...赶紧做给家人吃吧|葱花|料酒|香菜|豆豉|香油|白糖|虾仁|豆瓣酱...

做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅炒青菜食材:青菜、蒜、干辣椒、盐、生抽、鸡粉制作步骤:1、青菜摘洗干净,太长可以对半切开,蒜切末,干辣椒切段2、锅中烧油,油...

2024年春季入学中餐专业介绍『金典总厨』三年制

运用刀法:丁、片、丝、条,制作木耳肉片、油爆腰花、酱焖茭白、冬笋炒里脊丝等菜肴。△学生作品△(5)常见原料初步加工、初步熟处理、上浆、挂糊、勾芡操作技能学习兰花茄子、红烧瓦块鱼、鱼香肉丝、干炸蘑菇、椒盐茄盒等菜肴制作方法。△学生作品△(6)制汤操作技能主要学习制汤技能操作要领,并学习烩三鲜、...

如何制作酱油石锅拌饭汤酱真的很好吃,全家都赞的美食

享受制作邻居也可以享用的酱油拌饭酱。它非常好吃,我会告诉你如何制作简单的酱油拌面!食材准备好~100克素面(或1枚硬币大小)1/3个西葫芦,1个新蘑菇(小),少许胡萝卜,1/4个洋葱,一串盐,2勺胡椒粉,2勺食用油,拌面调料酱-2勺酱油,1勺蒜末,1勺香油,1勺芝麻盐,1/2勺糖。加上使用您喜欢的蔬菜一起。准...

蘑菇酱换装变身台蘑酱 以假充真获利万余元

11月11日,山西晚报记者从忻府区人民法院获悉:白某因生产、销售伪劣产品罪,判处有期徒刑1年6个月,缓刑2年,并处罚金10万元。2016年9月至2018年5月期间,被告人白某向山东沂水县小马哥食品有限公司马某处购买其生产的蘑菇酱,同时联系河北人王某制作“小马哥牌五台山台蘑酱”的标签并邮寄给马某,由马某将加工好的...

腌韭菜花,除了放盐,再加入它,韭菜花酱翠绿不变色,黏稠又好吃

腌韭菜花方法多样,前二天一位云南朋友给我展示了她刚腌的韭花酱:将韭花洗净控干水后,加入姜丝、辣椒碎、木耳碎、蒸熟的蘑菇片、红糖、食盐、酒,所有食材抓拌均匀后,放在坛子里封好口,二周后就可以吃了。这已经不仅仅是腌韭菜花了,是韭菜味的豪华版拌饭菜。

5月份食品安全健康提示:关注食源性疾病、误采误食毒蘑菇、炒饭...

1.严控加工制作时间(www.e993.com)2024年11月17日。米饭煮熟后不宜在室温下放置过久，一般不应超过2小时。制作炒饭时应确保食物加热均匀并彻底熟透。加工好的食物如不立即食用，应尽快冷却，低温保存，再次食用前应充分加热。2.提高个人防范意识。外出用餐或订购外卖时，对炒饭、饭团、紫菜包饭、寿司等米饭制品，应确认食物的新鲜程度、储存温度...

今天教大家如何简单制作姜汁香菇鸡汤

制作方法;1.浸泡干蘑菇:将干蘑菇放入热水中浸泡20分钟。用碗或小一点的罐子把蘑菇浸泡在水中。2.腌制鸡肉:当蘑菇浸泡,混合大豆,糖,盐和玉米淀粉在一个大碗。确保没有玉米淀粉块。将鸡肉和姜放入碗中,拌入腌料,备用。3.蘑菇切片,加入鸡肉中:待蘑菇变软后,从水中取出(保留浸泡液),切成薄片。把蘑菇和鸡...

和大家分享三种酱的制作方法,美味又健康!

原材料:杏鲍菇,猪肉馅,葱,姜,黄豆酱第一步,葱姜洗净切末,杏鲍菇切丁;第二步,起锅,多放油,下猪肉馅,杏鲍菇丁炒制;第三步,猪肉馅变色后下葱姜末,黄豆酱继续翻炒;第四步,加糖,盐,翻炒至没有水分即可出锅。蘑菇酱就做好了。注意事项:1)蘑菇可以任意选择,香菇,平菇都可以;...

高中生三餐如何吃减肥 高中生减肥晚餐食谱

7、白菜饺子+番茄蘑菇汤白菜含有大量纤维,能润肠通便。而蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。8、肉酱焗意粉意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。所以,选...

美食| 品味阿尔山,从这一份美食清单开始!

酱焖老头鱼源自阿尔山乌苏浪子湖深处的野生老头鱼,不仅是自然的馈赠,更是餐桌上的瑰宝。酱焖后的老头鱼,外皮呈现诱人的酱黄色泽,酱香四溢,浓郁而不腻,咸香适中,口感松软细腻。老头鱼又以其独特的滋养功效,被誉为补血补肾、健脾养胃的佳品,蕴含着丰富的营养价值,特别适宜老人、妇女及儿童食用,是家庭餐桌上的理想选...