冬天,这菜使劲吃,一润肺止咳、二润冬燥、三强免疫,包饺子真香

1、白萝卜去皮洗净切丝。2、白萝卜丝里加入适量的盐拌匀杀出辛辣的水分。洗净挤干水。3、盆里加入萝卜丝、葱末、鸡蛋和剁碎的肉馅混合。4、加入适量的生抽、蚝油、少许盐、少许鸡精、少许香油锁住水分,混合搅拌均匀腌至馅料入味待用。5、面粉加水揉成面团,醒好后分成小面剂子,擀成饺子皮。6、取一片饺子...

今日立冬,这道立冬“小人参”记得吃,包饺子真鲜,立冬吃特养人

1、白萝卜处理好去皮洗净切丝、猪肉洗净切块待用。2、白萝卜丝里加入少许的盐拌匀,腌制杀出辛辣的水分,然后清洗干净挤干水分。3、猪肉放入绞肉机里搅碎待用。4、猪肉、白萝卜丝、葱、鸡蛋、少许盐、生抽、蚝油、少许香油混合。5、把所有食材和配料混合拌匀腌制入味。6、面粉加水揉成团,然后把面团揉成面...

冬天,这菜使劲吃,一润肺止咳、二润燥、三强免疫,包饺子真香啊

1、白萝卜去皮洗净切丝。2、白萝卜丝里加入适量的盐拌匀杀出辛辣的水分。洗净挤干水。3、盆里加入萝卜丝、葱末、鸡蛋和剁碎的肉馅混合。4、加入适量的生抽、蚝油、少许盐、少许鸡精、少许香油锁住水分,混合搅拌均匀腌制馅料入味待用。5、面粉加水揉成面团,醒好后分成小面剂子,擀成饺子皮。6、取一片饺子...

秋冬包饺子,萝卜馅杀水秘诀:只需多做1步,超越传统,锁住鲜香

4、挤水:将静置后的萝卜放入干净的纱布或厨房纸巾中,轻轻挤压以去除多余的水分。注意力度要适中,既要挤出多余的水分,又要保持萝卜的完整性。5、加入配料:将挤水后的萝卜放入一个大碗中,加入切好的青葱和姜末,再次搅拌均匀。此时,可以根据个人口味调整盐量和其他调味料的用量。6、包饺子:将调好的萝卜馅放入饺...

春饼、春卷、白萝卜,立春饮食知多少?

“咬春”美食还有白萝卜。在北方一些地区,“咬”春主要是吃白萝卜,有说法认为,吃白萝卜营养丰富,能够去除春困,对身体有益。春卷也是一种“咬春”美食,在中国南方尤其是福建等地十分流行。春卷的做法是用薄饼皮将馅料包裹,两端封口,然后放入油锅中炸至外酥内嫩。春卷的馅料可以荤素搭配,口味可咸亦可甜。这种美食...

深秋养生推荐10种食材 来看看哪些是你喜欢吃的!

中医认为,芹菜性味甘凉,清热利尿,解毒宣肺,润肺止咳,特别适合抵御秋季的燥性(www.e993.com)2024年11月12日。芹菜吃法多得数不过来。北方人爱把芹菜剁碎和肉包饺子,南方人爱用它切小节炒肉丝,有人把它在水中焯一下后凉拌,也有人把芹菜榨汁喝。不过,脾胃虚寒的人宜少吃。3.百合

今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏

推荐食谱一:白萝卜羊肉汤所需材料:白萝卜、羊肉、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香菜。做法如下:1.将白萝卜切块,羊肉切块,葱切段、姜片备好。2.锅内加水,放入羊肉,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇除浮沫,继续煮2分钟后,将羊肉捞出。3.汤锅内烧一锅水,将羊肉放入锅中,加葱、姜大火煮开后,转小...

【健康】秋补推荐10种食材,来看看哪些是你喜欢吃的!

芹菜吃法多得数不过来。北方人爱把芹菜剁碎和肉包饺子,南方人爱用它切小节炒肉丝,有人把它在水中焯一下后凉拌,也有人把芹菜榨汁喝。不过,脾胃虚寒的人宜少吃。3.百合百合可助养阴润燥、滋补精血、清心安神。百合的做法也不挑剔,蒸、煮、炒、炖,功效不减。

包萝卜馅饺子不出水的秘诀,确保鲜香多汁!

接下来，内容的核心便是如何在包饺子时处理萝卜馅的水分问题。首先，我们需要将萝卜刮去外皮，然后切成小丁或擦成丝，切记，不要急于放盐，因为盐会使萝卜迅速出水。在这个阶段，可以考虑将萝卜丁用纱布包裹住，静置半小时，让它自然出水。此时，可以准备一些调味料，比如剁碎的虾仁、香葱、生姜和适量的胡椒粉，搅拌...

今天11时27分,哈尔滨正式进入……

蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。2冬季养生要藏阳气冬藏要藏阳气冬天阳气藏得好,春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,要学会“躲”才能保护好体内微弱的...