分享五道“经典食谱”,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做,感...
3、当大米煮至粘稠时,放入生菜丝和半勺盐,转大火煮1分钟即可。四、辣子鸡丁准备食材:鸡腿肉、干辣椒、花椒粒、芝麻、葱姜蒜。做法步骤:1、将鸡腿肉切丁,加入1勺料酒、2勺酱油、1勺盐、1勺糖、半勺胡椒粉拌匀,再加入1勺淀粉抓匀,腌制30分钟。2、起锅热油,油温升高后放入腌制好的鸡丁小火炸制表面...
秋天补充蛋白质,推荐这八道家常菜,营养又美味,增强体质少生病
1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、食盐、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸半个小时。3、芋头鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。七、芦笋炒牛肉准备食材:牛肉,芦笋。做法步骤...
秋天暖身子,除了运动,建议常吃八道菜,暖心又暖胃,增强体质
1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,铺在蒸碗的底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十五分钟。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。三、肉末鸡蛋抱豆腐准备食材:猪肉,鸡蛋,嫩豆腐,料汁...
秋天养脾胃,多吃八道应季菜,营养健康又好吃,增强免疫少生病
1、鸡腿去骨去皮,洗净后切成小块,再放入姜丝、葱段、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十五分钟。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。三、冬瓜肉丸汤准备食材:冬瓜,猪肉,姜丝,葱段,葱花。
朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜
1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、食盐、生抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲜香菇放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉翻炒几下,炒至表面焦黄,再盛出备用4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,然后放入香菇翻炒一会儿。
天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃
1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净备用(www.e993.com)2024年10月20日。2、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒,炒出枣红色糖色,再放入鸡腿肉翻炒均匀,炒至上色。3、然后放入姜丝、桂皮、八角翻炒出香味,然后适量清水,盖上盖子炖煮十五分钟。
普洱茶能炖鸡吗?如何炖出美味佳肴?
1.将鸡腿或鸡翅剁成块状,用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻。2.锅中热油,将腌制好的鸡块煎至两面金黄色。3.锅中留底油,加入葱蒜爆炒出香味。4.将煎好的鸡块放入锅中,加入适量的普洱茶叶。5.加入生抽、老抽、糖和清水,煮沸后转小火慢炖30分至鸡肉熟透。
“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!
在民间广为流传后,石斛炖老鸭也就成为了一道受欢迎的药膳菜品。老鸭与石斛的搭配,既增添了菜肴的美味,又提高了营养价值,堪称美食与健康的完美结合,让人陶醉其中。婺源清蒸荷包红鲤鱼婺源荷包红鲤鱼肉嫩味美,鱼肉中的脂肪和蛋白质含量比普通鲤鱼高,兼有滋补和药用价值,是极受人们喜爱的珍贵食用鱼类。猪油香...
鸡腿这样做太好吃,不炸也不煮,鲜嫩多汁又美味,孩子喜欢的美食
美食名称:酱焖鸡腿。准备原料:新鲜的大鸡腿6-8个,甜面酱一勺,豆瓣酱一勺,蚝油一勺,生抽半勺,老抽半勺,白糖5克,盐和鸡精各1克,料酒三勺,姜片和葱段稍多一点,白芝麻适量。第一步:首先我们把买回来的大鸡腿适当清洗干净,然后用刀在鸡腿的两侧划上几刀,这样可以方便之后的腌制入味。
一个超简单的鸡腿吃法,闷一闷煮一煮,香软又鲜嫩
1、买回来的鸡腿先处理干净,用水简单地清洗一下,然后把鸡腿肉的骨头剔掉,切成小块。打开网易新闻查看精彩图片2、把生姜去皮了以后切成小片,小米辣切成片,不能吃辣的小伙伴可以将小米辣换成葱花或者是香菜。3、炒锅里面加入适量的食用油,烧热了以后再把子姜,小米辣先下进去炒出来香味。