【健康肥城行动】健康知识普及行动|秋分过后吃这些食物最养生

白果老鸭汤材料:白果100克、冬瓜1000克、芡实20克、老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。做法:1、白果去壳、热水烫去皮、芯;2、芡实洗净,陈皮浸软去瓤;3、冬瓜连皮洗净、切块;鸭子洗净、去尾部;4、所有材料一起与生姜放进瓦煲;5、加入清水3000毫升(约12碗水量);6、武火煲沸改文火煲2个半小时,...

白露时节咽干咳嗽?滋阴润燥多吃这四种白色好物!

白术芡实老鸭汤功效:养阴润肺,健脾祛湿材料:老鸭半只,白术20克,芡实30克,陈皮3克,虫草花(干品)30克,生姜2-4片,精盐适量。做法:将诸物洗净,鸭肉切块,放入沸水中焯水备用,白术、芡实放入温水中浸泡约1小时;上述食材一起放入锅中,加清水1750毫升(约7碗水量),武火煮沸后改用文火煲1.5小时,放入适量精盐调味...

周末美食DIY丨酸萝卜老鸭汤,秋季滋补正当时

酸萝卜老鸭汤。图/ICphoto材料准备老鸭500克、酸萝卜200克、姜片10克、葱段10克、料酒少许、盐、鸡精(可选)、枸杞(装饰用,可选)制作步骤1、将老鸭洗净,斩成小块。酸萝卜洗净后切片或切块备用。姜切片、葱切段备用。2、锅中加入足够的水,放入鸭肉块,加入少量料酒和姜片,大火煮沸,连带姜片、...

宝宝鼻窦炎煲什么汤

陈皮老鸭汤以陈皮和老鸭为主要原料,其中陈皮具有行气健脾、祛湿化痰的作用。陈皮辛、苦,温;归肺、脾经,具有理气健脾、疏肝解郁、燥湿化痰的功效。此汤适合用于缓解由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹胀、腹泻等症状,但需注意不宜过量食用。5.淮山芡实煲鱼头淮山芡实煲鱼头是一道传统的药膳,主要材料包括淮山、芡实以及...

广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?

茶树菇无花果老鸭汤是广东人喜欢的老火汤之一。老鸭滋阴,因此用于调补、食疗时,会多选用老鸭煲汤。老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。(1)材料:鸭肉半只、茶树菇50克、无花果20克、食盐5克、姜3片、枸杞子10克。(2)功效:茶树菇可是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于...

处暑后口干口苦?老鸭汤煲起来

材料:老鸭半只,土茯苓50克,薏苡仁50克,红枣10克,生姜10克,盐适量(www.e993.com)2024年10月31日。做法:1.处理过的老鸭洗净、斩块,土茯苓洗净、削皮、切片,薏米洗净,红枣洗净去核,生姜去皮切片。2.待锅内水烧开后,放入老鸭肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净备用。

鸭子可以和什么一起熬汤?春末夏初喝碗味美又营养的老鸭汤

天麻老鸭汤材料:鸭子、天麻、首乌片、食盐、味精、酒、葱、生姜。做法:1、首先我们需要将天麻和首乌片放入纱布袋中进行包扎,到时渣子不会进入汤中,避免了影响口感。2、将鸭子处理好,并用清水将它清洗干净,随后将它切块,再将它与刚才包扎好的药袋一起放入锅中,还要加入适量的清水,进行大火煮沸。

春节吃什么更营养?这份来自专家的食疗小贴士快收好

笋干火腿老鸭汤材料:老鸭一只,笋干100克,火腿100克,姜片5克,红枣10克。做法:洗净的老鸭块冷水下锅焯水洗净,笋干泡发洗净切好,火腿切片。以上食材放入锅中,加入姜片、红枣和适量水,放入适量盐。开大火至水烧开后再转小火焖煮1个半小时即可。

立秋节气应该吃什么好?这4类食物最养生

沙参玉竹老鸭汤材料:老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐做法:1、准备好以上所有食材,将老鸭洗净切块汆水,玉竹、沙参洗干净2、将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中,加入适量清水3、大火煮开后,转小火,煲2小时左右4、加入适量鸡粉、盐调味即可...

最适合秋天喝的10款养生汤,收好回家试一试吧!

小贴士1.加入干贝是的汤更加鲜甜,营养丰富;2.山药比较容易烂,所以要最后加入;九、茶树菇老鸭汤:材料老鸭一只、茶树菇一把、枸杞少许、当归少许川芎少许、白术一个、桂枝少许、盐少许味精少许、姜片四片做法步骤1.家养老鸭,非养殖场饲料鸭2.中药引洗干净3.爆姜片(油下少许)...