揭秘茄子定植前禁水奥秘:确保高产健康的种植秘诀
2.施足底肥:在定植前,根据土壤肥力情况,合理施入有机肥和复合肥,为茄子生长提供充足的养分。注意控制施肥量,避免过量施肥造成土壤盐渍化。3.起垄栽培:采用起垄栽培的方式,可以提高土壤的排水性,防止积水造成的根部病害。同时,垄上种植还有利于通风透光,促进茄子生长。4.适时定植:选择晴朗无风的天气进行定植,避...
秋天,吃萝卜白菜不如吃它,多买些晒干,放到冬天炖肉吃太香了!
方法二:盐渍茄子晒干1.将茄子洗净后,不去皮,直接切成长条状,宽度大约为1厘米左右,长度根据茄子大小调整。2.将切好的茄子条放入大碗中,均匀撒上一层食盐,搅拌均匀。盐的作用是帮助茄子快速脱水,同时也为茄子增加一些基本的咸味。腌制大约1小时,茄子条会渗出大量水分。将腌制出的水分倒掉,轻轻挤压茄子,尽可能排...
天津市市场监督管理委员会2024年第12期食品安全监督抽检信息
476//天津市静海区张青华蔬菜批发商行天津长茄子/2024/5/21/477//天津市河北区新其水果蔬菜店天津豆角/2024/5/21/478//天津市河北区新其水果蔬菜店天津长茄子/2024/5/21/479//天津市河北区新其水果蔬菜店天津尖椒/2024/5/21/480//天津市静海区...
福州经济技术开发区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检...
XBJ243501053708000387福建范鲜生食品科技有限公司福建省福州市马尾区罗星街道罗星东路2号1幢3层福建范鲜生食品科技有限公司福建盐渍鲜嫩海带苗500g/袋2024-05-21水产制品福建/县抽XBJ243501053708000398福州市闽味鲜食品有限公司福州市马尾区青洲路3号1#楼一层西侧(自贸试验区内)福州市闽味鲜食...
重庆市渝北区市场监督管理局 关于756批次食品安全抽检情况的通告
165//渝北区爱昌聚鲜阁副食超市重庆长茄子/2024-08-06(购进日期)166//渝北区廖三姐餐饮店重庆茄子/2024-08-07(购进日期)167重庆润和农业发展有限公司重庆市荣昌区昌州街道园区五支路75号1幢条马食品科技(重庆)有限公司渝北区长翔路分公司重庆大码鲜鸡蛋(30枚)1.8千克/盒202...
春天我常给孩子吃的6道肉菜,提高免疫力,增强体质!非常下饭!|下饭|...
4、排骨/五花肉??冷水浸泡2个小时以上,捞出来把??水分沥干,肉里加入姜丝、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、蚝油,再来1-2勺这个料汁,最后加??一勺玉米淀粉,拌均匀密封,盐渍一个晚上(www.e993.com)2024年10月18日。5、再把拌好的米粉倒在肉里面,肉裹上一层米粉就可以;6、均匀码在盘子里,开水上锅蒸大约50分钟以上,出锅撒点葱花就可以...
咸鱼们有多努力,你知道吗?
短则半小时,长则四五个钟头,微微盐渍的咸鱼,就会“回到”令它自在的大海:鱼肉间的多余水分被盐带走,聚集在鱼的表面,仿佛海水一遍遍地冲刷;海风一阵阵地吹拂,水最终消失殆尽,奇妙风味却择机留下。就这样,大海一次次奔来,咸鱼一天天遥望。尽管盐渍消磨了时间,回水却赋予了它们时间的魔法,最终有了令人生津的和谐风...
茄子和它是绝配,通便减脂、防癌翻倍!简单一拌,上桌抢光光
1、先蒸再烧先将茄子蒸一下,等茄肉变软后再烧制,就可以减少烹调油的用量,并且不影响茄子的口感。2、盐渍法将切好洗净的茄子放入碗中,撒盐腌制,等茄子出水后将渗出的水挤干净,再加少量油炒制。不过,因为腌制过的茄子已经放过盐,所以炒制时要减盐或不放盐。
立秋丨茄子
西方人吃茄子也有趣:以他们的习惯,能生吃的蔬菜都绝不烹煮,故最早拿到茄子,是直接生啃的……然而,能跋山涉水去到他们地盘上的茄子,肉质已非常粗硬,这么个吃法想必不会有什么好味道;于是生啃很快改为熟食,但因为还是怕「硬」,所以烹煮之前有诸多步骤:削皮、盐渍、水洗、挤干,都是为了软化茄子的口感。
肉酱茄子:一勺盐避免茄子“吃”油过多
1.茄子洗净切长条,撒适量盐后翻拌均匀,腌制15-20分钟。步骤一2.猪肉洗净切成肉末,加盐、淀粉、料酒抓匀腌制15分钟。大葱、蒜切末。步骤二3.甜面酱、番茄酱和适量的凉白开调匀作为酱汁。步骤三4.腌制后的茄子用清水冲洗一下,然后攥干水分待用。