什么那么难吃#??_新浪网
普洱茶泡米饭:减肥瘦身的神奇功效与作用
10.煮熟的糯米饭放入炒好的配菜中拌匀,让每粒饭都沾上浓的普洱茶味。11.最后,将拌好的人们普洱糯米饭盘,撒上一些葱花作为点缀,即可食用。普洱糯米饭的口感软糯,食用起来别有一番风味,带有普洱茶叶的香气,菜肴本身也富有营养,适合茶行业人士作为一道养生美食。如果喜欢辣口味,还可以根据自己的口味加入少...
这4种米饭吃法,快手好吃又营养,懒人最爱
要做到少油不粘锅,下面6个技巧get起来。1、焖的米饭硬一点儿,米和水的比例大概1:1.1。2、焖饭前往锅里滴几滴油,搅匀再焖。3、焖好的饭,放凉一下再搅动。[0000070deelfish4、一定热锅凉油,再炒饭。5、如果食材中没鸡蛋,先把各种菜炒熟了,再放米饭,放入米饭后用铲子压一...
照烧鸡腿饭秘诀, 酱汁浓郁, 肉质嫩滑, 一口接一口根本停不下手!
蔬菜焯水:焖煮鸡腿的同时,把西兰花和胡萝卜放入烧开的水中焯煮1分钟,保持蔬菜的脆嫩口感(www.e993.com)2024年11月10日。打开网易新闻查看精彩图片出锅装盘:鸡腿焖煮好后,取出切块,放在米饭上,旁边摆上焯好的蔬菜,再淋上剩余的照烧料汁。打开网易新闻查看精彩图片品尝时刻:一口咬下,鸡腿的鲜嫩与照烧料汁的香甜完美结合,再搭配蔬菜的...
这才是鸡腿最好吃的做法,肉嫩多汁,挑食的侄子连吃两大碗米饭
做法第一步:鸡腿用厨房剪刀从底部剪开,去掉骨头。第二步:加一勺料酒,适量的姜腌制一个小时。第三步:接下来调酱汁,碗中加一勺红烧酱油,一勺生抽,一勺白糖和一勺蚝油,再加半碗水搅拌均匀。第四步:锅中放一勺油,鸡皮朝下,小火煎至焦黄后翻个面煎2分钟。
黄焖鸡的家常做法,鸡肉软烂鲜香嫩滑,配上米饭绝了
食材:鸡腿调料:花生油、干香菇、青红椒、干辣椒、土豆、八角、姜、蒜、味极鲜酱油、糖色、黄豆酱、柱侯酱、蚝油、料酒、米酒、盐、胡椒制作步骤:1.这道菜用到的干香菇一定要提前泡发好,香菇水不要倒了。2.今天买了5个鸡腿,做黄焖鸡不是啃骨头,所以最好用鸡腿来做比较好。鸡腿清洗干净后,我们改刀剁成...
2个鸡腿,1把辣椒,教你一个好吃又下饭的做法,吃米饭必备菜
第一步:把鸡腿清洗干净后,剔除上面的骨头,然后再切成1厘米左右的方块,再次放入清水中,洗去上面的血水与杂质后,装入盆中。第二步:挤干鸡块残留的水分后,分别放入2克食盐、1克胡椒粉、5克料酒抓拌均匀,搅拌出胶质后,打入一个蛋清拌匀,最后放入少许淀粉,均匀的裹在鸡块上即可。第三步:准备一个小碗,...